ลาเวนเดอร์เป็นชื่อเรียกตามวัฒนธรรมต่างๆ แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะเยี่ยมชมร้านค้าและแหล่งช็อปปิ้งและไม่พบดอกลาเวนเดอร์ในรูปแบบใดรูปแบบหนึ่ง ในขณะที่หลายๆ คนชื่นชอบและใช้ผลิตภัณฑ์จากดอกลาเวนเดอร์มากมาย แต่พวกเขากลับไม่รู้จักดอกไม้ที่งดงามและมีกลิ่นหอมนี้มากนัก นี่คือสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับต้นลาเวนเดอร์

สัญลักษณ์ของดอกลาเวนเดอร์

ลาเวนเดอร์อาจเป็นที่รู้จักจากกลิ่นและเฉดสีม่วงที่สวยงาม แต่ก็ยังมีสาเหตุมาจากสัญลักษณ์ลึกๆ .

• ความบริสุทธิ์

ลาเวนเดอร์เกี่ยวข้องกับความบริสุทธิ์และความสะอาด ในอดีต ผู้ผลิตถุงมือใช้ดอกลาเวนเดอร์เพื่อชำระสินค้าของตนให้บริสุทธิ์เพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อ เช่น อหิวาตกโรค

ระหว่างการระบาดของโรคกาฬโรคในมาร์กเซยในปี 1720 โจรปล้นสุสานใช้ลาเวนเดอร์เป็นหนึ่งในส่วนผสมสำหรับ น้ำส้มสายชูสี่โจร เพื่อป้องกันตัวเองจากโรค ส่วนผสมอื่นๆ ได้แก่ โรสแมรี่ กานพลู และน้ำส้มสายชูกลั่น

ในช่วงที่มีการระบาดของโควิด-19 บริษัทเครื่องสำอางบางแห่งได้ลงทุนกับเจลทำความสะอาดมือจากดอกลาเวนเดอร์ทั้งหมดเพื่อมอบน้ำยาฆ่าเชื้อและการป้องกันที่ปราศจากสารเคมีแก่ลูกค้า .

• ความเงียบสงบและความสงบ

ลาเวนเดอร์ใช้สำหรับการทำสมาธิ การนวด และการบำบัดด้วยกลิ่น กลิ่นหอมของมันมีผลทำให้สงบ เพิ่มความรู้สึกสงบและสงบ

• ราชวงศ์

สีม่วงคือสัญลักษณ์ของราชวงศ์ในตัวเอง ลาเวนเดอร์เป็นดอกไม้ที่สื่อถึงความสง่างาม ความประณีต และความหรูหรา จึงมักนำมาประดับประดาปราสาท ปัจจุบันลาเวนเดอร์นิยมใช้ในช่อดอกไม้สำหรับงานพิเศษ เช่น งานแต่งงาน

• สุขภาพ

ลาเวนเดอร์เป็นสัญลักษณ์ของสุขภาพ คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียของน้ำมันลาเวนเดอร์ช่วยให้สามารถใช้รมควันและทำลายเชื้อโรคต่างๆ ได้

ลาเวนเดอร์มัดเล็กๆ ถูกผูกไว้รอบข้อมือในศตวรรษที่ 17 ในลอนดอนเพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อจากโรคที่เป็นอันตราย น้ำมันยังใช้รักษาผิวไหม้ แมลงสัตว์กัดต่อย บาดแผล สิว และอาการปวดเมื่อยตามผิวหนัง ชาที่ทำจากดอกลาเวนเดอร์ใช้ในการคลายแก๊ส บรรเทาความเครียด ความวิตกกังวล และภาวะซึมเศร้า ช่วยให้นอนหลับ รวมทั้งเพิ่มอารมณ์และความจำ

• ความเงียบและการอุทิศตน

เป็นตัวแทนของความเงียบและการอุทิศตน ลาเวนเดอร์ถูกใช้ในพื้นที่ทำสมาธิและสวดมนต์

• ความรัก

เป็นเวลาหลายศตวรรษ ลาเวนเดอร์ถือเป็นสมุนไพรแห่งความรักและถูกมองว่าเป็นยาโป๊ ในยุคปัจจุบัน ลาเวนเดอร์เป็นตัวแทนของความจงรักภักดีและความรักที่ไม่มีวันตาย มันกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นในช่อดอกไม้งานแต่งงานและเครื่องโปรยกระดาษ

ลาเวนเดอร์คืออะไร?

ลาเวนเดอร์อยู่ในตระกูล Lamiaceae (สะระแหน่) และมีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่าสกุล lavandula คำว่า "lavare" มาจากคำภาษาละติน "lavare" ซึ่งแปลว่า "ชำระล้าง" มากที่สุดอาจเป็นเพราะดอกลาเวนเดอร์ที่บดแล้วจะถูกเติมลงในน้ำเพื่ออาบน้ำ สระผม และเสื้อผ้า พืชเมดิเตอร์เรเนียนนี้มีถิ่นกำเนิดในยุโรป เอเชีย และแอฟริกา

ดอกลาเวนเดอร์เติบโตบนพุ่มไม้ขนาดเล็กที่เจริญเติบโตในดินที่มีการระบายน้ำดี พืชเป็นป่าดิบที่มีใบเป็นเส้นสีเทาสีเขียว มีสีม่วงหลายเฉดและมักมีหนามแหลมที่ปลายก้าน พวกมันมีต่อมน้ำมันที่เปล่งประกายซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดของกลิ่นลาเวนเดอร์ในตำนาน

พืชสกุล Lavandula ที่ได้รับการบันทึกไว้มี 47 สายพันธุ์ อย่างไรก็ตาม เราจะเน้นประเภทของลาเวนเดอร์ที่พบมากที่สุด:

• Lavandula Stoechas (ลาเวนเดอร์ฝรั่งเศส/ลาเวนเดอร์สเปน/ลาเวนเดอร์ผีเสื้อ) – มีถิ่นกำเนิดในพื้นที่เมดิเตอร์เรเนียน พันธุ์นี้เติบโตใน เขตอบอุ่น ในช่วงฤดูดอกบาน ยอดของก้านดอกจะพัฒนาเป็นกลีบขนาดใหญ่และมีลักษณะคล้ายหูกระต่าย พันธุ์ลาเวนเดอร์สเปนที่ได้รับความนิยมได้แก่:
  1. Ballerina Lavendar – บานในฤดูหนาวและฤดูร้อนที่อากาศอบอุ่น มีดอกสีขาวที่เปลี่ยนเป็นสีม่วงอมชมพูเมื่อโตเต็มที่
  2. Kew Red – ปลายฤดูใบไม้ผลิที่บานสะพรั่งด้วยดอกไวโอเล็ตและกลีบดอกสีชมพู ดอกเป็นสีราสเบอร์รี่สีเข้ม
  3. Anouk – ฤดูร้อนที่ร้อนจัดและฤดูหนาวที่อากาศเย็นสบาย มีดอกไม้สีม่วงเข้มและกลีบดอกสีม่วงอ่อน

• Lavandula Angustifolia (ลาเวนเดอร์อังกฤษ) – บานสะพรั่งท่ามกลางแสงแดด พันธุ์นี้มีลักษณะเป็นใบเดี่ยวเรียงตรงข้าม ลาเวนเดอร์ชนิดนี้ส่วนใหญ่มีกลิ่นหอมของน้ำมันที่ปะทุออกมา ดอกไม้บานในฤดูร้อนที่มีดอกสีน้ำเงินอมม่วงเข้มขนาดใหญ่ นิยมใช้ทำบุหงาเนื่องจากกลิ่นหอมหวาน
  • Lavenite Petite – ดอกไม้บานช่วงกลางถึงปลายฤดูใบไม้ผลิที่มีดอกสีม่วงอ่อนรูปปอมปอม กลิ่นหอมแรงดึงดูดผึ้งและผีเสื้อที่สำคัญ
  • Hidcote – เค้กร้อนสำหรับงานฝีมือเนื่องจากความสามารถในการรักษาสีม่วงเข้มเมื่อแห้ง

• Lavandula X Intermedia (ลาเวนเดอร์ลูกผสม/ลาเวนเดอร์) – โดยทั่วไปแล้วจะเป็นการผสมผสานระหว่างลาเวนเดอร์อังกฤษและลาเวนเดอร์โปรตุเกส พวกเขาได้รับการประดิษฐ์ให้มีกลิ่นหอมสูงและเก็บเกี่ยวสำหรับน้ำมันและชา
  • Impress Purple – ดอกไม้บานในฤดูร้อนที่ใช้กันทั่วไปในช่อดอกไม้เนื่องจากลักษณะพิเศษของดอกไม้สีม่วงเข้มที่มีกลิ่นหอม
  • Hidcote Giant – ไม้ผลิดอกในฤดูร้อนที่นิยมนำมาจัดช่อดอกไม้เพราะดอกสีม่วงอ่อนมีกลิ่นหอมมากและก้านดอกยาว
  • Grosso – ไม้ผลบานปลายฤดูร้อนและฤดูหนาว มีกลีบสีม่วงเข้มมากซึ่งมักเก็บเกี่ยวเพื่อผลิตน้ำมัน

• ลาเวนเดอร์ลาติโฟเลีย (ลาเวนเดอร์โปรตุเกส/ดอกลาเวนเดอร์สไปค์) – เป็นส่วนผสมทั่วไปสำหรับเครื่องดื่มและ อาหาร. มันมีดอกสีม่วงและลำต้นมีหัวปรับระดับซึ่งมีสีม่วงอ่อน
• Lavandula Multifida (ลาเวนเดอร์อียิปต์) – Aบานในฤดูร้อนและฤดูหนาวอ่อนๆ ใบเฟิร์น ดอกสีม่วง พันธุ์นี้ไม่หวานไม่หอมเหมือนพันธุ์อื่น

นิทานพื้นบ้านเรื่องดอกลาเวนเดอร์

เรื่องเล่าและตำนานเกี่ยวกับ ลาเวนเดอร์มีมากมาย สนุกสนาน และให้ข้อมูล โดยตัดข้ามศาสนาและความรัก ต่อไปนี้เป็นตำนานดอกลาเวนเดอร์ที่พบได้บ่อยที่สุด

• พระคัมภีร์ไบเบิลของคริสเตียนเล่าเรื่องอาดัมและเอวาถือดอกลาเวนเดอร์ออกจากสวนเอเดนหลังจากที่พวกเขาไม่เห็นด้วยกับพระเจ้า
• พระกิตติคุณของ ลุคเล่าเรื่องผู้หญิงคนหนึ่งล้างเท้าพระเยซูโดยใช้หนามซึ่งสกัดจากดอกลาเวนเดอร์
• ในสมัยก่อน ลาเวนเดอร์ถูกกล่าวหาว่ากำจัดวิญญาณชั่วร้าย ดังนั้นจึงถูกแขวนไว้เหนือประตูเพื่อจุดประสงค์นั้น คริสเตียนบางคนยังวางไม้กางเขนที่ทำด้วยดอกลาเวนเดอร์เพื่อป้องกันปีศาจ
• ชาวอียิปต์ในยุคดึกดำบรรพ์ช่วยให้ผู้ล่วงลับของพวกเขาขึ้นสวรรค์โดยใช้ดอกลาเวนเดอร์ในกระบวนการทำมัมมี่ อันที่จริง ดอกลาเวนเดอร์ที่พบในหลุมฝังศพของกษัตริย์ตุตันคาเมนยังคงรักษากลิ่นไว้ได้นานถึง 3,000 ปี และยังคงมองเห็นได้ชัดเจนเมื่อ Howard carter ค้นพบ
• เจ้าสาวชาวไอริชสวมสายคาดดอกลาเวนเดอร์เพื่อขับไล่คาถาอาคม
• คลีโอพัตรา ถูกกล่าวหาว่าใช้ลาเวนเดอร์เป็นอาวุธลับในการเกลี้ยกล่อม Julius Caesar และ Marc Anthony หลังจากนั้นเธอก็พบกับความตายหลังจากถูกงูกัดที่ซ่อนตัวอยู่ในสวนลาเวนเดอร์ของเธอ
• ในศตวรรษที่ 19 และ 20 มีการใช้ถุงที่มีดอกลาเวนเดอร์ขยำเพื่อดึงดูดคู่ครองโดยหญิงสาวที่ทำให้พวกเขาแตกแยก เชื่อว่ากลิ่นนั้นเย้ายวนใจ
• ในหนังสือ deuterocanonical ของ Judith กล่าวกันว่านางได้ใส่น้ำหอมที่มีส่วนผสมของลาเวนเดอร์เพื่อยั่วยวน Holofernes ก่อนที่จะฆ่าเขา
• ในวัน St. Lukes ในช่วง Tudor ครั้ง หญิงสาวพยายามค้นหาตัวตนของคนรักที่แท้จริงด้วยการดื่มเหล้าที่ทำจากลาเวนเดอร์

ประโยชน์อื่นๆ ของลาเวนเดอร์

ลาเวนเดอร์มีประโยชน์หลายอย่าง และใช้ในการปรุงอาหาร สำหรับทำสมาธิ ใช้เป็นสารทำความสะอาดและสำหรับตกแต่ง

• ของหวานและเครื่องดื่มลาเวนเดอร์ทำจากดอกตูมเนื่องจากมีรสหวานเล็กน้อย
• เนื่องจากให้ความชุ่มชื้นและช่วยให้สงบ น้ำมันลาเวนเดอร์ใช้ในโลชั่น
• ลาเวนเดอร์ยังใช้ในบุหงา สเปรย์ และเทียนหอมเพื่อกลิ่นหอม
• ในศตวรรษก่อนๆ ลาเวนเดอร์ถูกนำไปแช่ในอ่างอาบน้ำและในน้ำที่ใช้ชำระล้าง เสื้อผ้า. ทุกวันนี้ กลิ่นลาเวนเดอร์ถูกเติมลงในสบู่และผงซักฟอกเพื่อให้กลิ่นหอมหวาน

บทสรุป

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าลาเวนเดอร์เป็นดอกไม้ที่รักมาก ซึ่งไม่น่าแปลกใจเลยเมื่อพิจารณาถึงคุณประโยชน์มากมาย แม้จะไม่มีจุดประสงค์ในการเก็บเกี่ยวน้ำมัน แต่การปลูกลาเวนเดอร์ในสวนของคุณจะทำให้คุณได้ภาพที่สวยงามและมีกลิ่นหอม คุณสามารถมอบดอกลาเวนเดอร์ให้กับคนที่คุณรักเพื่อเป็นการบ่งบอกถึงความทุ่มเทของคุณ กลิ่นหอมหวานของลาเวนเดอร์ทำให้เป็นของขวัญที่ดีสำหรับคนที่คุณรักที่ป่วย