সুচিপত্র
তাদের উজ্জ্বল কমলা ফুলের জন্য মূল্যবান, গাঁদা গ্রীষ্মে এবং শরতের বাগানে রোদ আনে। চলুন আজ এই প্রাণবন্ত ফুল এবং সংস্কৃতি জুড়ে এর তাৎপর্যকে ঘনিষ্ঠভাবে দেখে নেওয়া যাক।
গাঁদা সম্পর্কে
মেক্সিকো এবং আমেরিকার কিছু অঞ্চলের আদিবাসী, গাঁদা হল উজ্জ্বল রঙের ফুল <6 Asteraceae পরিবারের>Tagetes গণ। এর সাধারণ নামটি এসেছে মেরি’স গোল্ড থেকে, যা প্রথমে 'পট গাঁদা' নামে পরিচিত বিভিন্ন ধরণের গাঁদাকে উল্লেখ করেছিল। এই ফুলগুলি সাধারণত সোনালি কমলা রঙে দেখা যায়, তবে ক্রিমযুক্ত সাদা এবং মেরুনও রয়েছে৷
গাঁদাগুলি হল যৌগিক ফুল, তাই তাদের সাধারণত ডিস্ক এবং রে ফুল থাকে৷ যাইহোক, তাদের কিছু পাপড়ি-জাম ফুল কার্নেশন অনুরূপ আছে. এই ফুলের বিভিন্ন প্রকার রয়েছে। সবচেয়ে জনপ্রিয় কিছু হল:
- মেক্সিকান গাঁদা বা টি। ইরেক্টা , যা সবচেয়ে লম্বা এবং বড়, পম-পম ফুল বহন করে। কখনও কখনও, তাদের আফ্রিকান বা আমেরিকান গাঁদাও বলা হয়।
- ফরাসি গাঁদা, টি. পাটুলা , একটি ছোট ধরনের।
- সিগনেটের জাতটি ডেইজির মতো এবং ডাইম আকারের ফুলের গর্ব করে, যা হাঁড়িতে বা মাটিতে সুন্দর দেখায়। ফুলগুলো প্রায় গন্ধহীন হলেও সেগুলোতে সাইট্রাস-গন্ধযুক্ত পাতা রয়েছে।
গাঁদা ফুলের অর্থ ও প্রতীকীতা
আমরা সাধারণত গাঁদাকে গ্রীষ্মের উত্তাপের সাথে যুক্ত করি, কিন্তু এই ফুলগুলো আরো আছেযে তুলনায় সমিতি. এখানে তাদের কিছু প্রতীকী অর্থ দেওয়া হল:
- প্যাশন এবং সৃজনশীলতা - এছাড়াও সূর্যের ভেষজ হিসাবে উল্লেখ করা হয়, গাঁদা সম্ভবত আবেগের সাথে যুক্ত হয়েছিল হলুদ, কমলা এবং মেরুন তাদের উষ্ণ রঙের জন্য।
- সমৃদ্ধি - গাঁদাকে আকাঙ্খা এবং সম্পদের প্রতীক হিসাবে দেখা যেতে পারে। ফুলের সোনালী রঙের কারণে এই সম্পর্ক হতে পারে।
- ঈর্ষা ও হতাশা – কিছু সংস্কৃতিতে, যখন গাঁদা দেওয়া হয় সাইপ্রেস, এগুলি হতাশার বহিঃপ্রকাশ৷
- দুঃখ এবং বেদনা – যদিও এগুলি আনন্দদায়ক রঙে পাওয়া যায়, তবে সেগুলি দুঃখের সাথেও যুক্ত৷ মেক্সিকোতে, গাঁদা হল দিয়া দে লস মুয়ের্তোস ছুটির সময় ব্যবহৃত ঐতিহ্যবাহী ফুল, যেখানে পরিবারগুলি একটি উত্সব উদযাপনের জন্য মৃতদের আত্মাকে স্বাগত জানায়।
এখানে গাঁদা ফুলের নির্দিষ্ট অর্থ রয়েছে এর বিভিন্নতা অনুসারে:
- মেক্সিকান গাঁদা ( টেগেটিস ইরেক্টা ) – যদিও পুষ্প পবিত্র স্নেহের প্রতীক , এটিও হতে পারে শোক এবং বিব্রত এর সাথে যুক্ত। এগুলিকে সাধারণত আফ্রিকান বা আমেরিকান গাঁদা হিসাবে উল্লেখ করা হয়, তবে কিছু অঞ্চলে এগুলি টুয়েন্টি ফ্লাওয়ার , আজটেক ম্যারিগোল্ড নামে পরিচিত এবং মৃতের ফুল ।
- ফরাসি গাঁদা ( টেগেটিস পাটুলা ) – কখনও কখনও <ও বলা হয় 6>বাগানগাঁদা বা বৃষ্টির গাঁদা , এটি সৃজনশীলতা এবং আবেগ এর প্রতীক। এটাও মনে করা হয় যে ফুলের ভবিষ্যদ্বাণীমূলক স্বপ্ন, আইনি বিষয় এবং সুরক্ষার সাথে যুক্ত জাদুকরী ক্ষমতা রয়েছে। যাইহোক, এটি ঈর্ষা , দুঃখ এবং অস্বস্তি ও উপস্থাপন করতে পারে।
ইতিহাস জুড়ে গাঁদা গোল্ডের ব্যবহার
গাঁদা শিল্পকলায় একটি অনুপ্রেরণা এবং তাদের ঔষধি এবং রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবহারের জন্যও পরিচিত।
জাদু এবং আচার-অনুষ্ঠানে
গাঁদা ফুলগুলি অ্যাজটেকদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ আনুষ্ঠানিক ফুল হিসাবে পরিবেশন করেছিল, যেখানে তারা মানব বলিদান এবং পরকালের স্বর্গীয় জগতের সাথে যুক্ত ছিল। ভারতীয় সংস্কৃতিতে, ধর্মীয় অনুষ্ঠানের সময় গাঁদা ফুলের মালা তৈরি করা হয়।
ওয়েলশরা বিশ্বাস করত যে ঝড়ের পূর্বাভাস দেওয়ার জন্য এগুলি ব্যবহার করা যেতে পারে, বিশেষ করে যদি সকালে ফুল না খোলে। এটাও মনে করা হয় যে গাঁদা একটি নদী পার হওয়ার সময় এবং বজ্রপাতের হাত থেকে রক্ষা করবে।
মেডিসিনে
অস্বীকৃতি
signsage.com এ চিকিৎসা সংক্রান্ত তথ্য শুধুমাত্র সাধারণ শিক্ষাগত উদ্দেশ্যে প্রদান করা হয়. এই তথ্য কোনোভাবেই একজন পেশাদারের চিকিৎসা পরামর্শের বিকল্প হিসেবে ব্যবহার করা উচিত নয়।16 শতকের গোড়ার দিকে, ফুলগুলি পোকামাকড় প্রতিরোধক হিসাবে স্পেনে আনা হয়েছিল। এটাও মনে করা হয় যে স্প্যানিশরা হুইস্কি বা ব্র্যান্ডি দিয়ে গাঁদা চা তৈরি করেভালো রাতের ঘুম।
মেক্সিকোতে, গাঁদা প্রায়ই ঔষধি চায়ে অন্তর্ভুক্ত করা হয় কারণ তাদের একটি মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছে, যা বদহজম, অম্বল এবং অন্যান্য কিডনি রোগ থেকে মুক্তি দেয়। এছাড়াও, গাঁদা গোল্ড স্নান এবং বাত উপশম করার জন্য উষ্ণ পাপড়ির গরম কম্প্রেস রয়েছে।
গ্যাস্ট্রোনমিতে
কিছু জাতের গাঁদা ভোজ্য, তবে বেশিরভাগই বিষাক্ত। 17 তম এবং 18 তম শতাব্দীতে, পাপড়িগুলি খাবারের উপর ছিটিয়ে দেওয়া হয়েছিল। পেরুতে, শুকনো পাপড়িগুলি একটি রন্ধনসম্পর্কীয় ভেষজ হিসাবে ব্যবহৃত হয়, একটি জনপ্রিয় আলুর খাবার, সেইসাথে সস, স্যুপ, মিশ্র মশলা এবং স্ট্যুতে। রঙ দিন, গন্ধ নয়—যদিও বলা হয় গাঁদা গাছের স্বাদ হল সাইট্রাস, মিষ্টি তুলসী এবং পুদিনার মিশ্রণ।
ঐতিহ্যগতভাবে, এগুলি আইসক্রিম, সরিষা, শয়তান ডিমের জন্য খাদ্য রঙ হিসাবে ব্যবহার করা হয়, সালাদ ড্রেসিং, বেকড পণ্য, পাস্তা এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত পণ্য। যাইহোক, তারা পাত্র গাঁদা বা ক্যালেন্ডুলার সাথেও বিভ্রান্ত হয়, যেটি ব্রোথ, পুডিং, মাখন এবং কেক তৈরিতেও যুক্ত।
শিল্প ও সাহিত্যে
সোনার ফুলগুলি শিল্পের বিভিন্ন কাজের অনুপ্রেরণা ছিল, যার মধ্যে রয়েছে 1662 সালে নিকোলাইস ভ্যান ভিরেন্ডেলের চিত্রকর্ম, যেখানে গাঁদাগুলিকে ক্রিস্টাল ফুলদানিতে ফুলের তোড়া কার্নেশন, টিউলিপ, হিবিস্কাস, সহ চিত্রিত করা হয়েছিল। আইরিস, peonies এবং অন্যান্য। অ্যাজটেক লিরিক কবিতাপ্রায়শই গাঁদা ফুলের সৌন্দর্য তুলে ধরেছে।
আজকাল ব্যবহার করা গাঁদা
এই উজ্জ্বল রঙের ফুলগুলি সারা গ্রীষ্মে একটি দর্শনীয় প্রদর্শন দেয়, যা বাগান, সীমানা এবং পাত্রের জন্য আদর্শ করে তোলে। গাঁদা একটি বহুমুখী ফুল এবং সহজেই অন্যান্য শোভাময় গাছের সাথে জোড়া লাগানো যায়। এছাড়াও, এগুলি তোড়াগুলির জন্য একটি দুর্দান্ত পছন্দ, যা আয়োজনে একটি পপ রঙ এবং উত্সবের আবেশ যোগ করে৷
ভারতে, গাঁদা ফুলের মালা, উইন্ড চাইমস এবং বিবাহের অন্যান্য সাজসজ্জায় একটি প্রিয় ফুল৷ আসলে, ফুলের মালা বিনিময় অনুষ্ঠানের একটি ঐতিহ্যবাহী অংশ। এটা মনে করা হয় যে পুষ্পগুলি নবদম্পতিকে আশীর্বাদ দিয়ে বর্ষণ করতে পারে কারণ তারা হিন্দু দেবতাদের কাছে পবিত্র। কখনও কখনও, এগুলি গহনার টুকরো হিসাবেও পরা হয়৷
কখন গাঁদা দিতে হবে
আপনি কি জানেন যে গাঁদা অক্টোবরের জন্মের ফুলগুলির মধ্যে একটি? কিছু সংস্কৃতিতে, তাদের প্রাণবন্ত রঙের কারণে তাদের আশাবাদ এবং সমৃদ্ধির চিহ্ন হিসাবে দেখা হয়। এটি তাদের অক্টোবর উদযাপনকারীদের জন্য একটি আদর্শ উপহার হিসাবে তৈরি করে, সেইসাথে যারা একটি নতুন কর্মজীবন শুরু করে তাদের উত্সাহিত করে। ভারতে, এগুলিকে বন্ধুত্বের ফুল হিসাবেও গণ্য করা হয়৷
তবে, উপহার হিসাবে তাদের দেওয়ার সময় সতর্কতা অবলম্বন করুন, বিশেষ করে এমন অঞ্চলে যেখানে অল সেন্টস ডে পালিত হয়, যেহেতু গাঁদাও একটি ঐতিহ্যবাহী অন্ত্যেষ্টিক্রিয়া ফুল৷ এটি বিশেষ করে ইকুয়েডর, থাইল্যান্ড এবং কলম্বিয়ার মতো দেশে সত্য। মেক্সিকোতে, ছুটির দিনটির সাথে তাদের গভীর সম্পর্ক রয়েছেde los Muertos, যা তাদের আপনার গভীরতম সহানুভূতি প্রকাশ করার একটি অর্থপূর্ণ উপায় করে তোলে।
সংক্ষেপে
এমনকি যদি গাঁদা কয়েকটি নেতিবাচক অর্থের সাথে যুক্ত হয়ে থাকে, তবে তারা সবচেয়ে লোভনীয় বাগানগুলির মধ্যে একটি রয়ে গেছে ফুল ল্যান্ডস্কেপগুলিতে এগুলি প্রাণবন্ত এবং সুন্দর দেখায়, যা আমাদের গ্রীষ্মের মরসুমের মজাদার, উত্সবের চেতনার কথা মনে করিয়ে দেয়৷
