Fra dyp rød til gul og hvit, dahliaer kommer i et blendende utvalg av farger, som lyser opp sommer- og høsthager. Deres eksotiske skjønnhet og eklektiske teksturer har fanget hjertene til mange bruder og blomsterhandlere. Her er en nærmere titt på deres betydning og praktiske bruk i dag.

Om Dahlia

Dahlia , som er en slekt med fargerike blomster i Asteraceae familie, er hjemmehørende i Mexico og Mellom-Amerika. Blomsten ble oppkalt etter en svensk botaniker Andreas Dahl. I Øst-Europa blir de også referert til som georginas , til ære for den tyske botanikeren Johann Georgi. I århundrer brukte meksikanere blomsten som mat og medisin før den ble kjent i Europa.

Dahlia har knollrøtter med et blomsterhode som er en kompositt, bestående av en sentral skive og omkringliggende strålebuketter. Imidlertid kommer disse blomstene i en rekke teksturer og former. Enklere typer har avrundede eller spisse kronblader, mens pompong- og ballgeorginer har stramt sammenrullede geometriske blomster arrangert i en spiral. Disse er virkelig unike og iøynefallende å se på. Kaktustypene har et piggete utseende på grunn av de rullede kronbladene, mens de dekorative typene har brede, flate kronblad.

De fleste typer Dahlia når rundt 4 til 5 fot i høyden, og varierer i størrelse fra små til gigantiske blomster, ofte referert til som middagstallerken variant. De er flotte hageplanter hvisdu er i en region med fuktig, moderat klima, da de vanligvis blomstrer fra midten av sommeren til høsten. Dessverre vil de ikke overleve minusgrader, så de graves ofte opp før vintermånedene.

Betydning og symbolikk av Dahliaer

Dahliaer hadde en stor betydning under viktoriansk tid og forblir meningsfulle i vår tid ved å uttrykke dype følelser. De symboliserer eleganse, styrke, evig kjærlighet, verdighet og mangfold. Men de har også noen negative konnotasjoner, inkludert uærlighet og svik.

• “Forever Yours” – Mens mange blomster er assosiert med kjærlighet og romantikk, er dahliaer en enkel måte å si , "Jeg er din for alltid." Det antas at viktorianerne brukte dem til å markere det sterke engasjementet mellom elskere. Ikke rart, det er en populær blomst i forlovelser, bryllup og jubileer.

• Verdighet og motstandskraft – Dahliaer har evnen til å tåle tøffe forhold, men forblir slående og elegant i utseende. I noen sammenhenger formidler den også ideen om å holde seg sterk og grasiøs selv i de fleste utfordrende situasjoner.

• Mangfold – Disse blomstene kommer i en rekke farger, former , og størrelser, men alle er vakre og unike. Uansett hvilken type du vil ha, finnes det en dahliablomst for enhver smak. I noen kulturer er de vant til å representeremangfold.

• Negative betydninger av Dahlia – I noen sammenhenger kan blomsten også representere svik, ustabilitet og uærlighet, sannsynligvis på grunn av den gamle troen på at de ble brukt som et tegn på svik eller en advarsel om endring. Imidlertid er disse betydningene oftere assosiert med den såkalte svarte dahliaen, som har en burgunderfarge.

Bruk av Dahliablomst gjennom historien

Dahliaer har blitt brukt på en rekke måter, inkludert innen medisin, gastronomi og overtro. De er en allsidig blomst og tilbyr mange fordeler.

In Medicine

Ansvarsfraskrivelse

Astekerne brukte blomsten til å behandle utslett og hudinfeksjoner. Før oppdagelsen av insulin i 1923 ble dahliaknollene brukt som et slags fruktsukker, kalt inulin, i enkelte deler av Europa og Amerika.

I dag lager meksikanere fortsatt omslag av knuste og oppvarmede dahliablader, spesielt fra D. imperialis , som behandling for insektstikk, solbrenthet og sår. For å berolige trøtte føtter, koker de noen ganger kronbladene og knollene og bruker dem som en fotblødning.

Innen gastronomi

Vet du at alle georginer er spiselige? Knollene sieså smake som gulrøtter, selleri, reddik og poteter. I British Columbia spises knollene av Tunebo-indianerne, men i noen kulturer brukes kronbladene fra dahlia som garnityr for å dekorere desserter, kaker og bakverk.

I Mexico blomstrer matlagingen med disse. varierer fra landsby til landsby, men et dahliabrød med soltørkede tomater er vanlig. Det er også en kremost og dahlia dip, ofte servert med pommes frites og melba toast. Dahliaknoller kan brennes og gjøres til en drink, som fungerer som kaffeerstatning.

Som prydblomst

Under erobringen av Mexico på 1500-tallet, dahliaer ble oppdaget av europeere i aztekernes hage. Først ble den introdusert til Europa for å brukes til mat, men europeerne syntes den var usmakelig, så den ble i stedet dyrket som en prydblomst. I Frankrike ble georginer populære da keiserinne Josephine, kona til Napoleon I, dyrket dem i hagen hennes på Malmaison.

I kunst og litteratur

Den impresjonistiske maleren Claude Monet var inspirert av georginer, og hans maleri fra 1873 The Artist's Garden in Argenteuil fremhever dahliaer i landskapet. Det antas også at han hadde dyrket dem i sin egen hage, og til og med byttet forskjellige blomstervarianter med romanforfatteren Octave Mirbeau og maleren Gustave Caillebotte. Også Little Dorrit dahlia-sorten ble navngittetter 1857-romanen av Charles Dickens.

As State and Territory Flowers

I 1963 ble dahliaen, spesielt D. pinnata , ble den nasjonale blomsten i Mexico. I USA ble den den offisielle blomsten i Seattle i 1913, så vel som i San Francisco i 1926, og representerte livet og ånden til menneskene i byen.

Dahlia-blomsten i bruk i dag

Pompom Dahlia

Dahlia er bare noen av de vakreste blomstene du bør ha i hagen din. Hvis du leter etter et dramatisk utsagn, tenk på tallerkengeorginer så vel som pompongvarianter med geometriske og fargerike blomster.

Siden georginer kommer i mange forskjellige farger og formvarianter, kan du enkelt lage et showstopping blomsteroppvisning med dem. I bryllup fungerer de også som søte kaketopper og gangpynt, i tillegg til å være omtalt i buketter og midtdeler.

Når skal du gi Dahlia-blomster

I Kina gis georginer tradisjonelt til eldste å ønske dem lykke til. Med sin symbolske betydning av « din for alltid », kan dahlia være den perfekte buketten å gi til den spesielle personen din på Valentinsdagen og til og med når du frier.

Dahliaen regnes som 14-årsdagen. blomst også og er en flott gave til et feirende par. De er også perfekte å gis til noen du oppfatter som grasiøse og elegante.

InKort

Den eksotiske skjønnheten og de livlige fargene til georginer gjør dem til en favoritt i sommerhager. Som et symbol på verdighet og eleganse er georginer den perfekte blomsten for å feire kjærlighet og ekteskap som varer evig. Enten du leter etter en glamorøs eller meningsfull gave, vil disse blomstene garantert gjøre et varig inntrykk!