Nork ez du maite mahatsaren zapore gozo eta garratza? Mahatsak errekorra du munduan gehien ekoizten den fruta gisa, urtero ekoizten diren tonei dagokienez. K.a. 6.500. urtera arteko historiarekin, gizakiak Neolito aroan lantzen hasi zirenetik egon da mahatsa. Fruitu honen historia interesgarriak eta itxuraz betiko erakargarritasunak oso ezaguna den ikur bihurtzen du, urteen poderioz haren interpretazio ugari agertuz.

Mahatsaren historia laburra

Mahatsak egon dira. antzinatik. Ikerketa arkeologikoek erakusten dute mahatsaren laborantza goiztiarra Egiptoko 4., 17. eta 18. dinastietako antzinako hieroglifikoetan jaso zela. Mahatsak Biblian aipatzen dira kasu askotan, greziarren artean ohiko ondasuntzat hartzen ziren Homeroren garaian. Erreferentzia guzti hauek, mahats-kultura zibilizazioa bera bezain zaharra dela adierazten dute.

AEBetan, misiolariek eta esploratzaileek jakinarazi zutenez, indigenak mahatsa lantzen aritu ziren iritsi baino askoz lehenago. Ipar Amerikako mahats-mahats zaharrena 400 urteko mahatsondoa da Mothervine izenez ezagutzen dena. . Ipar Carolinan kokatua, landare hedatu honek beti izan zuen leku berezia estatuaren eta bertako jendearen historian.

Mahatsa fresko edo mahaspasa lehor gisa ere zerbitzatzen den arren, baia hau ardoa ekoizteko erabili izan da batez ere. historia. Elikaduraren historialariaFrancine Seganek aipatu du nola ardoa ura baino hobesten zen antzina, azken hori ez baitzen beti seguru edateko. Osasun ona izateko ezinbestekotzat jotzen da, mahats-ardoak aspalditik mantentzen du superelikagai probatu gisa duen ospea.

Mahatsaren sinbolismoa

Antzinako fruitu gisa, mahatsak hainbat esanahi sinboliko bereganatu ditu denboran zehar. Zenbait jainkoren ikur gisa erabili izan dira, adibidez, Dionisio Greziar mitologian , eta literaturan eta arteetan agertzen dira esanahi sinbolikoagatik. Hona hemen mahatsaren interpretazio ezagunenetako batzuk. Ardoa mahatsez egina dagoenez, ardoaren sinbologiaren zati handi bat mahatsetara ere transferitzen da.

Oro har, mahatsak sinboliza ditzake:

• Poza
• Emankortasuna.
• Ugaritasuna
• Pazientzia
• Jaiak
• Poza

Mahatsak erlijioan

Mahatsa beti izan da erlijio askotan sinbolo ezaguna. Antzinako greziar mitologian, Dioniso, ardoaren eta ugalkortasunaren jainkoa, mahatsak eusten dituzten eskultura eta estatua gehienetan azaltzen da. Honek ugaritasuna eta ugalkortasunaren fruitu-konnotazioak lortu ditu, baita liskarkeria eta intoxikazioa ere.

Mahatsa sinbolo garrantzitsua da kristautasunean. Elizkizun erlijioso kristauetan, ardoak ere berebiziko garrantzia du. Kristoren odola sinbolizatzen du, kristauei Jesusek barkaziorako nola sakrifikatu zen gogorarazizberen bekatuengatik. Azken Afaria oroitzeko ere erabiltzen da, Jesusek berak ardoa bere odola eta legamia gabeko ogia bere haragia bezala aipatzen baitzituen bere ikasleekin egindako azken bazkarian.

Juduen erlijioan, ardoa da ardatza. ospakizun erlijiosoenak. Bere eragina Kiddush-en ikusten da, larunbatetan egiten den erritoan. Ekitaldi honetan, otoitza errezitatzen duenak zilarrezko kopa bat eduki ohi du ardoarekin batera, trago bat hartu eta mahaiaren inguruan pasatzen du.

Mahatsa Artean eta Literaturan

Mahatsa ikur gisa ere erabili izan da artelan askotan. Batzuek diote horrek eragin handia izan zuela Egiptoko antzinako sinesmenak: fruitu helduen erreprodukzio artistikoekin lurperatzen bazen, geroko bizitzan sariak lor zitezkeela. Beste batzuetan, mahatsaren ardoak liskarkeria ere irudikatu du, ospakizun-eszenetan irudikatuta baitago Pierre Auguste-Renoirren Boteing Party-ren bazkari ospetsua bezalako margolanetan.

Mahatsak ere erabili izan dira. sinbolo metaforikoak literaturan. Erreferentzia famatu bat Esoporen fabulan aurkitzen dugu Azeria eta mahatsak , zeina mahats garratz esamolde idiomatikoaren jatorria zela uste baitzen. Istorio honetan, azeri harro batek ezin izan zuen mahats sorta bat eskuetan jarri, beraz, bere porrota onartu beharrean, mahatsak hala ere garratz gutxitan daudela dio eta ez dituela nahi. Esaldia mahats-mahatsaren bidez esamesak edo informazio ez-ofiziala jasotzea esan nahi du.

Mahatsak ametsetan

Mahatsarekin lotutako beste esanahi batzuk ametsen interpretazioetatik sortuak izan daitezke. Interpretazio ezagun batek dio zure ametsetan mahatsa jaten duzunean, zure bizitzan ustekabeko aldaketa atseginak izango direla esan nahi duela. Beste batzuek diote aberastasunari eta oparotasunari erreferentzia egin diezaiokeela. Interpretazio hauek mahatsa ugaritasunaren sinboloa dela dioen antzinako sinesmenetik etor daitezke.

Interesgarria denez, zure ametsetako mahatsen kolorea, kopurua eta baita egoera ere interpretazio bereziekin lotu izana. Adibidez, batzuek diote mahats beltzak zorte txarra izan dezakeela eta zure dirua agortzear dagoen seinale izan daitekeela. Bien bitartean, beste batzuek uste dute mahats gorriak osasunera itzultzen ari zarela esan dezakeela, eta hori inspiratu zen Noe profeta islamiarrak tuberkulositik sendatu zen fruitua jan ondoren.

Mahatsaren zaporea eta egoera ametsetan ere izan daiteke. gauza desberdinak esan nahi ditu. Zure ametsetan garratza zaporea badute, jeloskortasuna edo damua bezalako sentimendu negatiboak jasaten ari zarela adieraz dezake. Mahats helduak, berriz, lan gogorrarekin eta hortik datorren ugaritasunaren parekoak dira. Azkenik, usteldutako mahatsak finantza-arazoak bizitzera zoazela esan dezake.

Mahatsa jateak osasunerako onurak

Oharra

Antzinako zibilizazioek beti izan dute mahatsa jatearen eta ardoa edatearen abantailez jabetu. Behin eta berriz, frogatu da fruta bikain honek osasunerako onura ugari eskaintzen dituela bere antioxidatzaile eta mantenugai eduki handia dela eta. Hona hemen mahatsa jateak osasunerako hiru onura nagusiak.

Ezinbesteko mantenugaiez josia

Mahats kopa bakoitzak mantenugai garrantzitsu ugari ditu: C bitamina, K bitamina. , B6 bitamina eta tiamina dira horietako batzuk. Mahatsaren C bitamina immunitatea areagotu eta ehunen osasuna hobetu dezakeen arren, K bitamina bikaina da hezur osasuntsuak eta odolaren koagulazio normala sustatzeko. Gainera, B6 bitaminak zure aldartea eta barneko erlojua erregula ditzake, eta tiaminak kontzentrazioa eta memoria hobetzen ditu. Elkarrekin, mantenugai horiek guztiak zure osasun orokorra hobetu dezakete.

Gaixotasun kronikoak prebenitzen ditu

Mahatsak antioxidatzaile-eduki handia duenez, oso eraginkorrak direla ezagutzen da. gorputzean erradikal askeek eragindako kalteak. Molekula kaltegarri hauek denborarekin pilatzen dira, eta minbizia, diabetesa eta gaixotasun kardiobaskularrak bezalako gaixotasun kronikoak eragin ditzakeen estres oxidatiboa eragiten dute.

Ikerkuntza zientifikoan oinarrituta, mahats gorriak dirudiantioxidatzaile kopuru handiena daukate azalean antozianak kontzentratzen direlako. Ikerketek ere erakusten dute ardo beltzak konposatu hauetako asko dituela, eta frogatzen dute hartzidura prozesuak ez duela aldatzen mahatsean dauden antioxidatzaileen kopurua.

Bihotzeko osasuna hobetzen du

Ikerketek diote mahatsa jatea ona dela bihotzarentzat, kolesterola murrizten eta odol-presioa jaisten lagun dezaketelako. Frogatuta dago kolesterolaren xurgapena murrizten duela, eta ikerketa batek frogatu du mahats gorriak jateak kolesterol totala eta LDL kolesterola jaitsi dezakeela. Horrez gain, mahatsak odol-presioa murrizten du, potasioz beteta baitago, bihotzeko gaixotasunak eta trazuak izateko arriskuak murrizteko ezinbestekoa den minerala.

Wrapping Up

Mahatsa praktikoa, erabilgarria eta erabilgarria da. fruitu sinbolikoa. Ugaritasuna, ugalkortasuna eta zorte ona bezalako gauza onak esan ditzake, baina espektroaren beste aldean ere egon liteke, sufrimendua, desabantaila edo zorte txarra sinbolizatuz. Baia goxo hauei esleitzen zaien esanahia edozein dela ere, ez du aldatzen munduko fruiturik bilatuenetako bat dela.