ສາລະບານ
ໃຜບໍ່ມັກລົດຊາດຫວານ ແລະ ໜຽວຂອງໝາກອະງຸ່ນ? ໝາກ ອະງຸ່ນຖືສະຖິຕິເປັນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຜະລິດຫຼາຍທີ່ສຸດໃນໂລກ, ໃນແງ່ຂອງໂຕນທີ່ຜະລິດໃນແຕ່ລະປີ. ດ້ວຍປະຫວັດປະຫວັດສາດທີ່ໄປໄກເຖິງ 6,500 BC, ໝາກ ອະງຸ່ນມີມາຕັ້ງແຕ່ມະນຸດເລີ່ມປູກມັນໃນຍຸກ Neolithic. ປະຫວັດທີ່ໜ້າສົນໃຈຂອງໝາກໄມ້ຊະນິດນີ້ ແລະການດຶງດູດທີ່ເບິ່ງຄືບໍ່ມີເວລາເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສັນຍາລັກທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ, ໂດຍມີການຕີຄວາມໝາຍຫຼາຍຢ່າງກ່ຽວກັບໝາກໄມ້ຊະນິດນີ້ທີ່ປະກົດຂຶ້ນໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້.
ປະຫວັດຫຍໍ້ຂອງ Grapes
Grapes ເຄີຍມີມາກ່ອນ. ຕັ້ງແຕ່ບໍ່ດົນມາ. ການສຶກສາທາງໂບຮານຄະດີສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການປູກຕົ້ນອະງຸ່ນໃນຕົ້ນໆໄດ້ຖືກຈັບຢູ່ໃນຍຸກບູຮານຂອງລາຊະວົງອີຍິບທີ 4, 17 ແລະ 18th. ໝາກ ອະງຸ່ນຖືກກ່າວເຖິງໃນ ຄຳ ພີໄບເບິນໃນຫຼາຍໆກໍລະນີ, ຖືກຖືວ່າເປັນສິນຄ້າປົກກະຕິໃນບັນດາຊາວກຣີກໃນຊ່ວງເວລາຂອງ Homer. ຂໍ້ມູນອ້າງອີງທັງໝົດນີ້ຖືວ່າວັດທະນະທຳໝາກອະງຸ່ນເກົ່າແກ່ຄືກັບອາລະຍະທຳ.
ໃນສະຫະລັດ, ຜູ້ສອນສາດສະໜາ ແລະນັກສຳຫຼວດໄດ້ລາຍງານວ່າ ຄົນພື້ນເມືອງໄດ້ປູກໝາກອະງຸ່ນມາດົນແລ້ວກ່ອນທີ່ເຂົາເຈົ້າຈະມາຮອດ. ໝາກ ອະງຸ່ນທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດໃນອາເມລິກາເໜືອແມ່ນເຄືອອາຍຸ 400 ປີທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມ ແມ່ເຄືອ. . ຕັ້ງຢູ່ໃນລັດ Carolina ເໜືອ, ຕົ້ນໄມ້ທີ່ກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານນີ້ເຄີຍມີສະຖານທີ່ພິເສດໃນປະຫວັດສາດຂອງລັດ ແລະປະຊາຊົນຂອງມັນ.
ເຖິງວ່າໝາກອະງຸ່ນຈະຖືກນຳມາໃຫ້ສົດ ຫຼື ເປັນໝາກ raisins ແຫ້ງ, ແຕ່ໝາກໄມ້ຊະນິດນີ້ຖືກໃຊ້ຕົ້ນຕໍເພື່ອຜະລິດເຫຼົ້າແວງຕະຫຼອດ. ປະຫວັດສາດ. ນັກປະຫວັດສາດອາຫານFrancine Segan ໄດ້ກ່າວເຖິງວິທີທີ່ເຫຼົ້າແວງເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍກວ່ານ້ໍາໃນສະ ໄໝ ໂບຮານເພາະວ່າມັນບໍ່ປອດໄພທີ່ຈະດື່ມສະ ເໝີ ໄປ. ຖືວ່າເປັນສິ່ງຈຳເປັນຕໍ່ສຸຂະພາບທີ່ດີ, ເຫຼົ້າແວງຈາກໝາກອະງຸ່ນໄດ້ຮັກສາຊື່ສຽງຂອງຕົນມາເປັນອາຫານຊຸບເປີອາຫານທີ່ພະຍາຍາມ ແລະ ທົດລອງ.
ສັນຍາລັກຂອງ Grapes
ໃນຖານະເປັນໝາກໄມ້ບູຮານ, ໝາກອະງຸ່ນໄດ້ຮັບຄວາມໝາຍທາງສັນຍະລັກຕ່າງໆຕາມການເວລາ. ພວກມັນຖືກໃຊ້ເປັນສັນຍາລັກຂອງພະເຈົ້າບາງຊະນິດ, ເຊັ່ນ: Dionysus ໃນ ເທບນິຍາຍກຣີກ , ແລະປະກົດຢູ່ໃນວັນນະຄະດີ ແລະສິລະປະເນື່ອງຈາກຄວາມຫມາຍຂອງສັນຍາລັກຂອງພວກມັນ. ນີ້ແມ່ນການຕີຄວາມ ໝາຍ ທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດຂອງ ໝາກ ອະງຸ່ນ. ເນື່ອງຈາກວ່າເຫຼົ້າແວງແມ່ນເຮັດຈາກໝາກອະງຸ່ນ, ສັນຍາລັກຂອງເຫຼົ້າແວງສ່ວນຫຼາຍຈຶ່ງຖືກໂອນໄປໃສ່ໝາກອະງຸ່ນເຊັ່ນກັນ.
ໂດຍທົ່ວໄປ, ໝາກອະງຸ່ນສາມາດເປັນສັນຍາລັກ:
- ຄວາມສຸກ
- ຄວາມຈະເລີນພັນ.
- ຄວາມອຸດົມສົມບູນ
- ຄວາມອົດທົນ
- ງານບຸນ
- ຄວາມມ່ວນຊື່ນ
Grapes in Religion
ໝາກ ອະງຸ່ນເປັນສັນຍາລັກທີ່ນິຍົມໃນຫຼາຍສາສະ ໜາ. ໃນ mythology ກເຣັກວັດຖຸບູຮານ, Dionysus, ພຣະເຈົ້າຂອງເຫຼົ້າແວງແລະຄວາມອຸດົມສົມບູນ, ໄດ້ຖືກພັນລະນາຢູ່ໃນຮູບປັ້ນແລະຮູບປັ້ນສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ຖືຫມາກອະງຸ່ນ. ອັນນີ້ໄດ້ຮັບຄວາມໝາຍຂອງໝາກຂອງຄວາມອຸດົມສົມບູນ ແລະການຈະເລີນພັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄວາມຫຼົງໄຫຼ ແລະຄວາມບໍ່ເປັນພິດ. ໃນການບໍລິການທາງສາສະຫນາຂອງຊາວຄຣິດສະຕຽນ, ເຫຼົ້າແວງຍັງມີບົດບາດສໍາຄັນທີ່ສຸດ. ມັນ ເປັນ ສັນ ຍາ ລັກ ຂອງ ພຣະ ໂລ ຫິດ ຂອງ ພຣະ ຄຣິດ, ເຕືອນ ຊາວ ຄຣິດ ສະ ຕຽນ ຂອງ ວິ ທີ ການ ທີ່ ພຣະ ເຢ ຊູ ໄດ້ ເສຍ ສະ ລະ ຕົນ ເອງ ເພື່ອ ຊົດ ໃຊ້ສໍາລັບບາບຂອງພວກເຂົາ. ມັນຍັງຖືກໃຊ້ເພື່ອລະນຶກເຖິງອາຫານແລງຄາບສຸດທ້າຍ, ດັ່ງທີ່ພະເຍຊູເອງເອີ້ນວ່າເຫຼົ້າແວງເປັນເລືອດແລະເຂົ້າຈີ່ບໍ່ມີເຊື້ອເປັນເນື້ອຂອງພະອົງໃນເວລາອາຫານສຸດທ້າຍກັບພວກສາວົກ.
ໃນສາສະຫນາຢິວ, ເຫຼົ້າແວງເປັນຈຸດສໍາຄັນໃນ ການສະຫລອງທາງສາສະຫນາສ່ວນໃຫຍ່. ອິດທິພົນຂອງມັນແມ່ນເຫັນໄດ້ໃນ Kiddush, ພິທີການທີ່ປະຕິບັດໃນລະຫວ່າງວັນສະບາໂຕ. ໃນລະຫວ່າງພິທີນີ້, ຜູ້ສວດມົນຄຳອະທິດຖານມັກຈະຖືຈອກເງິນພ້ອມເຫຼົ້າແວງ, ຖີບຈາກມັນ, ແລະຖັດໄປອ້ອມໂຕໂຕະ.
ອາງຸ່ນໃນສິລະປະ ແລະວັນນະຄະດີ
ໝາກອະງຸ່ນຍັງຖືກໃຊ້ເປັນເຄື່ອງໝາຍຂອງສິລະປະຫຼາຍຢ່າງ. ບາງຄົນເວົ້າວ່ານີ້ໄດ້ຮັບອິດທິພົນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຈາກຄວາມເຊື່ອຂອງຊາວອີຢິບໃນສະໄຫມໂບຮານທີ່ວ່າຖ້າຫາກວ່າຜູ້ໃດຫນຶ່ງໄດ້ຖືກຝັງດ້ວຍການສະແດງສິນລະປະຂອງຫມາກໄມ້ສຸກ, ຜູ້ຫນຶ່ງຈະສາມາດບັນລຸຜົນປະໂຫຍດໃນຄວາມຫຼັງຂອງຊີວິດ. ເວລາອື່ນ, ເຫຼົ້າແວງຈາກໝາກອະງຸ່ນໄດ້ສະແດງເຖິງຄວາມຫຼົງໄຫຼ, ຍ້ອນວ່າມັນຖືກພັນລະນາໃນສາກການສະເຫຼີມສະຫຼອງໃນຮູບແຕ້ມເຊັ່ນ ອາຫານທ່ຽງຂອງພັກຊ່ວງເຮືອທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງ Pierre Auguste-Renoir.
ໝາກອະງຸ່ນຍັງຖືກໃຊ້ເປັນ ສັນຍາລັກ metaphorical ໃນວັນນະຄະດີ. ການອ້າງອິງທີ່ມີຊື່ສຽງອັນໜຶ່ງແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນນິທານນິທານຂອງ Aesop The Fox and the Grapes , ເຊິ່ງເຊື່ອວ່າເປັນແຫຼ່ງກຳເນີດຂອງຄຳວ່າ ໝາກອະງຸ່ນສົ້ມ . ໃນເລື່ອງນີ້, ເປັນ fox ພູມໃຈທີ່ບໍ່ສາມາດເອົາມືຂອງຕົນໃສ່ຊໍ່ຂອງ grapes ໄດ້, ສະນັ້ນແທນທີ່ຈະຍອມຮັບຄວາມພ່າຍແພ້ຂອງຕົນ, ເຂົາເວົ້າວ່າ grapes ບໍ່ຄ່ອຍມີລົດສົ້ມແລະວ່າເຂົາບໍ່ຕ້ອງການ. ປະໂຫຍກ ຜ່ານໝາກອະງຸ່ນ ໝາຍເຖິງການຮັບຂ່າວນິນທາ ຫຼືຂໍ້ມູນທີ່ບໍ່ເປັນທາງການ.
Grapes in Dreams
ຄວາມໝາຍອື່ນໆທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບໝາກອະງຸ່ນອາດເກີດຈາກການຕີຄວາມຄວາມຝັນ. ການຕີຄວາມທີ່ນິຍົມເວົ້າວ່າເມື່ອທ່ານກິນ ໝາກ ອະງຸ່ນໃນຄວາມຝັນຂອງເຈົ້າ, ມັນອາດຈະ ໝາຍ ຄວາມວ່າມັນຈະມີການປ່ຽນແປງທີ່ບໍ່ຄາດຄິດແຕ່ເປັນຄວາມສຸກໃນຊີວິດຂອງເຈົ້າ. ຄົນອື່ນເວົ້າວ່າມັນອາດຈະຫມາຍເຖິງຄວາມຮັ່ງມີແລະຄວາມຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ. ການຕີຄວາມໝາຍເຫຼົ່ານີ້ອາດມາຈາກຄວາມເຊື່ອບູຮານທີ່ວ່າໝາກອະງຸ່ນເປັນສັນຍາລັກຂອງຄວາມອຸດົມສົມບູນ. ຕົວຢ່າງ, ບາງຄົນເວົ້າວ່າ ໝາກ ອະງຸ່ນດຳອາດຈະ ໝາຍ ເຖິງໂຊກບໍ່ດີແລະອາດຈະເປັນສັນຍານວ່າເງິນຂອງເຈົ້າ ກຳ ລັງຈະ ໝົດ ໄປ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຄົນອື່ນເຊື່ອວ່າ ໝາກ ອະງຸ່ນແດງສາມາດ ໝາຍ ຄວາມວ່າທ່ານກັບຄືນສູ່ສຸຂະພາບ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກສາດສະດາອິດສະລາມໂນອາໄດ້ຟື້ນຕົວຈາກພະຍາດວັນນະໂລກຫຼັງຈາກກິນ ໝາກ ໄມ້.
ລົດຊາດແລະສະພາບຂອງ ໝາກ ອະງຸ່ນໃນຄວາມຝັນກໍ່ອາດຈະຄືກັນ. ຫມາຍຄວາມວ່າສິ່ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຖ້າພວກເຂົາມີລົດຊາດສົ້ມໃນຄວາມຝັນຂອງເຈົ້າ, ມັນອາດຈະສະແດງວ່າເຈົ້າກໍາລັງປະສົບກັບຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ບໍ່ດີເຊັ່ນຄວາມອິດສາຫຼືຄວາມເສຍໃຈ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ໝາກ ອະງຸ່ນສຸກແມ່ນທຽບໄດ້ກັບວຽກໜັກທີ່ໃຫ້ເງິນແລະຄວາມອຸດົມສົມບູນທີ່ມາຈາກມັນ. ສຸດທ້າຍ, ໝາກ ອະງຸ່ນທີ່ເນົ່າເປື່ອຍອາດຈະ ໝາຍ ຄວາມວ່າເຈົ້າ ກຳ ລັງຈະປະສົບກັບບັນຫາດ້ານການເງິນ.
ຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງການກິນ ໝາກ ອະງຸ່ນ
ຂໍ້ປະຕິເສດຄວາມຮັບຜິດຊອບ
Theຂໍ້ມູນທາງການແພດໃນ symbolsage.com ແມ່ນສະຫນອງໃຫ້ສໍາລັບຈຸດປະສົງການສຶກສາທົ່ວໄປເທົ່ານັ້ນ. ຂໍ້ມູນນີ້ບໍ່ຄວນຖືກໃຊ້ແທນຄໍາແນະນໍາທາງການແພດຈາກຜູ້ຊ່ຽວຊານ.ອາລະຍະທຳສະໄໝບູຮານມີຄວາມພິເສດສະເໝີໄປກ່ຽວກັບຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງການກິນໝາກອະງຸ່ນແລະການດື່ມເຫຼົ້າແວງ. ອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ, ໝາກ ໄມ້ທີ່ດີເລີດນີ້ໄດ້ຖືກພິສູດວ່າໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ອຸດົມສົມບູນຍ້ອນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແລະທາດອາຫານທີ່ສູງ. ນີ້ແມ່ນຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບສາມຢ່າງອັນດັບຕົ້ນໆຂອງການກິນໝາກອະງຸ່ນ.
ອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານທີ່ຈຳເປັນ
ໝາກອະງຸ່ນທຸກຈອກມາພ້ອມກັບສານອາຫານທີ່ສຳຄັນ – ວິຕາມິນຊີ, ວິຕາມິນເຄ. , ວິຕາມິນ B6, ແລະ thiamine ແມ່ນພຽງແຕ່ຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງພວກເຂົາ. ໃນຂະນະທີ່ວິຕາມິນ C ຈາກ ໝາກ ອະງຸ່ນສາມາດເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານແລະປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງເນື້ອເຍື່ອ, ວິຕາມິນ K ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການສົ່ງເສີມກະດູກທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະການແຂງຕົວຂອງເລືອດປົກກະຕິ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ວິຕາມິນ B6 ສາມາດຄວບຄຸມອາລົມແລະໂມງພາຍໃນຂອງເຈົ້າ, ແລະ thiamine ປັບປຸງຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນແລະຄວາມຈໍາ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ສານອາຫານທັງໝົດເຫຼົ່ານີ້ສາມາດປັບປຸງສຸຂະພາບໂດຍລວມຂອງທ່ານໄດ້.
ປ້ອງກັນພະຍາດຊໍາເຮື້ອ
ເນື່ອງຈາກໝາກອະງຸ່ນມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະສູງ, ພວກມັນຈຶ່ງເປັນທີ່ຮູ້ກັນວ່າມີປະສິດທິພາບສູງໃນການສ້ອມແປງ. ຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເກີດຈາກຮາກຟຣີໃນຮ່າງກາຍ. ໂມເລກຸນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍເຫຼົ່ານີ້ສ້າງຂຶ້ນຕາມເວລາ, ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມກົດດັນອອກຊິເຈນທີ່ອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຊໍາເຮື້ອເຊັ່ນ: ມະເຮັງ, ພະຍາດເບົາຫວານ, ແລະພະຍາດ cardiovascular.
ອີງໃສ່ການຄົ້ນຄວ້າວິທະຍາສາດ, grapes ແດງເບິ່ງຄືວ່າ.ບັນຈຸສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ສູງທີ່ສຸດເນື່ອງຈາກຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ anthocyanins ໃນຜິວຫນັງຂອງພວກເຂົາ. ການສຶກສາຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເຫຼົ້າແວງແດງມີສານປະກອບເຫຼົ່ານີ້ຫຼາຍ, ພິສູດວ່າຂະບວນການຫມັກບໍ່ໄດ້ປ່ຽນແປງຈໍານວນຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ມີຢູ່ໃນ grapes.
ປັບປຸງສຸຂະພາບຫົວໃຈ
ການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນ ໝາກ ອະງຸ່ນແມ່ນດີຕໍ່ຫົວໃຈເພາະວ່າພວກມັນອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດ cholesterol ແລະຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດ. ມັນໄດ້ຖືກພິສູດວ່າຫຼຸດລົງການດູດຊຶມຂອງ cholesterol, ມີການສຶກສາຫນຶ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນຫມາກອະງຸ່ນແດງສາມາດຫຼຸດລົງ cholesterol ທັງຫມົດແລະ LDL. ນອກຈາກນັ້ນ, ໝາກ ອະງຸ່ນຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດເພາະມັນເຕັມໄປດ້ວຍໂພແທດຊຽມ, ແຮ່ທາດທີ່ ຈຳ ເປັນເພື່ອຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດຕັນ. ໝາກ ໄມ້ທີ່ເປັນສັນຍາລັກ. ມັນສາມາດຫມາຍຄວາມວ່າສິ່ງທີ່ດີເຊັ່ນ: ຄວາມອຸດົມສົມບູນ, ອຸດົມສົມບູນ, ແລະໂຊກດີ, ແຕ່ວ່າມັນຍັງສາມາດຢູ່ໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງຂອງ spectrum, ສັນຍາລັກຄວາມທຸກທໍລະມານ, deauchery, ຫຼືໂຊກບໍ່ດີ. ບໍ່ວ່າຄວາມໝາຍທີ່ຖືກມອບໝາຍໃຫ້ກັບໝາກໄມ້ທີ່ແຊບໆເຫຼົ່ານີ້, ມັນບໍ່ປ່ຽນແປງຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນເປັນໝາກໄມ້ຊະນິດໜຶ່ງທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນໂລກ.
