સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
થેંક્સગિવીંગ એ અમેરિકન સંઘીય રજા છે જે નવેમ્બરના છેલ્લા ગુરુવારે ઉજવવામાં આવે છે. તેની શરૂઆત પ્લાયમાઉથના અંગ્રેજ વસાહતીઓ દ્વારા આયોજિત પાનખર લણણી ઉત્સવ તરીકે થઈ હતી (જેને પિલગ્રીમ્સ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે).
લણણી માટે ભગવાનનો આભાર માનવાની રીત તરીકે સૌપ્રથમ આયોજિત, આ ઉજવણી આખરે બિનસાંપ્રદાયિક બની ગઈ. જો કે, આ ઉત્સવની મુખ્ય પરંપરા, થેંક્સગિવીંગ ડિનર, સમયાંતરે સુસંગત રહી છે.
ધ પિલગ્રીમ્સ જર્ની
ધ એમ્બર્કેશન ઓફ ધ પિલગ્રીમ્સ ( 1857) રોબર્ટ વોલ્ટર વેર દ્વારા. PD.17મી સદીની શરૂઆત સુધીમાં, ધાર્મિક અસંતુષ્ટોના જુલમને કારણે અલગતાવાદી પ્યુરિટનના એક જૂથને ઈંગ્લેન્ડથી નેધરલેન્ડમાં હોલેન્ડ ભાગી જવાની ફરજ પડી હતી.
પ્યુરિટન્સ ખ્રિસ્તી વિરોધમાં રસ ધરાવતા હતા. ચર્ચ ઓફ ઈંગ્લેન્ડને કેથોલિક ચર્ચ જેવી પરંપરાઓમાંથી 'શુદ્ધિ' કરવામાં, જ્યારે અલગતાવાદીઓએ વધુ સખત ફેરફારોની હિમાયત કરી. તેઓ વિચારતા હતા કે તેમના મંડળો ઇંગ્લેન્ડના રાજ્ય ચર્ચના પ્રભાવથી સ્વાયત્ત હોવા જોઈએ.
ધાર્મિક સ્વાયત્તતા માટેની આ શોધની આગેવાની હેઠળ, 102 અંગ્રેજ અલગતાવાદી પુરુષો અને સ્ત્રીઓ બંને, મેફ્લાવર પર સ્થાયી થવા માટે એટલાન્ટિકને પાર કરી ગયા. 1620માં ન્યૂ ઈંગ્લેન્ડના પૂર્વ કિનારે.
યાત્રિકો 11 નવેમ્બરના રોજ તેમના ગંતવ્ય સ્થાને પહોંચ્યા પરંતુ તેમણે શિયાળો વહાણમાં પસાર કરવાનું નક્કી કર્યું, કારણ કે તેમની પાસે આવનારી ઠંડી માટે પર્યાપ્ત વસાહતો બનાવવા માટે પૂરતો સમય ન હતો. દ્વારાજ્યારે બરફ પીગળી ગયો હતો, ત્યારે ઓછામાં ઓછા અડધા યાત્રાળુઓ મૃત્યુ પામ્યા હતા, મુખ્યત્વે એક્સપોઝર અને સ્કર્વીને કારણે.
મૂળ અમેરિકનો સાથે જોડાણ
1621માં, યાત્રાળુઓએ પ્લાયમાઉથની વસાહતની સ્થાપના કરી , જો કે સ્થાયી થવાનું કાર્ય તેમની અપેક્ષા કરતાં ઘણું મુશ્કેલ બન્યું. સદભાગ્યે, અંગ્રેજ વસાહતીઓ માટે, તેમની સૌથી વધુ જરૂરિયાતની ક્ષણે, તેઓ તિસ્ક્વાન્ટમના સંપર્કમાં આવ્યા, જેને સ્ક્વોન્ટો તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, જે પેટક્સેટની આદિજાતિમાંથી મૂળ અમેરિકન છે, જેમની મદદ નવા આવનારાઓ માટે જરૂરી સાબિત થશે. સ્ક્વોન્ટો એ છેલ્લો જીવિત પેટક્સેટ હતો, કારણ કે અન્ય તમામ પેટક્સેટ ભારતીયો રોગના ફાટી નીકળવાના કારણે મૃત્યુ પામ્યા હતા, જે યુરોપિયન અને અંગ્રેજી આક્રમણ દ્વારા લાવવામાં આવ્યા હતા.
Squanto ભૂતકાળમાં અંગ્રેજો સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરતો હતો. અંગ્રેજ સંશોધક થોમસ હંટ તેને યુરોપ લઈ ગયા હતા. ત્યાં તેને ગુલામીમાં વેચી દેવામાં આવ્યો પરંતુ તે અંગ્રેજી શીખવામાં સફળ રહ્યો અને અંતે તે પોતાના વતન પરત ફર્યો. પછી તેણે શોધ્યું કે તેની આદિજાતિ એક રોગચાળા (કદાચ શીતળા) દ્વારા નાશ પામી હતી. અહેવાલ મુજબ, સ્ક્વોન્ટો ત્યારપછી અન્ય મૂળ અમેરિકન આદિજાતિ વેમ્પાનોગ્સ સાથે રહેવા ગયો.
સ્ક્વોન્ટોએ પિલગ્રીમ્સને અમેરિકન ભૂમિ પર કેવી રીતે અને શું ખેતી કરવી તે શીખવ્યું. તેણે અંગ્રેજ વસાહતીઓ અને વેમ્પાનોગ્સના વડા મેસાસોઈટ વચ્ચે સંપર્કની ભૂમિકા પણ નિભાવી.
આ મધ્યસ્થી માટે આભાર, પ્લાયમાઉથના વસાહતીઓ સાથે સારા સંબંધો સ્થાપિત કરવામાં સક્ષમ હતા.સ્થાનિક જાતિઓ. આખરે, વેમ્પાનોએગ્સ સાથે માલસામાન (જેમ કે ખોરાક અને દવા)નું વેપાર કરવાની શક્યતા હતી જેણે યાત્રાળુઓને ટકી રહેવાની મંજૂરી આપી હતી.
પ્રથમ થેંક્સગિવીંગ ક્યારે ઉજવવામાં આવ્યું હતું?
ઓક્ટોબરમાં 1621, યાત્રાળુઓએ તેમના અસ્તિત્વ માટે ભગવાનનો આભાર માનવા માટે પાનખર લણણીનો તહેવાર ઉજવ્યો. આ કાર્યક્રમ ત્રણ દિવસ સુધી ચાલ્યો હતો અને તેમાં 90 વેમ્પનોઆગ્સ અને 53 યાત્રાળુઓએ ભાગ લીધો હતો. પ્રથમ અમેરિકન થેંક્સગિવીંગ તરીકે ગણવામાં આવે છે, આ ઉજવણીએ એક પરંપરા માટે દાખલો બેસાડ્યો જે આધુનિક સમય સુધી ચાલશે.
ઘણા વિદ્વાનો માટે, વેમ્પાનોએગ્સને કરવામાં આવેલ 'પ્રથમ અમેરિકન થેંક્સગિવીંગ ફિસ્ટ'માં જોડાવા માટેનું આમંત્રણ એક શોનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે. યાત્રાળુઓએ તેમના મૂળ સાથીઓ પ્રત્યેની સદ્ભાવના. તેવી જ રીતે, વર્તમાનમાં, થેંક્સગિવીંગને હજુ પણ અમેરિકનો વચ્ચે વહેંચણી, મતભેદોને બાજુ પર રાખવા અને સમાધાન કરવાનો સમય માનવામાં આવે છે.
જોકે, આ ઘટનાઓનું સંસ્કરણ છે જે મોટાભાગના લોકોથી પરિચિત છે, ત્યાં કોઈ પુરાવા નથી કે આ પ્રકારનું આમંત્રણ વતનીઓને આપવામાં આવ્યું હતું. કેટલાક ઈતિહાસકારો દલીલ કરે છે કે વેમ્પનોઆગ્સ બિનઆમંત્રિત દેખાયા હતા કારણ કે તેઓએ ઉજવણી કરતા યાત્રાળુઓ તરફથી ગોળીબારનો અવાજ સાંભળ્યો હતો. જેમ કે ક્રિસ્ટીન નોબીસ તેને બસ્ટલ પરના આ લેખમાં મૂકે છે:
“સૌથી વધુ પ્રખ્યાત પૌરાણિક કથાઓમાંની એક થેંક્સગિવીંગની રજા છે, જે 1621 થી પરસ્પર તરીકે માનવામાં આવે છે. "ભારતીય" ના મંજૂર મેળાવડા અનેયાત્રાળુઓ. સત્ય લોકપ્રિય કલ્પનાની પૌરાણિક કથાઓથી દૂર છે. વાસ્તવિક વાર્તા એ છે કે જ્યાં વસાહતીઓ જાગ્રતપણે પોતાની જાતને મૂળ અમેરિકન વતન તરફ ધકેલી દેતા હતા અને સ્થાનિકો પર એક અસ્વસ્થ મેળાવડાની ફરજ પાડી હતી."
શું હંમેશા માત્ર એક જ થેંક્સગિવીંગ ડે અસ્તિત્વમાં છે?
ના . સમગ્ર ઈતિહાસમાં ઘણા બધા થેંક્સગિવીંગ સેલિબ્રેશન થયા છે.
ઐતિહાસિક રેકોર્ડ મુજબ, કોઈના આશીર્વાદ માટે ભગવાનનો આભાર માનવા માટે દિવસો અલગ રાખવા એ અમેરિકામાં આવેલા યુરોપિયન ધાર્મિક સમુદાયોમાં એક સામાન્ય પરંપરા હતી. તદુપરાંત, હાલમાં યુ.એસ.ના પ્રદેશ તરીકે ગણવામાં આવતા પ્રથમ થેંક્સગિવીંગ સમારોહનું આયોજન સ્પેનિયાર્ડ્સ દ્વારા કરવામાં આવ્યું હતું.
જ્યારે પિલગ્રીમ્સ પ્લાયમાઉથમાં સ્થાયી થયા હતા ત્યાં સુધીમાં, જેમ્સટાઉનના વસાહતીઓ (ન્યૂ ઈંગ્લેન્ડની પ્રથમ કાયમી અંગ્રેજી વસાહત) પહેલાથી જ એક દાયકા કરતાં વધુ સમયથી થેંક્સગિવિંગ દિવસોની ઉજવણી કરવામાં આવી રહી છે.
તેમ છતાં, અગાઉના થેંક્સગિવિંગ ઉજવણીઓમાંથી કોઈ પણ પિલગ્રીમ્સ દ્વારા આયોજિત ઉજવણી જેટલી પ્રતિકાત્મક બની શકશે નહીં.
થેંક્સગિવિંગની વિવિધ તારીખો સમગ્ર સમય
પ્રથમ થેંક્સગિવીંગ 1621 માં પિલગ્રીમ્સ દ્વારા ઉજવવામાં આવ્યા પછી, અને આગામી બે સદીઓ સુધી, યુ.એસ.ના પ્રદેશમાં વિવિધ તારીખો પર થેંક્સગિવીંગ સમારોહ યોજવામાં આવશે.
- માં 1789 , યુએસ કોંગ્રેસ દ્વારા ફરજ પાડવામાં આવતા, પ્રમુખ જ્યોર્જ વોશિંગ્ટને નવેમ્બર 26ને "જાહેર થેંક્સગિવીંગનો દિવસ" તરીકે જાહેર કર્યો. તેમ છતાં,પ્રમુખ થોમસ જેફરસને ઉત્સવ ન જોવાનું પસંદ કર્યું. ત્યારપછીના પ્રમુખોએ થેંક્સગિવીંગને રાષ્ટ્રીય રજા તરીકે પુનઃસ્થાપિત કર્યું, પરંતુ તેની ઉજવણીની તારીખ અલગ-અલગ હતી.
- તે 1863 સુધી પ્રમુખ અબ્રાહમ લિંકને કાયદો પસાર કર્યો ન હતો. થેંક્સગિવીંગને નવેમ્બરના છેલ્લા ગુરુવારે ઉજવવામાં આવતી રજા બનાવવા માટે.
- 1870 માં, પ્રમુખ યુલિસિસ એસ. ગ્રાન્ટે થેંક્સગિવીંગને ફેડરલ રજા બનાવવા માટેના બિલ પર હસ્તાક્ષર કર્યા . આ ક્રિયાએ સમગ્ર યુ.એસ.માં પથરાયેલા ઇમિગ્રન્ટ્સના વિવિધ સમુદાયોમાં થેંક્સગિવીંગ પરંપરા ફેલાવવામાં મદદ કરી, ખાસ કરીને જેઓ 19મી સદીના અંતમાં અને 20મી સદીની શરૂઆતમાં આવ્યા હતા.
- માં 1939 , જોકે, પ્રમુખ ફ્રેન્કલિન ઇ. રૂઝવેલ્ટે એક સપ્તાહ અગાઉ થેંક્સગિવીંગની ઉજવણી કરવાનો ઠરાવ પસાર કર્યો હતો. આ તારીખે બે વર્ષ સુધી રજા મનાવવામાં આવી હતી, જે પછી તે યુ.એસ.ની વસ્તીમાં થયેલા ફેરફારના કારણે વિવાદને કારણે આખરે તેની પાછલી તારીખે પાછી આવી ગઈ હતી.
- આખરે, કોંગ્રેસના એક કાર્ય દ્વારા, 1942 થી, નવેમ્બરના ચોથા ગુરુવારે થેંક્સગિવીંગની ઉજવણી કરવામાં આવી હતી. હાલમાં, આ રજાની તારીખ બદલવી એ હવે રાષ્ટ્રપતિનો વિશેષાધિકાર નથી.
થેંક્સગિવીંગ સાથે સંકળાયેલ પ્રવૃત્તિઓ
આ રજાની મુખ્ય ઘટના થેંક્સગિવીંગ ડિનર છે. દર વર્ષે, લાખો અમેરિકનો આસપાસ ભેગા થાય છેઅન્ય વાનગીઓની સાથે રોસ્ટ ટર્કીની પરંપરાગત વાનગી ખાવા માટે અને પરિવાર અને મિત્રો સાથે સારો સમય પસાર કરવા માટે ટેબલ.
પરંતુ અન્ય લોકો થેંક્સગિવીંગ પર ઓછા નસીબદારના બોજને ઘટાડવા માટે પોતાને સમર્પિત કરવાનું પસંદ કરે છે. આ રજા દરમિયાન સખાવતી પ્રવૃત્તિઓમાં જાહેર આશ્રયસ્થાનોમાં સ્વયંસેવી, ગરીબો સાથે ભોજન વહેંચવામાં મદદ અને સેકન્ડ હેન્ડ કપડાં આપવાનો સમાવેશ થઈ શકે છે.
પરેડ પણ પરંપરાગત થેંક્સગિવીંગ પ્રવૃત્તિઓમાંનો એક છે. દર વર્ષે, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના વિવિધ શહેરો પ્રથમ થેંક્સગિવીંગની યાદમાં થેંક્સગિવીંગ પરેડ યોજે છે. 20 લાખથી વધુ દર્શકો સાથે, ન્યૂ યોર્ક સિટી પરેડ અત્યાર સુધીમાં સૌથી વધુ પ્રખ્યાત છે.
ઓછામાં ઓછા 20મી સદીની શરૂઆતમાં, બીજી જાણીતી થેંક્સગિવીંગ પરંપરા ટર્કી માફી છે. દર વર્ષે, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના રાષ્ટ્રપતિ ઓછામાં ઓછા એક ટર્કીને 'માફી' કરે છે અને તેને નિવૃત્તિ ફાર્મમાં મોકલે છે. આ અધિનિયમને ક્ષમા અને તેની આવશ્યકતાના પ્રતીક તરીકે લેવામાં આવી શકે છે.
પરંપરાગત થેંક્સગિવીંગ ફૂડ્સ
બધા- સમયની મનપસંદ શેકેલી ટર્કી, પરંપરાગત થેંક્સગિવિંગ રાત્રિભોજન દરમિયાન હાજર હોઈ શકે તેવા કેટલાક ખોરાક આ પ્રમાણે છે:
- છૂંદેલા બટાકા
- ગ્રેવી
- શક્કરટેટીની ખીચડી
- લીલા કઠોળ
- તુર્કી ભરણ
- મકાઈ
- કોળુ પાઈ
ટર્કીનું વલણ હોવા છતાંદરેક થેંક્સગિવિંગ રાત્રિભોજનના કેન્દ્રસ્થાને, અન્ય પક્ષીઓ, જેમ કે બતક, હંસ, તેતર, શાહમૃગ અથવા પાર્ટ્રિજ, પણ ખાવા માટેના વિકલ્પો છે.
મીઠા ખોરાક વિશે, પરંપરાગત થેંક્સગિવિંગ મીઠાઈઓની સૂચિમાં સામાન્ય રીતે આનો સમાવેશ થાય છે:
- કપકેક
- ગાજર કેક
- ચીઝકેક
- ચોકલેટ ચિપ કુકીઝ
- આઈસ્ક્રીમ
- એપલ પાઈ
- જેલ-ઓ
- ફજ
- ડિનર રોલ્સ
જ્યારે આજના થેંક્સગિવીંગ ડિનર ટેબલમાં ઉપરોક્ત મોટા ભાગના ખોરાકની સૂચિ છે, પ્રથમ થેંક્સગિવીંગ ડિનર , ત્યાં કોઈ બટાકા નહોતા (બટાકા હજી દક્ષિણ અમેરિકાથી આવ્યા ન હતા), ગ્રેવી નહોતા (લોટ બનાવવા માટે કોઈ મિલ ન હતી), અને શક્કરીયાની ખીચડી (કંદના મૂળ) નહોતા. હજુ સુધી કેરેબિયનમાંથી બહાર નીકળ્યા ન હતા).
સંભવતઃ ઘણા બધા જંગલી પક્ષીઓ હતા જેમ કે ટર્કી, હંસ, બતક અને હંસ, તેમજ હરણ અને માછલી. શાકભાજીમાં ડુંગળી, પાલક, ગાજર, કોબી, કોળું અને મકાઈનો સમાવેશ થતો હશે.
નિષ્કર્ષ
થેંક્સગિવીંગ એ અમેરિકન ફેડરલ રજા છે જે નવેમ્બરના ચોથા ગુરુવારે ઉજવવામાં આવે છે. આ ઉજવણી 1621માં પિલગ્રિમ્સ દ્વારા આયોજિત પ્રથમ પાનખર લણણી ઉત્સવની યાદમાં ઉજવવામાં આવે છે - એક ઇવેન્ટ કે જે દરમિયાન પ્લાયમાઉથના અંગ્રેજ વસાહતીઓએ તેમને આપવામાં આવેલી તમામ તરફેણ માટે ભગવાનનો આભાર માન્યો હતો.
17મી સદી દરમિયાન, અને તે પહેલાં પણ, થેંક્સગિવીંગ ધાર્મિક યુરોપિયનોમાં વિધિઓ લોકપ્રિય હતીસમુદાયો કે જેઓ અમેરિકામાં આવ્યા હતા.
ધાર્મિક પરંપરા તરીકે શરૂઆત કરી હોવા છતાં, સમય દરમ્યાન થેંક્સગિવીંગ ઉત્તરોત્તર બિનસાંપ્રદાયિક બની ગયું છે. આજે, આ ઉજવણીને મતભેદોને બાજુ પર રાખવા અને મિત્રો અને પરિવારના સભ્યો સાથે સમય વિતાવવાનો સમય માનવામાં આવે છે.