感恩节是美国的一个联邦假日，在11月的最后一个星期四庆祝。 它最初是由普利茅斯的英国殖民者（也被称为朝圣者）组织的一个秋季收获节。

这个庆祝活动最初是为了感谢上帝的丰收，最终变得世俗化。 然而，这个节日的核心传统，即感恩节晚餐，随着时间的推移一直保持着。

朝圣者的旅程

到17世纪初，对宗教异见者的迫害导致一批分离主义清教徒从英国逃到了荷兰的荷兰。

清教徒是基督教抗议者，他们对 "净化 "英国教会与天主教会相似的传统感兴趣，而分离主义者则主张进行更激烈的变革。 他们认为，他们的会众应该独立于英国国教的影响。

在这种对宗教自治的寻求的引领下，102名英国分离主义者，包括男性和女性，于1620年乘坐 "五月花号 "跨越大西洋，在新英格兰的东海岸定居。

朝圣者们于11月11日抵达目的地，但决定在船上过冬，因为他们没有足够的时间为即将到来的寒冷建造足够的定居点。 当雪融化时，至少有一半的朝圣者已经死亡，主要是由于暴露和坏血病。

与美国原住民的联盟

1621年，朝圣者们建立了普利茅斯殖民地，然而定居的任务比他们预期的要困难得多。 幸运的是，英国定居者在他们最需要的时候，遇到了Tisquantum，也被称为Squanto，是一名 美国本土 斯坎托是最后一个幸存的帕图克塞特人，因为所有其他帕图克塞特印第安人都因疾病爆发而死亡。 欧洲和英国的入侵 .

斯堪托过去曾与英国人打过交道。 他曾被英国探险家托马斯-亨特带到欧洲。 在那里他被卖为奴隶，但设法学会了英语，并最终回到了自己的家乡。 然后他发现自己的部落被一场流行病（可能是天花）消灭了。 据报道，斯堪托后来去和另一个美国本土的万帕诺格人一起生活。部落。

斯坎托教给朝圣者如何在美国土地上耕种以及耕种什么。 他还在英国定居者和万帕诺格人的首领马萨索特之间扮演了联络人的角色。

由于这种调解，普利茅斯的殖民者能够与当地部落建立良好的关系。 最终，正是与万帕诺格人进行商品交易（如食品和药品）的可能性使清教徒得以生存。

第一个感恩节是什么时候庆祝的？

1621年10月，朝圣者们庆祝了一个秋天的丰收节，以感谢上帝赐予他们的生存。 这次活动持续了三天，有90名万帕诺格人和53名朝圣者参加。 这次庆祝活动被认为是美国第一个感恩节，为后来持续到现代的传统开创了先例。

对许多学者来说，邀请万帕诺格人参加 "第一个美国感恩节盛宴 "代表了朝圣者对其本土盟友的善意。 同样，在现在，感恩节仍然被美国人视为一个分享、搁置分歧和和解的时刻。

然而，尽管这是大多数人所熟悉的事件版本。 没有证据 一些历史学家争辩说："我们已经向当地人发出了这样的邀请。 万帕诺格人不请自来 因为他们听到了朝圣者们庆祝时的枪声。 由于 克里斯蒂娜-诺比斯 在Bustle上的这篇文章中提到了这一点。

"最著名的神话之一是感恩节，自1621年以来，人们认为感恩节是 "印第安人 "和朝圣者相互认可的聚会。 真相与大众想象的神话相去甚远。 真正的故事是，定居者不屈不挠地将自己推入美国原住民的家园，强迫当地人进行不安的聚会。"

一直以来只有一个感恩节吗？

不，历史上有许多感恩节庆祝活动。

根据历史记录，在来到美洲的欧洲宗教团体中，设立感谢上帝的日子是一个普遍的传统。 此外，在目前被认为是美国领土的地方举行的第一个感恩仪式是由西班牙人举行的。

当朝圣者在普利茅斯定居时，詹姆斯敦（英国在新英格兰的第一个永久定居点）的殖民者已经庆祝了十多年的感恩节。

然而，以前的感恩节庆祝活动没有一个能像朝圣者举行的庆祝活动那样成为标志性事件。

不同时期的感恩节日期

在朝圣者于1621年庆祝了第一个感恩节之后，在接下来的两个世纪里，感恩仪式将在美国领土上的不同日期举行。

• 在 1789 在美国国会的强制要求下，乔治-华盛顿总统宣布11月26日为 "公共感恩节"。 然而，托马斯-杰斐逊总统宁愿不庆祝这一节日。 后来的总统重新将感恩节作为国家节日，但庆祝的日期有所不同。

• 直到 1863 亚伯拉罕-林肯总统通过了一项法律，使感恩节成为在11月最后一个星期四庆祝的节日。

• 在 1870 这一行动有助于在分散在美国各地的不同移民社区中传播感恩节传统，特别是在19世纪末和20世纪初到达的移民。

• 在 1939 然而，富兰克林-E-罗斯福总统通过了一项决议，将感恩节提前一周庆祝。 这个节日在这个日期庆祝了两年，之后，由于这一变化在美国民众中引起的争议，它最终回到了以前的日期。

• 最终，根据国会的一项法案，从 1942 目前，改变这一节日的日期已不再是总统的特权。

与感恩节有关的活动

这个节日的主要活动是感恩节晚宴。 每年，数以百万计的美国人聚集在餐桌旁，吃传统的烤火鸡和其他菜肴，并与家人和朋友共度美好时光。

但其他人更愿意在感恩节这天为减轻不幸者的负担而奉献自己的力量。 这个节日的慈善活动可能包括在公共庇护所做志愿者，帮助与穷人分享食物，以及赠送二手衣服。

游行也是传统的感恩节活动之一。 每年，美国不同的城市都会举行感恩节游行，以纪念第一个感恩节。 纽约市的游行有200多万观众，是迄今为止最著名的游行。

至少可以追溯到20世纪初，另一个著名的感恩节传统是赦免火鸡。 每年，美国总统至少 "赦免 "一只火鸡，并将其送往退休农场。 这一行为可以被视为宽恕及其必要性的象征。

传统的感恩节食品

除了一直以来最受欢迎的烤火鸡，在传统的感恩节晚餐中可能出现的一些食物是。

• 土豆泥
• 肉汁
• 红薯砂锅
• 青豆
• 火鸡馅料
• 玉米
• 南瓜派

尽管火鸡往往是每个感恩节晚餐的核心，但其他鸟类，如鸭子、鹅、野鸡、鸵鸟或鹧鸪，也是可以选择食用的。

关于甜食，传统的感恩节甜点清单一般包括：。

• 纸杯蛋糕
• 胡萝卜蛋糕
• 芝士蛋糕
• 巧克力片饼干
• 冰淇淋
• 苹果馅饼
• 果冻
• 软糖
• 晚餐卷

虽然今天的感恩节餐桌包含上述大部分食物，但在 第一个感恩节晚餐 当时没有任何土豆（土豆还没有从南美洲运过来），没有肉汁（没有生产面粉的磨坊），也没有红薯砂锅（块根还没有从加勒比地区运过来）。

蔬菜包括洋葱、菠菜、胡萝卜、卷心菜、南瓜和玉米。

总结

感恩节是美国的一个联邦假日，在11月的第四个星期四庆祝。 这个庆祝活动是为了纪念朝圣者在1621年举办的第一个秋收节--在这个活动中，普利茅斯的英国殖民者感谢上帝给予他们的所有恩惠。

在17世纪，甚至之前，感恩仪式在来到美洲的欧洲宗教团体中很受欢迎。

尽管开始时是一个宗教传统，但随着时间的推移，感恩节已逐渐变得世俗化。 今天，这个庆祝活动被认为是一个搁置分歧、与朋友和家人共度的时刻。