感謝祭は、11月の最終木曜日に行われるアメリカ合衆国の祝日で、プリマスのイギリス人入植者（ピルグリムとも呼ばれる）が組織した秋の収穫祭が始まりである。

収穫を神に感謝する祭りとして始まり、やがて世俗化していったが、この祭りの中心である感謝祭の食事は、いつの時代も不変の伝統である。

ピルグリムスの旅

17世紀初頭、宗教的な反体制派に対する迫害から、分離派のピューリタンたちがイギリスからオランダに逃れてきた。

ピューリタンは、イングランド国教会をカトリック教会のような伝統から「浄化」することに関心を持つキリスト教プロテスタントであり、分離主義者は、自分たちの信徒がイングランド国教会の影響から自律しているべきだと考え、より大胆な変革を提唱した。

このような宗教的自律性の模索に導かれ、1620年、102人の英国分離主義者がメイフラワー号で大西洋を渡り、ニューイングランドの東海岸に移住した。

11月11日に目的地に到着した巡礼者たちは、寒さをしのぐための十分な居住地を作る時間がなかったため、船で冬を過ごすことにした。 雪が解けるころには、少なくとも半数の巡礼者が、主に露出症と壊血病が原因で亡くなっていたのだ。

ネイティブアメリカンとの提携

1621年、ピルグリムはプリマスに植民地を築いたが、入植は予想以上に困難なものとなった。 幸運にも、イギリス人入植者たちは、最も必要とする時に、ティスカンタム、別名スクアントと接触した。 ネイティブアメリカン がもたらした疫病が蔓延し、他のパトゥセット族はすべて死亡したため、スクワントはパトゥセット族最後の生き残りとなった。 英米の侵略 .

Squantoは、過去にイギリス人探検家Thomas Huntに連れられてヨーロッパに渡り、奴隷として売られながらも英語を習得し、故郷に戻った。 そして、自分の部族が疫病（おそらく天然痘）で全滅したことを知り、同じネイティブアメリカンのWampanoagsと暮らすようになったと伝えられている。族である。

スクワントは、ピルグリムたちにアメリカの土地で何をどのように栽培するかを教え、また、イギリス人入植者とワンパノアグ族の酋長マサソイトとの間の連絡役を担った。

最終的には、ワンパノアグ族と食料や医薬品などの物資を交換できたことが、ピルグリムたちの生存を可能にしたのである。

最初の感謝祭はいつ行われたのか？

1621年10月、ピルグリムたちは、自分たちの生存を神に感謝するために、秋の収穫祭を行った。 この行事は3日間続き、90人のワンパノア人と53人の巡礼者が参加した。 アメリカ最初の感謝祭と言われ、この祝いが、現代まで続く伝統の前例となったのである。

多くの学者にとって、ワンパノアグ族に招かれた「アメリカ最初の感謝祭」は、ピルグリムが先住民の仲間に対して抱いていた好意の表れである。 同様に、現在でも感謝祭は、アメリカ人の間で共有し、違いを解消し、和解するための時間とみなされている。

しかし、これは多くの人が知っている事件のバージョンであるが。 メドが立たない という説もある。 ワンパノアグが招かれざる客として現れた。 ピルグリムたちが祝っている銃声が聞こえたからだ。 クリスティン・ノビス は、Bustleのこの記事で紹介しています。

最も有名な神話の一つは、1621年以来、「インディアン」と「ピルグリム」が相互に承認した集会であると信じられている感謝祭の祝日です。 真実は、一般に想像される神話とはかけ離れています。 真実は、入植者の自警団が不屈にネイティブアメリカンの故郷に押し入り、地元の人々に不安な集会を強いたものです」。

サンクスギビング・デーは昔から一つしかないのか？

いいえ、歴史上、多くの感謝祭が行われてきました。

また、現在のアメリカ大陸で最初に行われた感謝祭は、スペイン人が行ったとされている。

ピルグリムがプリマスに定住した頃には、ジェームスタウン（ニューイングランドへの最初のイギリス人定住地）の入植者たちは、すでに10年以上も前から感謝の日を祝っていた。

とはいえ、それまでの感謝祭は、ピルグリムたちが行った感謝祭ほど象徴的なものにはならなかった。

感謝祭の日付は時代によって異なる

1621年に巡礼者たちが初めて感謝祭を祝った後、その後2世紀の間、感謝祭の儀式はアメリカ領土内で異なる日に行われることになる。

• で 1789 しかし、ジェファーソン大統領は感謝祭を行わず、その後の大統領も感謝祭を祝日としたが、その日付はまちまちであった。

• それは 1863 リンカーン大統領が、感謝祭を11月の最終木曜日に祝う祝日とする法律を制定したこと。

• で 1870 これにより、19世紀末から20世紀初頭にかけて全米に散らばった移民たちの間に、感謝祭の習慣が広まったのである。

• で 1939 しかし、フランクリン・E・ルーズベルト大統領は、感謝祭を1週間早めることを決議し、2年間この日に祝日が行われたが、この変更がアメリカ国民の間で議論を呼んだため、最終的に元の日に戻した。

• 最終的には、議会の法律により、から 1942 現在では、この祝日を変更することは、大統領の特権ではなくなっています。

サンクスギビングにちなんだ活動

毎年、何百万人ものアメリカ人が食卓を囲み、伝統料理のローストターキーなどを食べながら、家族や友人と楽しい時間を過ごすのが、この祝日のメインイベントである。

この感謝祭のチャリティー活動としては、シェルターでのボランティア活動、貧しい人々への食料の配給、古着の寄付などがある。

パレードも感謝祭の伝統行事である。 毎年、全米のさまざまな都市で、最初の感謝祭を記念して感謝祭パレードが行われる。 200万人以上の観客が集まるニューヨークのパレードは、最も有名なものである。

少なくとも20世紀初頭までさかのぼれば、感謝祭のもう一つの伝統として、七面鳥の恩赦がある。 毎年、アメリカ大統領は少なくとも一羽の七面鳥を恩赦して、引退した農場に送る。 この行為は、許しやその必要性の象徴と考えられるかもしれない。

サンクスギビングの伝統的な食べ物

伝統的なサンクスギビング・ディナーには、定番のローストターキーのほかにも、以下のような食べ物があります。

• マッシュポテト
• グレービー
• スウィートポテトキャセロール
• インゲン豆
• ターキー・スタッフィング
• コーン
• パンプキンパイ

七面鳥は感謝祭のディナーの目玉ですが、アヒル、ガチョウ、キジ、ダチョウ、ヤマウズラなど、他の鳥も食用にされることがあります。

甘いものでは、一般的に感謝祭の伝統的なデザートが挙げられます。

• カップケーキ
• キャロットケーキ
• チーズケーキ
• チョコチップクッキー
• アイスクリーム
• アップルパイ
• ゼリー
• ファッジ
• ディナーロール

現在の感謝祭の食卓には、上記のような食べ物がほとんどですが、当時は 初サンクスギビングディナー ジャガイモもなければ（ジャガイモはまだ南米から伝わっていない）、グレービーソースもない（小麦粉を作る製粉所もない）、スイートポテトキャセロールもない（カリブ海から芋の根が伝わってきていない）。

野菜も玉ねぎ、ほうれん草、にんじん、キャベツ、かぼちゃ、とうもろこしなど、たくさんあっただろう。

結論

感謝祭は11月の第4木曜日に行われるアメリカの祝日で、1621年にピルグリム（巡礼者）が初めて行った秋の収穫祭を記念するもので、プリマスのイギリス人入植者たちが自分たちに与えられたすべての恩恵に対して神に感謝したイベントです。

17世紀、あるいはそれ以前から、アメリカ大陸にやってきた宗教的なヨーロッパ人のコミュニティでは、感謝の儀式が盛んに行われていた。

宗教行事として始まった感謝祭は、時代とともに世俗化し、現在では違いを乗り越えて友人や家族と一緒に過ごす行事とされています。