Jednou z nejzábavnějších částí přípravy a organizace svatby je ochutnávka a výběr dortu. Mnoho párů netrpělivě čeká na obřad krájení dortu, aby si mohli na obličej partnera namazat trochu krému nebo si prostě jen dopřát radost z jídla v kruhu rodiny. Svatební dorty se vyrábějí v různých příchutích, tvarech, barvách a provedeních, což snoubencům nabízí spoustu možností výběru.svatební dort není jen chutná zábava, ale historická tradice se symbolickým významem.

V tomto článku se budeme zabývat původem svatebního dortu, jeho náboženským významem, různými symbolickými významy spojenými se svatebními dorty a různými typy dortů.

Původ svatebního dortu

Ječný chléb ze starověkého Říma

Tradice svatebního dortu sahá až do starověkého Říma, ale tento zvyk byl... řekněme... jiný, než jsme zvyklí dnes.

V římských dobách bral ženich bochník ječného chleba a lámal ho nevěstě nad hlavou. Chléb byl symbolem čistoty a panenství nevěsty. Lámáním chleba ženich oznamoval, že od nynějška bude pod jeho ochranou a bude součástí jeho života jak po stránce citové, tak fyzické. Byl to také symbol plodnosti. Hosté se snažili posbírat drobky.chleba, aby se podíleli na štěstí.

Nevěstin koláč z 16. století

V Evropě 16. století se na svatbách podával slaný koláč pro nevěstu, který byl kombinací sladkého pečiva a masa - ústřic, mletého masa, bůčku a dalších. Koláč pro nevěstu byl považován za symbol štěstí a všichni hosté ho měli sníst jako výraz požehnání pro novomanžele. Bylo běžné, že se do koláče schoval prsten, a kdo ho našel, měl ho sníst.v jejich kousku koláče, by byl dalším, kdo by se oženil (podobně jako je tomu dnes při házení kytic).

Středověké naskládané buchty

Ve středověku se běžně vytvářela hromada kořeněných buchet, které se kladly na sebe a tvořily vysokou hromadu.Očekávalo se, že se manželé nad touto hromadou buchet políbí, a pokud se jim to podařilo, aniž by se věž z buchet převrhla, bylo to znamení, že jejich manželství bude dlouhé a plodné.

Dort pro nevěstu z 18. století

Ve viktoriánské éře byly slané dorty nahrazeny ovocnými a švestkovými. Ovocné dorty byly symbolem plodnosti a staly se nesmírně oblíbenými, protože viktoriánská společnost měla za to, že prosperující pár má mít hodně dětí. V této době byla také žádoucí bílá poleva jako symbol čistoty nevěsty a jejího společenského postavení. I dnes je to tradiční varianta a dává se při svatebním obřadu.svatby po celém světě.

Svatební koláč měl význam nejen pro nevěstu a ženicha, ale také pro příchozí dívky. Tradice přikazovala dívkám, aby si kousek svatebního koláče schovávaly pod polštářem. Tento akt prý dívce přinášel sny o budoucím manželovi.

Symbolický význam svatebních dortů

Svatební dorty získaly v průběhu věků mnoho symbolických významů. Některé z těch nejvýznamnějších jsou následující:

• Symbol štěstí

Krájení svatebního dortu se stalo symbolem završení, dokonalosti a štěstí. Je to jeden z prvních společných úkolů manželů a znamená jejich spojení v jeden celek.

• Symbol bohatství

Svatební dorty byly ve viktoriánské éře symbolem bohatství. Čím více pater dort měl, tím bohatší rodina byla považována za zámožnou. Poleva byla také vzácným a drahým prvkem a zámožné rodiny si dávaly záležet, aby v ní byly dorty ponořené. I dnes velké a propracované svatební dorty symbolizují bohatství a prosperitu.

• Symbol čistoty

Na začátku 18. století se bílá barva stala oblíbenou volbou pro svatby, zejména po zasnoubení královny Viktorie s princem Albertem. Od té doby byly svatební dorty s bílou polevou a polevou, aby odrážely panenství a čistotu nevěsty. Bílé svatební dorty jsou obecně preferovány jako důraz na čisté a duchovní spojení mezi nevěstou a ženichem.

• Symbol smlouvy

Mnoho křesťanů věří, že akt vzájemného podávání dortu znamená závazek páru k sobě navzájem a ke svému manželství. Je vnímán jako dohoda o dodržování zákonů svaté smlouvy manželství.

• Symbol štěstí

Svatební dort byl symbolem štěstí jak pro pár, tak pro hosty. Pro pár symbolizoval dlouhý, šťastný a klidný svazek. Pro hosty prý konzumace příznivého dortu přinášela štěstí a pomáhala jim plnit touhy jejich srdce.

• Symbol potomstva

V 17. a 18. století krájela nevěsta svatební dort jako vyjádření toho, že je připravena vzdát se své čistoty a porodit manželovi děti. Vrchní patro svatebního dortu bylo uschováno pro křest budoucího dítěte.

• Symbol kamarádství

V současné době svatební dort odráží lásku, partnerství a kamarádství. Nevěsta a ženich drží nůž společně, aby symbolizovali svou vzájemnou podporu a oddanost. Pár se jím navzájem krmí na znamení péče a sounáležitosti.

Typy svatebních dortů

Ačkoli kouzlo a krásu tradičních svatebních dortů nelze nikdy nahradit, v dnešní době si nevěsty a ženichové vybírají vzory, které odrážejí jejich vlastní styl a osobnost.

Vysoké dorty

• Vysoké svatební dorty mají několik pater a jsou sofistikované a majestátní na pohled.
• Tyto dorty jsou ideální volbou pro svatbu s mnoha hosty.

Mini koláče

• Mini dorty jsou dorty různých příchutí, které se rozdávají jednotlivým hostům.
• Jsou nejlepší volbou pro nevěstu a ženicha, kteří se nechtějí držet jedné příchutě nebo se nechtějí obtěžovat s krájením dortu na jednotlivé kousky.

Květinové svatební dorty

• Květinové dorty jsou nejoblíbenějším typem svatebních dortů a jsou bohatě zdobené různými květinami.
• Květinový design může doplnit jakékoliv svatební téma a je nejlepší volbou pro ty, kteří chtějí elegantní dort za přijatelnou cenu.

Novinka Svatební dorty

• Novinkové svatební dorty jsou jedinečné styly dortů nebo pečiva. Běžně preferovaným pečivem jsou koblihy, makronky a marshmallows.
• Tyto typy dortů si přejí páry, které mají jedinečný a osobitý vkus.

Malované svatební dorty

• Malované svatební dorty jsou ideální volbou pro páry, které si chtějí svůj svatební dort umělecky přizpůsobit.
• Ručně malované dorty mohou být vyrobeny tak, aby odpovídaly tématu svatby nebo ukazovaly jedinečný styl nevěsty a ženicha.

Čokoládové svatební dorty

• Čokoládové dorty jsou ideální pro ty, kteří dávají přednost dortům plněným jemnou, sametovou čokoládou.
• Ti, kteří chtějí zachovat tradici bílého svatebního dortu, se mohou rozhodnout pro bílé čokoládové dorty.

Nahé svatební dorty

• Nahé svatební dorty jsou zdobené čerstvým ovocem a zářivými květinami, což je ideální volba pro svatbu s letní tematikou.
• Chtějí je také ti, kteří dávají přednost čerstvému ovoci před cukrem a smetanou.

Kovové dorty

• Metalické dorty jsou glazované zlatem, stříbrem nebo bronzem. Tyto třpytivé dorty vypadají mohutně a majestátně.
• Jsou skvělou volbou pro tematické i tradiční svatby.

Ve stručnosti

Svatba není nikdy úplná bez lahodného a krásného dortu. Dorty byly vždy důležitým a významným prvkem svateb již od starověku, a přestože se význam svatebního dortu změnil ze symbolu čistoty a plodnosti na symbol spojení a štěstí, zůstává stále stejně důležitou a nedílnou součástí svateb.