લગ્ન ગોઠવવા અને ગોઠવવાના સૌથી મનોરંજક ભાગોમાંનો એક છે કેકનો સ્વાદ લેવો અને પસંદ કરવો. ઘણા યુગલો કેક કાપવાની વિધિની આતુરતાથી રાહ જોતા હોય છે, કાં તો તેમના પાર્ટનરના ચહેરા પર ક્રીમ લગાવવા માટે અથવા ફક્ત તેમના પરિવાર સાથે ખાવાના આનંદમાં વ્યસ્ત રહે છે. વેડિંગ કેક વિવિધ પ્રકારના સ્વાદ, આકારો, રંગો અને ડિઝાઇનમાં આવે છે, જે દંપતીને પસંદ કરવા માટે પુષ્કળ વિકલ્પો પ્રદાન કરે છે. પરંતુ લગ્નની કેક બનાવવી એ માત્ર સ્વાદિષ્ટ મનોરંજન નથી, તે પ્રતીકાત્મક અર્થોથી ભરેલી એક ઐતિહાસિક પરંપરા છે.

આ લેખમાં, અમે વેડિંગ કેકની ઉત્પત્તિ, તેના ધાર્મિક મહત્વ વિશે અન્વેષણ કરીશું. લગ્નની કેક સાથે સંકળાયેલા વિવિધ સાંકેતિક અર્થો અને વિવિધ પ્રકારની કેક.

વેડિંગ કેકની ઉત્પત્તિ

પ્રાચીન રોમ જવની બ્રેડ

વેડિંગ કેક રાખવાની પરંપરા પ્રાચીન રોમમાં જોવા મળે છે, પરંતુ આ રિવાજ હતો ... શું આપણે કહીએ... આજે આપણે જે ટેવાયેલા છીએ તેનાથી અલગ છે.

રોમન સમયમાં, વરરાજા જવની રોટલી લઈને કન્યાના માથા પર તોડી નાખશે. બ્રેડ કન્યાની શુદ્ધતા અને કૌમાર્યના પ્રતીક તરીકે ઊભી હતી. બ્રેડ તોડીને, વરરાજા જાહેરાત કરી રહ્યો હતો કે તે હવેથી તેના રક્ષણ હેઠળ રહેશે અને ભાવનાત્મક અને શારીરિક રીતે તેના જીવનનો એક ભાગ બનશે. તે ફળદ્રુપતાનું પ્રતીક પણ હતું. મહેમાનો શેર કરવા માટે બ્રેડના ટુકડા લેવાનો પ્રયાસ કરશેસારા નસીબ.

16મી સદીની બ્રાઇડ પાઇ

16મી સદીના યુરોપમાં, લગ્નમાં કન્યાની પાઇ, એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી, પીરસવામાં આવતી હતી. પાઇમાં મીઠી પેસ્ટ્રી અને માંસનું મિશ્રણ હતું - જેમાં ઓઇસ્ટર્સ, મીન્સ, સ્વીટબ્રેડ અને વધુનો સમાવેશ થાય છે. કન્યાની પાઇને સારા નસીબનું પ્રતીક માનવામાં આવતું હતું, અને બધા મહેમાનો તેને દંપતી પ્રત્યેના તેમના આશીર્વાદની અભિવ્યક્તિ તરીકે ખાય તેવી અપેક્ષા રાખવામાં આવતી હતી. પાઈમાં વીંટી છુપાવવી સામાન્ય હતી, અને જે કોઈને પાઈના ટુકડામાં વીંટી મળે તે લગ્ન કરશે (જેમ કે આજે કલગી ફેંકવાના રિવાજની જેમ).

મધ્ય યુગમાં સ્ટૅક્ડ બન્સ

મધ્ય યુગ દરમિયાન, એક ઉંચો ઢગલો બનાવવા માટે એક બીજાની ઉપર સંતુલિત મસાલાવાળા બન્સનું સ્ટેક બનાવવું સામાન્ય હતું. આ દંપતી બન્સના આ ઢગલા પર ચુંબન કરશે તેવી અપેક્ષા રાખવામાં આવી હતી, અને જો તેઓ બન્સના ટાવરને નીચે કર્યા વિના, સફળતાપૂર્વક આ કરી શક્યા હોત, તો તે તેમના લગ્ન લાંબા અને ફળદાયી હોવાની નિશાની હતી.

18મી સેન્ચ્યુરી બ્રાઇડ કેક

વિક્ટોરિયન યુગમાં, ફળ અને પ્લમ કેક માટે સ્વાદિષ્ટ કેકને બદલવામાં આવી હતી. ફ્રુટ કેક ફળદ્રુપતાનું પ્રતીક હતું, અને તે ખૂબ જ લોકપ્રિય બની હતી કારણ કે વિક્ટોરિયન સમાજ એવું માનતો હતો કે એક સમૃદ્ધ યુગલને ઘણા બાળકો હોય છે. આ તે સમય પણ હતો જ્યારે કન્યાની શુદ્ધતા અને તેના સામાજિક દરજ્જાના પ્રતીક તરીકે સફેદ હિમસ્તરની ઇચ્છિત હતી. આજે પણ, આ એક પરંપરાગત વિકલ્પ છે અને વિશ્વભરના લગ્નોમાં આપવામાં આવે છે.

ધલગ્નની કેક માત્ર કન્યા અને વરરાજા માટે જ નહીં, પણ કુમારિકાઓની મુલાકાત લેવા માટે પણ નોંધપાત્ર હતી. પરંપરાએ લગ્નની કેકનો ટુકડો તેમના ઓશીકા નીચે રાખવા માટે કુમારિકાઓને નિયુક્ત કર્યા છે. આ અધિનિયમ તેના ભાવિ પતિની કુમારિકાને સપના લાવવા માટે કહેવાયું હતું.

લગ્ન કેકનો પ્રતીકાત્મક અર્થ

વેડિંગ કેક યુગોથી ઘણા સાંકેતિક અર્થો મેળવે છે. કેટલાક સૌથી મહત્વપૂર્ણ નીચે મુજબ છે:

• સુખનું પ્રતીક

લગ્નની કેક કાપવી એ પૂર્ણતા, પૂર્ણતાનું પ્રતીક બની ગયું છે. અને સુખ. તે પ્રથમ કાર્યોમાંનું એક છે જે દંપતી એક સાથે કરે છે અને તેમના સંઘને એક તરીકે દર્શાવે છે.

• સંપત્તિનું પ્રતીક

વેડિંગ કેક એ હતી વિક્ટોરિયન યુગમાં સંપત્તિનું પ્રતીક. કેક જેટલી વધુ ટાયર ધરાવતી હતી, તેટલું સમૃદ્ધ કુટુંબ માનવામાં આવતું હતું. આઈસિંગ પણ એક દુર્લભ અને ખર્ચાળ તત્વ હતું, અને સમૃદ્ધ પરિવારોએ ખાતરી કરી હતી કે કેક તેમાં ડૂબી ગઈ છે. આજે પણ, મોટી અને વિસ્તૃત વેડિંગ કેક સંપત્તિ અને સમૃદ્ધિનું પ્રતીક છે.

• શુદ્ધતાનું પ્રતીક

18મી સદીની શરૂઆતમાં, સફેદ ખાસ કરીને રાણી વિક્ટોરિયાના પ્રિન્સ આલ્બર્ટ સાથેના સગપણ પછી લગ્ન માટે લોકપ્રિય પસંદગી બની. હવેથી, કન્યાની કૌમાર્ય અને શુદ્ધતાને પ્રતિબિંબિત કરવા માટે, બ્રાઇડલ કેકને સફેદ રંગમાં હિમથી અને બરફીકૃત કરવામાં આવી હતી. સફેદ લગ્ન કેક સામાન્ય રીતે વચ્ચેના શુદ્ધ અને આધ્યાત્મિક જોડાણના ભાર તરીકે પસંદ કરવામાં આવે છેકન્યા અને વરરાજા.

• કરારનું પ્રતીક

ઘણા ખ્રિસ્તીઓ માને છે કે દરેકને કેક ખવડાવવાનું કાર્ય અન્ય દંપતીની એકબીજા પ્રત્યેની પ્રતિબદ્ધતા અને તેમના લગ્નને દર્શાવે છે. તેને લગ્નના પવિત્ર કરારના કાયદાઓનું પાલન કરવા માટેના કરાર તરીકે જોવામાં આવે છે.

• ગુડ લકનું પ્રતીક

લગ્નની કેક હતી દંપતી અને મહેમાનો બંને માટે સારા નસીબનું પ્રતીક. દંપતી માટે તે લાંબા, સુખી અને શાંતિપૂર્ણ સંઘનું પ્રતીક છે. મહેમાનો માટે, શુભ કેક ખાવાથી નસીબ લાવવા અને તેમના હૃદયની ઇચ્છાઓને પૂર્ણ કરવામાં મદદ કરવા માટે કહેવામાં આવ્યું હતું.

• સંતાનનું પ્રતીક

17મી અને 18મી સદીમાં, કન્યાએ લગ્નની કેક એક નિવેદન તરીકે કાપી હતી કે તે છોડી દેવા માટે તૈયાર હતી તેણીની શુદ્ધતા અને તેના જીવનસાથીના બાળકોને સહન કરે છે. લગ્નની કેકનું ટોચનું સ્તર ભાવિ બાળકના નામકરણ માટે સાચવવામાં આવ્યું હતું.

• કમ્પેનિયનશિપનું પ્રતીક

સમકાલીન સમયમાં, લગ્નની કેક પ્રેમ, ભાગીદારી અને સાથીતાને પ્રતિબિંબિત કરે છે. વરરાજા અને વરરાજા એકબીજા પ્રત્યેના તેમના સમર્થન અને પ્રતિબદ્ધતાને પ્રતીક કરવા માટે છરીને એકસાથે પકડી રાખે છે. દંપતી તેને સંભાળ અને એકતાની અભિવ્યક્તિમાં એકબીજાને ખવડાવે છે.

વેડિંગ કેકના પ્રકારો

જો કે પરંપરાગત વેડિંગ કેકના આકર્ષણ અને સુંદરતાને ક્યારેય બદલી શકાતી નથી, આજકાલ વર અને વર તેમની પોતાની શૈલીને પ્રતિબિંબિત કરતી ડિઝાઇન પસંદ કરવી અનેવ્યક્તિત્વ.

ઉંચી કેક

• ઉંચી વેડિંગ કેકમાં અનેક સ્તરો હોય છે અને તે જોવા માટે અત્યાધુનિક અને જાજરમાન હોય છે.
• આ કેક એ લગ્ન માટે યોગ્ય પસંદગી છે જેમાં ઘણા મહેમાનો હોય છે.

મીની કેક

• મીની કેક વિવિધ સ્વાદવાળી કેક છે જે વ્યક્તિગત મહેમાનોને આપવામાં આવે છે.
• તેઓ છે જેઓ એક જ સ્વાદને વળગી રહેવા માંગતા નથી અથવા કેકને વ્યક્તિગત ટુકડાઓમાં કાપવાની મુશ્કેલી ન માંગતા હોય તેવા વર અને કન્યા માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ.

ફ્લોરલ વેડિંગ કેક<8

• ફ્લોરલ કેક એ વેડિંગ કેકનો સૌથી લોકપ્રિય પ્રકાર છે અને તેને વિવિધ પ્રકારના ફૂલોથી શણગારવામાં આવે છે.
• ફ્લોરલ ડિઝાઇન કોઈપણ લગ્નની થીમને પૂરક બનાવી શકે છે અને તે માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. જેમને પોસાય તેવા ઇનામમાં ભવ્ય કેક જોઈએ છે.

નોવેલ્ટી વેડિંગ કેક

• નોવેલ્ટી વેડિંગ કેક એ કેકની અનન્ય શૈલી છે અથવા પેસ્ટ્રીઝ સામાન્ય રીતે પસંદ કરવામાં આવતી પેસ્ટ્રીઓ ડોનટ્સ, મેકરૂન અને માર્શમેલો છે.
• આ પ્રકારની કેક એવા યુગલોને પસંદ હોય છે જેઓ અનન્ય અને વિશિષ્ટ સ્વાદ ધરાવતા હોય.

પેઈન્ટેડ વેડિંગ કેક<8

• પેઈન્ટેડ વેડિંગ કેક એ યુગલો માટે યોગ્ય પસંદગી છે જેઓ તેમની વેડિંગ કેકને કલાત્મક રીતે વ્યક્તિગત કરવા માગે છે.
• હેન્ડ પેઇન્ટેડ કેક થીમ આધારિત લગ્નને અનુરૂપ અથવા વર અને વરની અનોખી શૈલી દર્શાવવા માટે બનાવી શકાય છે.

ચોકલેટ વેડિંગકેક

• ચોકલેટ કેક તે લોકો માટે આદર્શ છે જેઓ નરમ, મખમલી ચોકલેટથી ભરેલી કેક પસંદ કરે છે.
• જેઓ હજુ પણ સફેદ રંગ રાખવાની પરંપરા જાળવી રાખવા માંગે છે તેમના માટે વેડિંગ કેક, તેઓ સફેદ ચોકલેટ કેક પસંદ કરી શકે છે.

નેકેડ વેડિંગ કેક

• નગ્ન વેડિંગ કેકને તાજા ફળોથી શણગારવામાં આવે છે અને તેજસ્વી ફૂલો, ઉનાળાના થીમ આધારિત લગ્ન માટે યોગ્ય પસંદગી.
• જેઓ ખાંડ અને ક્રીમ કરતાં તાજા ફળો પસંદ કરે છે તેઓને પણ તેઓ ઈચ્છે છે.

ધાતુની કેક

• ધાતુની કેક સોના, ચાંદી અથવા કાંસ્યથી ચમકદાર હોય છે. આ ઝબૂકતી કેક શક્તિશાળી અને ભવ્ય લાગે છે.
• તેઓ થીમ આધારિત લગ્નો અને પરંપરાગત લગ્નો માટે એકસરખા વિકલ્પ છે.

સંક્ષિપ્તમાં

લગ્ન ક્યારેય સંપૂર્ણ હોતા નથી સ્વાદિષ્ટ અને સુંદર કેક વિના. પ્રાચીન કાળથી કેક હંમેશા લગ્નોમાં એક મહત્વપૂર્ણ અને નોંધપાત્ર તત્વ રહી છે, અને જ્યારે વેડિંગ કેકનો અર્થ શુદ્ધતા અને ફળદ્રુપતાના પ્રતીકથી બદલાઈને યુનિયન અને ખુશીના પ્રતીકમાં બદલાઈ ગયો છે, તે એટલું જ મહત્વપૂર્ણ અને અભિન્ન અંગ છે. હંમેશની જેમ લગ્ન.