Uma das partes mais divertidas de organizar e organizar um casamento é degustar e escolher o bolo. Muitos casais aguardam ansiosamente a cerimônia de corte do bolo, seja para manchar um pouco de creme no rosto de seus parceiros, ou simplesmente para se entregarem à alegria de comer com sua família. Os bolos de casamento vêm em uma variedade de sabores, formas, cores e desenhos, oferecendo ao casal muitas opções para escolher.ter um bolo de casamento não é apenas um pouco de diversão saborosa, é uma tradição histórica carregada de significados simbólicos.

Neste artigo, vamos explorar as origens do bolo de casamento, o seu significado religioso, os vários significados simbólicos associados aos bolos de casamento, e os diferentes tipos de bolos.

Origens do Bolo de Noiva

Pão de Cevada da Roma Antiga

A tradição de ter um bolo de casamento pode ser rastreada até à Roma antiga, mas o costume era... digamos... diferente daquilo a que estamos habituados hoje.

Nos tempos romanos, o noivo pegava num pão de cevada e partia-o sobre a cabeça da noiva. O pão era um símbolo da pureza e virgindade da noiva. Ao partir o pão, o noivo anunciava que doravante ela estaria sob a sua protecção e faria parte da sua vida, tanto emocional como fisicamente. Era também um símbolo de fertilidade. Os convidados tentavam apanhar migalhasdo pão para partilhar a boa sorte.

Torta de Noiva do Século XVI

Na Europa do século XVI, uma torta de noiva, um prato saboroso, era servida nos casamentos. A torta tinha uma combinação de massa doce e carne - incluindo ostras, pimentão, pães doces e muito mais. A torta da noiva era considerada um emblema de boa sorte, e todos os convidados esperavam comê-la como uma expressão da sua bênção para com o casal. Era comum esconder um anel na torta, e quem quer que encontrasse o anelem sua fatia de torta seria o próximo a se casar (muito parecido com o costume de atirar o bouquet hoje em dia).

Pãezinhos Empilhados da Idade Média

Durante a Idade Média, era comum criar uma pilha de pãezinhos temperados que se equilibravam um em cima do outro para criar uma pilha alta. Esperava-se que o casal se beijasse sobre esta pilha de pãezinhos, e se conseguissem fazê-lo com sucesso, sem derrubar a torre de pãezinhos para baixo, era sinal de que o seu casamento seria longo e frutífero.

Bolo de Noiva do Século XVIII

Na Era Vitoriana, os bolos saborosos eram substituídos por bolos de frutas e ameixas. Os bolos de frutas eram um símbolo de fertilidade, e tornaram-se imensamente populares porque a sociedade Vitoriana considerava que um casal próspero devia ter muitos filhos. Esta era também a época em que se desejava uma cobertura branca como símbolo da pureza da noiva e do seu estatuto social. Ainda hoje, esta é uma opção tradicional e dada emcasamentos em todo o mundo.

O bolo de casamento era significativo não só para os noivos, mas também para as donzelas visitantes. A tradição ordenava que as donzelas guardassem um pedaço de bolo de casamento debaixo do travesseiro. Dizia-se que este ato trazia sonhos para a donzela do seu futuro marido.

Significado Simbólico dos Bolos de Casamento

Os bolos de casamento adquiriram muitos significados simbólicos ao longo dos tempos. Alguns dos mais significativos são os seguintes:

• Um Símbolo de Felicidade

Cortar o bolo de casamento tornou-se um símbolo de realização, perfeição e felicidade. É uma das primeiras tarefas que o casal faz juntos e significa a sua união como um só.

• Um Símbolo da Riqueza

Os bolos de casamento eram um símbolo de riqueza na era vitoriana. Quanto mais camadas um bolo tinha, mais rica a família era considerada. O gelo também era um elemento raro e caro, e as famílias abastadas garantiam que os bolos fossem imersos neles. Ainda hoje, bolos de casamento grandes e elaborados simbolizam riqueza e prosperidade.

• Um Símbolo de Pureza

No início do século XVIII, o branco tornou-se uma escolha popular para casamentos, especialmente depois do noivado da Rainha Vitória com o Príncipe Alberto. A partir daí, os bolos de noiva foram congelados e gelados de branco, para refletir a virgindade e pureza da noiva. Os bolos de casamento brancos são geralmente preferidos como uma ênfase da união pura e espiritual entre a noiva e o noivo.

• Um Símbolo do Pacto

Muitos cristãos acreditam que o ato de alimentar um ao outro com bolo significa o compromisso do casal um com o outro e seu casamento. É visto como um acordo para cumprir as leis do santo pacto do casamento.

• Um Símbolo de Boa Sorte

O bolo de casamento foi um símbolo de boa sorte tanto para o casal como para os convidados. Para o casal simbolizava uma união longa, feliz e pacífica. Para os convidados, comer o bolo auspicioso foi dito para trazer sorte e ajudá-los a realizar os seus desejos de coração.

• Um Símbolo da Descendência

Nos séculos XVII e XVIII, a noiva cortou o bolo de casamento como uma declaração de que estava pronta para renunciar à sua pureza e ter os filhos do seu cônjuge. A primeira camada do bolo de casamento foi guardada para o baptizado do futuro filho.

• Um Símbolo de Companheirismo

Nos tempos contemporâneos, um bolo de noiva reflete amor, parceria e companheirismo. Os noivos seguram a faca para simbolizar seu apoio e compromisso um com o outro. O casal o alimenta um ao outro em uma expressão de carinho e união.

Tipos de Bolos de Casamento

Embora o encanto e a beleza dos bolos de casamento tradicionais nunca possam ser substituídos, hoje em dia os noivos escolhem designs que reflectem o seu próprio estilo e personalidade.

Tall Cakes

• Os bolos de casamento altos têm várias camadas e são sofisticados e majestosos de se ver.
• Estes bolos são uma escolha perfeita para um casamento que tem muitos convidados.

Mini Bolos

• Os mini bolos são bolos de sabores diferentes que são oferecidos aos convidados individuais.
• Eles são a melhor opção para os noivos que não querem se apegar a um sabor ou que não querem o trabalho de cortar o bolo em pedaços individuais.

Bolos de Casamento Floral

• Os bolos florais são o tipo mais popular de bolo de casamento e são ricamente decorados com uma variedade de flores.
• O design floral pode complementar qualquer tema de casamento e é a melhor opção para aqueles que querem um bolo elegante a um prémio acessível.

Bolos de Noiva Novidade

• Os novos bolos de casamento são estilos únicos de bolos ou pastelaria. Os pastéis mais comuns são os donuts, os macarrões e os marshmallows.
• Estes tipos de bolos são desejados por casais que têm um sabor único e distinto.

Bolos de Casamento Pintados

• Os bolos de casamento pintados são a escolha perfeita para casais que querem personalizar o seu bolo de casamento de uma forma artística.
• Os bolos pintados à mão podem ser feitos para se adequarem a um casamento temático ou mostrar o estilo único dos noivos.

Bolos de Casamento de Chocolate

• Os bolos de chocolate são ideais para aqueles que preferem que os bolos sejam recheados com chocolate macio e aveludado.
• Para aqueles que ainda querem manter a tradição de ter um bolo de casamento branco, podem optar por bolos de chocolate branco.

Bolos de Noiva Nus

• Os bolos de casamento nus são decorados com frutas frescas e flores brilhantes, a escolha perfeita para um casamento temático de verão.
• Eles também são desejados por aqueles que preferem frutas frescas ao açúcar e creme.

Bolos Metálicos

• Os bolos metálicos são vidrados com ouro, prata ou bronze. Estes bolos cintilantes parecem poderosos e majestosos.
• Eles são uma ótima opção para casamentos temáticos e casamentos tradicionais.

Em resumo

Um casamento nunca está completo sem um bolo delicioso e bonito. Os bolos sempre foram um elemento importante e significativo nos casamentos desde os tempos antigos, e embora o significado do bolo de casamento tenha mudado de um símbolo de pureza e fertilidade para um símbolo de união e felicidade, ele permanece tão importante e parte integrante dos casamentos como sempre.