Toyun təşkili və təşkili zamanı ən əyləncəli hissələrdən biri tortun dadına baxmaq və seçməkdir. Bir çox cütlük ya partnyorlarının üzünə krem ​​sürtmək, ya da sadəcə ailəsi ilə birlikdə yemək sevincini yaşamaq üçün tort kəsmə mərasimini səbirsizliklə gözləyir. Toy tortları müxtəlif tatlar, formalar, rənglər və dizaynlarla gəlir və cütlüyə seçim etmək üçün çoxlu seçimlər təklif edir. Amma toy tortu yemək bir az dadlı əyləncə deyil, simvolik mənalarla yüklənmiş tarixi bir ənənədir.

Bu yazıda biz toy tortunun mənşəyini, dini əhəmiyyətini, toy tortları ilə bağlı müxtəlif simvolik mənalar və müxtəlif növ tortlar.

Toy tortunun mənşəyi

Qədim Roma arpa çörəyi

Toy tortu yemək ənənəsi qədim Romaya qədər gedib çıxa bilər, lakin bu adət … deyə bilərikmi… bugünkü alışdığımızdan fərqli idi.

Roma dövründə, bəy arpa çörəyi götürüb gəlinin başına sındırardı. Çörək gəlinin paklığının və bakirəliyinin simvolu idi. Çörəyi parçalamaqla bəy bundan sonra onun himayəsində olacağını və həm emosional, həm də fiziki olaraq həyatının bir parçası olacağını bəyan edirdi. Bu həm də məhsuldarlığın simvolu idi. Qonaqlar çörəyin qırıntılarını götürməyə çalışırdılaruğurlar.

16-cı əsr gəlin pastası

16-cı əsrdə Avropada toylarda ləzzətli yemək olan gəlin piroqu verilirdi. Piroqda şirin xəmir və ətin qarışığı var idi - o cümlədən istiridye, qiymə, şirniyyat və s. Gəlinin tortu uğurlar emblemi hesab olunurdu və bütün qonaqların cütlüyə xeyir-dualarının ifadəsi olaraq yeməkləri gözlənilirdi. Piroqun içində üzük gizlətmək adi hal idi və piroq dilimində üzüyü kim taparsa, növbəti evlənəcəkdi (bugünkü buket atma adəti kimi).

Orta əsrlərdə yığılmış çörəklər

Orta əsrlərdə hündür xovlu yaratmaq üçün bir-birinin üstünə tarazlaşan ədviyyatlı çörəklər yığını yaratmaq adi hal idi. Cütlüyün bu çörək yığını üzərində öpüşmələri gözlənilirdi və əgər çörək qülləsini yıxmadan bunu uğurla bacara bilsələr, bu, evliliklərinin uzun və məhsuldar olacağına işarə idi.

18. Century Bride Cake

Viktoriya dövründə ləzzətli tortlar meyvə və gavalı tortları ilə əvəz olundu. Meyvə tortları məhsuldarlığın simvolu idi və onlar olduqca populyarlaşdılar, çünki Viktoriya cəmiyyəti firavan cütlüyün çoxlu uşaq sahibi olacağını düşünürdü. Bu, həm də gəlinin saflığının və sosial statusunun simvolu olaraq ağ buzlanmanın arzu edildiyi vaxt idi. Bu gün də bu ənənəvi seçimdir və bütün dünyada toylarda verilir.

Thetoy tortu yalnız bəy və gəlin üçün deyil, həm də qonaq olan qızlar üçün əhəmiyyətli idi. Ənənəyə görə, yastığın altında bir parça toy tortu saxlamaq üçün qızlar təyin edilirdi. Bu hərəkətin gələcək ərinin qızına yuxular gətirdiyi deyilirdi.

Toy tortlarının simvolik mənası

Toy tortları əsrlər boyu bir çox simvolik mənalar qazanmışdır. Ən əhəmiyyətlilərindən bəziləri aşağıdakılardır:

• Xoşbəxtlik rəmzi

Toy tortunun kəsilməsi tamamlanma, mükəmməllik simvoluna çevrildi. və xoşbəxtlik. Bu, cütlüyün birlikdə gördükləri ilk işlərdən biridir və onların birliyini bildirir.

• Sərvət simvolu

Toy tortları Viktoriya dövründə zənginliyin simvolu. Tortun nə qədər çox təbəqəsi varsa, ailənin bir o qədər varlı olduğu düşünülürdü. Buzlanma da nadir və bahalı element idi və varlı ailələr tortların onlara batırılmasını təmin edirdilər. Bu gün də böyük və zərif toy tortları zənginlik və firavanlıq simvolizə edir.

• Saflığın simvolu

XVIII əsrin əvvəllərində ağ xüsusilə Kraliça Viktoriyanın Şahzadə Albertlə nişanlanmasından sonra toylar üçün məşhur seçim oldu. Bundan sonra gəlinin bakirəliyini və saflığını əks etdirmək üçün gəlin tortları buzlu və ağ rəngdə buzlanırdı. Ağ toy tortları arasında təmiz və mənəvi birliyə vurğu olaraq ümumiyyətlə seçilirgəlin və kürəkən.

• Əhdin simvolu

Bir çox xristianlar hesab edirlər ki, hər birinə tort yemək digəri isə ər-arvadın bir-birinə bağlılığını və evliliyini ifadə edir. Bu, müqəddəs nikah əhdinin qanunlarına riayət etmək razılaşması kimi qəbul edilir.

• Uğur simvolu

Toy tortu həm cütlük, həm də qonaqlar üçün uğurlar simvolu. Cütlük üçün bu, uzun, xoşbəxt və dinc birliyin simvolu idi. Qonaqlar üçün xeyirli tort yeməyin bəxt gətirdiyi və ürək arzularının yerinə yetirilməsinə kömək etdiyi deyilirdi.

• Övlad simvolu

17-18-ci əsrlərdə gəlin imtina etməyə hazır olduğunu bildirmək üçün toy tortunu kəsdi. onun paklığı və həyat yoldaşının uşaqlarını daşıyır. Toy tortunun üst qatı gələcək uşağın vəftiz edilməsi üçün saxlanılıb.

• Yoldaşlığın simvolu

Müasir dövrdə toy tortu sevgi, tərəfdaşlıq və yoldaşlığı əks etdirir. Gəlin və kürəkən bir-birlərinə dəstək və bağlılıqlarını simvollaşdırmaq üçün bıçağı bir yerdə tuturlar. Cütlük onu bir-birlərinə qayğı və birlik ifadəsi olaraq bəsləyirlər.

Toy tortlarının növləri

Ənənəvi toy tortlarının cazibəsi və gözəlliyi heç vaxt əvəz olunmasa da, indiki vaxtda gəlinlər və bəylər öz üslubunu əks etdirən dizaynların seçilməsi vəşəxsiyyətlər.

Hündür Tortlar

• Hündür toy tortlarının bir neçə pilləsi var və onlara baxmaq üçün mürəkkəb və möhtəşəmdir.
• Bunlar tortlar çoxlu qonaqları olan bir toy üçün mükəmməl seçimdir.

Mini Tortlar

• Mini tortlar fərdi qonaqlara təqdim edilən müxtəlif ətirli tortlardır.
• Onlar Bir ləzzətdə qalmaq istəməyən və ya tortu ayrı-ayrılıqda kəsmək çətinliyini istəməyən gəlin və bəy üçün ən yaxşı seçimdir.

Çiçəkli Toy Tortları

• Çiçəkli tortlar toy tortlarının ən məşhur növüdür və müxtəlif çiçəklərlə zəngin şəkildə bəzədilmişdir.
• Çiçək dizaynı istənilən toy mövzusunu tamamlaya bilər və ən yaxşı seçimdir. sərfəli uduşla zərif tort istəyənlər.

Yenilik toy tortları

• Yenilik toy tortları unikal tort üslubları və ya xəmir xörəkləri. Ən çox üstünlük verilən xəmir xörəkləri pişi, makaron və zefirdir.
• Bu növ tortları özünəməxsus və fərqli dadı olan cütlüklər arzulayır.

Boyalı Toy Tortları

• Boyalı toy tortları toy tortlarını bədii üslubda fərdiləşdirmək istəyən cütlüklər üçün mükəmməl seçimdir.
• Əl ilə çəkilmiş tortlar temalı toya uyğun hazırlana bilər və ya bəylə gəlinin özünəməxsus üslubunu nümayiş etdirə bilər.

Şokoladlı ToyTortlar

• Şokoladlı tortlar yumşaq, məxmər şokoladla doldurulmuş tortlara üstünlük verənlər üçün idealdır.
• Ağ rəngə sahib olmaq ənənəsini hələ də saxlamaq istəyənlər üçün toy tortu, onlar ağ şokoladlı tortlar seçə bilərlər.

Çılpaq toy tortları

• Çılpaq toy tortları təzə meyvə və meyvələrlə bəzədilib. parlaq çiçəklər, yay temalı toy üçün mükəmməl seçimdir.
• Şəkər və qaymaqdansa təzə meyvələrə üstünlük verənlər tərəfindən də arzu edilir.

Metal tortlar

• Metal tortlar qızıl, gümüş və ya bürünclə şirlidir. Bu parıldayan tortlar güclü və möhtəşəm görünür.
• Onlar həm temalı toylar, həm də ənənəvi toylar üçün əla seçimdir.

Qısaca

Toy heç vaxt tam tamamlanmır. dadlı və gözəl tort olmadan. Tortlar qədim zamanlardan bəri toylarda həmişə mühüm və əlamətdar element olub və toy tortunun mənası təmizlik və məhsuldarlıq rəmzindən birlik və xoşbəxtlik rəmzinə çevrilsə də, o, eyni dərəcədə vacib və ayrılmaz bir parçası olaraq qalır. toylar həmişəki kimi.