ایک مشہور جڑی بوٹی جو کھانا پکانے میں استعمال ہوتی ہے، جڑی بوٹیوں کی چائے کے لیے، اور منفی توانائیوں کو صاف کرنے کے لیے، بابا کو زمانہ قدیم سے اہمیت دی جاتی رہی ہے۔ جڑی بوٹی گہری علامت بھی رکھتی ہے۔ اس کا کیا مطلب ہے۔

سیج جڑی بوٹیوں کی ابتدا

سالویا، جسے بابا کے نام سے جانا جاتا ہے، میں خوشبو دار پتوں کے ساتھ نلی نما پھول ہوتے ہیں۔ اس کا تعلق 1,000 سے زیادہ بارہماسی یا سالانہ جڑی بوٹیوں اور جھاڑیوں کی نسل سے ہے اور یہ Lamiaceae خاندان کی سب سے بڑی جینس کا حصہ ہے۔ اس کا نام لاطینی لفظ salvare سے ماخوذ ہے، جس کا ترجمہ صحت مند ہونا اور صحت مند ہونا ہے۔

بابا کے سرمئی سبز بیضوی پتے ہوتے ہیں۔ , جس میں مبہم اور سوتی ساخت اور لکڑی کے تنوں ہوتے ہیں۔ بابا کی مختلف اقسام دستیاب ہیں، لیکن سب سے عام قسم کا استعمال پکوان میں منفرد ذائقہ ڈالنے کے لیے کیا جاتا ہے۔

باورچی خانے میں استعمال کیے جانے والے بابا کے ابتدائی ریکارڈ قدیم مصر سے آتے ہیں، جہاں یہ خواتین میں زرخیزی کو بڑھانے کے لیے استعمال کیا جاتا تھا۔ پھر اسے روم لایا گیا، جہاں یہ اعلیٰ طبقے کے لوگوں میں مقبول ہوا۔ یہاں تک کہ ایک تقریب تھی جہاں خاص اوزار استعمال کیے جاتے تھے، اور بابا کو چنتے وقت صاف ستھرے کپڑے پہنے جاتے تھے۔ رومیوں نے اس کی دواؤں کی خصوصیات کی وجہ سے بھی اس کی قدر کی، اس کا استعمال ہاضمے میں مدد کرنے اور زخموں، گلے کی خراش اور یہاں تک کہ السر کے علاج کے لیے بھی کیا۔

سیج فرانس میں مقبول تھا، جہاں اسے جڑی بوٹیوں کی چائے کے طور پر استعمال کیا جاتا تھا۔ چینی بھی بابا کو قدر کی نگاہ سے دیکھتے ہیں اور اس بات کے شواہد موجود ہیں کہ وہ اس کے لیے بڑی مقدار میں چینی چائے کا کاروبار کرتے ہیں۔ بابا تھے۔بہت سے لوگ اسے ایک اہم فصل سمجھتے ہیں کیونکہ اس میں مضبوط دواؤں کی خصوصیات ہیں۔

سیج کے معنی اور علامت

سیج اپنی مقبولیت میں اضافے کی وجہ سے مختلف تصورات کی علامت بن گیا ہے۔ مختلف ثقافتوں نے اسے مختلف طریقوں سے استعمال کیا، لہذا انہوں نے اس حیرت انگیز جڑی بوٹی کے مختلف معنی بتائے۔ عام بابا کے کچھ عام معنی یہ ہیں۔

روحانی تقدس

جبکہ بابا بہت سے لوگوں کے لیے صحت کو فروغ دینے والے کے طور پر جانا جاتا تھا، قدیم ثقافتیں بھی اسے روحانی تقدس کی حفاظت کے لیے اہم سمجھا۔ ان کا خیال تھا کہ بابا بری روحوں کو دور رکھ سکتے ہیں۔ انہوں نے سانپ کے کاٹنے کے علاج کے لیے بابا کا استعمال بھی کیا کیونکہ اس میں مضبوط جراثیم کش خصوصیات تھیں۔ آج بھی، کافر پریکٹیشنرز منفی توانائیوں کو صاف کرنے کے لیے بابا کے جھاڑو کا استعمال کرتے ہیں۔

حکمت اور لافانی

کیلٹک زبان میں، بابا حکمت اور لافانی کی نمائندگی کرتے ہیں۔ بابا ایک مقبول حکمت کی علامت بن گیا، جس کا خیال ہے کہ وہ یادداشت کو بہتر بناتا ہے اور حکمت عطا کرتا ہے۔ سیج لفظ کا مطلب ہے عقلمند آدمی۔ ایک توہم پرستی یہ بھی تھی کہ بابا اس وقت پروان چڑھتے تھے جب سب کچھ ٹھیک چل رہا ہوتا تھا، لیکن جب حالات خراب ہوتے تھے تو وہ مرجھانا شروع کر دیتے تھے۔

قدیموں کا یہ بھی ماننا تھا کہ بابا کھانے سے انسان کو امر ہو سکتا ہے، یہ عقیدہ غالباً اس کی وجہ سے پیدا ہوا ہے۔ حقیقت یہ ہے کہ بابا میں مختلف دواؤں کی خصوصیات تھیں۔ اس کا ثبوت قرون وسطیٰ کی مشہور کہاوت میں ملتا ہے: "ایک آدمی کیسے مر سکتا ہے جواس کے باغ میں بابا ہے؟”

نائب اور فضیلت

قدیم رومیوں اور یونانیوں کے بابا کی اہمیت کے بارے میں متضاد عقائد تھے۔ انہوں نے بابا کو مشتری سے جوڑا، یہ مانتے ہوئے کہ یہ گھریلو خوبیوں کی نمائندگی کرتا ہے۔ یہ عقیدہ بھی تھا کہ بابا سایٹروں، افسانوی آدھے بکرے، آدھے آدمیوں کا ڈومین تھا جو بے حیائی اور شراب نوشی کو پسند کرتے تھے۔ ان انجمنوں کی وجہ سے، بابا نے برائی اور خوبی دونوں کی متضاد علامتیں حاصل کر لی ہیں۔

سیج کے پاکیزہ اور دوائی استعمال

اعلانیہ

812 عیسوی میں، عام بابا سب سے اہم فصلوں میں سے ایک بن گیا جس کی کاشت شروع کرنے کا جرمن امپیریل فارموں کو فرانکس کے سابق بادشاہ، شارلمین نے حکم دیا۔ اس سے بابا نہ صرف اپنی دواؤں کی خصوصیات کے لحاظ سے بلکہ اس کے مختلف پکوان کے استعمال کے لحاظ سے بھی مقبولیت میں اضافہ ہوا ہے۔

آج کل، بابا کو قدرتی حفاظتی اور جراثیم کش کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ بابا کے پتوں کی چائے کو اکثر تھنکرز ٹی کہا جاتا ہے، یہ خیال کیا جاتا ہے کہ وہ الزائمر اور ڈپریشن کی علامات کو دور کرتی ہے۔

مسوڑھوں کی بیماریوں کے علاج اور منہ کے زخموں کو راحت بخش کرنے کے لیے بہترین ہے، کچھ لوگ بابا کو اپنے لیے بھی استعمال کرتے ہیں۔ دانتوں کی صحت. کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ بابا جلد کے لئے بھی بہت اچھا ہے اور عمر بڑھنے کی عام علامات سے لڑنے میں مدد کرسکتا ہے۔جیسے جھریاں چہرے کے ٹونر کے طور پر استعمال ہونے پر یہ تیل والی جلد کو بھی کنٹرول کر سکتا ہے۔

روایتی طور پر ذیابیطس کے گھریلو علاج کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، مطالعات نے یہ بھی ثابت کیا ہے کہ بابا خون میں شکر کی سطح کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ اگرچہ یہ ٹائپ 1 ذیابیطس والے لوگوں میں انسولین کی حساسیت کو فروغ دینے میں مدد کرسکتا ہے، یہ ٹائپ 2 ذیابیطس والے لوگوں میں خون میں شکر کی سطح کو منظم کرسکتا ہے۔ اس سے ظاہر ہوتا ہے کہ بابا میٹفارمین کی طرح کام کر سکتا ہے، جو کہ بلڈ شوگر کو کنٹرول کرتی ہے۔

سیج چائے پینے سے خراب کولیسٹرول بھی کم ہو سکتا ہے، جو شریانوں میں بنتا ہے اور دل کی بیماری کے لیے سب سے اہم خطرے والے عوامل میں سے ایک ہے۔ تاہم، ان تمام مبینہ فوائد سے قطع نظر، بابا کو کبھی بھی ڈاکٹر کے پاس جانے کے متبادل کے طور پر استعمال نہیں کرنا چاہیے۔

ریپنگ اپ

چاہے آپ بابا کو اس کے بہترین صحت کے فوائد کی وجہ سے پسند کریں یا اس کے منفرد , مٹی کا ذائقہ، یہ جڑی بوٹی آپ کے باغ میں ایک عظیم اضافہ ہو گا. اس کی علامت اور بھرپور تاریخ بابا کو ایک جڑی بوٹی بناتی ہے جو نہ صرف خوبصورت لگتی ہے اور ذائقہ دار ہوتی ہے بلکہ آپ کی زندگی میں کچھ معنی بھی شامل کرتی ہے۔