Sageli unustatakse, et samu pühi võib maailmas tähistada üsna erinevalt, ja jõulud on üks selline püha. Igal riigil on oma versioonid tuntud jõulutraditsioonidest ja mõned ainulaadsed ning Saksamaa ei ole siinkohal erandiks.

Siin on kümme jõulutraditsiooni, mida sakslased ootavad kogu aasta.

1. Advendikalendrid

Alustame tuttavast. Paljud maailma riigid, eriti protestantliku taustaga riigid, on võtnud kasutusele advendikalendrid, et jälgida jõulueelsete päevade kulgu.

Kuna protestantism on pärit Saksamaalt, kasutasid advendikalendrid algselt 19. sajandi alguses saksa luterlased ja need koosnesid tavaliselt papist või puidust tahvlist, millest mõned olid maja või jõulupuu kujulised, väikeste klappide või avatavate ustega.

Iga väike avaus tähistab üht päeva ja pered süütavad küünla või märgistavad uksed kriidiga. Viimasel ajal on tekkinud traditsioon, mille kohaselt pannakse uste sisse väikesed kingitused, nii et iga päev ootab avajat uus üllatus.

2. Krampuse öö

See on veidi teistsugune, sest tundub, et see ühendab endas parima osa Halloween koos Jõulud pidustused.

Krampus on sarvedega olend saksa folkloorist, kes terroriseerib lapsi, kes ei ole aasta jooksul korralikult käitunud. Räägitakse, et Krampus ja Püha Nikolaus (jõuluvana) tulevad koos, kuid Krampuse öö toimub öösel enne Püha Nikolauset.

Euroopa kalendri järgi toimub Niguliste püha 6. detsembril, mil on kombeks panna üles küünlad, advendikalendrid ja sukad.

5. detsembril lähevad inimesed Saksa traditsioonide kohaselt tänavatele, riietudes Krampuseks. Sarnaselt Halloweenile on see öö, mil võib juhtuda kõike, eriti kuna mõned kuradi kostüümidesse riietatud inimesed käivad ringi ja pakuvad Krampus Schnapps , kanget kodust brändit, kes iganes seda vastu võtab.

3. Erijoogid

Rääkides tüüpilistest jõuluaegsetest jookidest, on Saksamaal neid üsna palju.

Kuigi Krampus Schnapps pakutakse tänaval külmalt, pered kogunevad sees, tule või jõulupuu ümber, ja joovad auravat kuuma jooki. Glühwein , omamoodi vein, tüüpilistest keraamilistest kruusidest. Peale viinamarjade sisaldab see vürtse, suhkrut ja apelsinikoore, mistõttu on selle maitse väga eriline. Seda hinnatakse ka talve keskel soojana hoidmiseks ja jõulude ajal õnne levitamiseks.

Teine populaarne alkohoolne jook on nn. Feuerzangenbowle (saksa keelest) Feuer , mis tähendab tulekahju). Põhimõtteliselt on see tohutu alkoholisisaldusega rumm, mida mõnikord süütatakse kas üksi või segatuna Glühwein .

4. Toit

Aga kes suudab muidugi tühja kõhuga joomisega sammu pidada? Saksamaal valmistatakse jõuludeks mitmeid traditsioonilisi retsepte, eriti kooke ja muid magusaid hõrgutisi.

Kõige populaarsem neist on kahtlemata Stollen , mis on valmistatud nisujahust ja sisaldab väikeseid tükeldatud, kuivatatud puuvilju ning pähkleid ja vürtse. Stollen küpsetatakse ahjus, pärast kooriku moodustumist võetakse see välja ja täidetakse tuhksuhkru ja koorikuga.

Dresdenist pärit inimesed armastavad eriti Stollen ja neil on isegi terve festival, mille keskmes on kook.

Lebkuchen Lisaks pähklitele ja vürtsidele sisaldab see mett ning selle tekstuur sarnaneb piparkoogi omaga.

5. Jõuluinglid

Jõulupuud on kogu maailmas suuresti ühesugused. Kaunistused seevastu on kultuuriti erinevad, ja üks Saksamaa kõige armastatumaid kaunistusi on jõuluinglid.

Neid väikeseid figuure kujutatakse sageli harfi või muud pilli mängimas. Nad on tavaliselt valmistatud puidust ja ükski saksa jõulupuu ei oleks täielik ilma ühe või mitme selleta, mis ripuvad selle okstelt.

6. Täidetud sukad

Pärast märkimisväärset traumat, mis oli Krampuse öö, panevad lapsed oma sukad üles Niguliste ööl, mis langeb 6. detsembrile, et heatahtlik pühak saaks need kingitustega täita.

Kui nad 7. päeva hommikul ärkavad, tormavad nad elutuppa, et teada saada, mida täpselt Püha Nikolaus neile sel aastal tõi.

7. Jõululaupäev

Pärast Püha Nikolause päeva avavad lapsed Saksamaal kannatlikult iga päev oma advendikalendri ukse, lugedes päevi kuni jõululaupäevani, 24. detsembrini.

Sel päeval on nende kõige tähtsam ülesanne jõulupuu kaunistamine ja köögis abistamine.

Nad veedavad öö elutoas, kuuse ümber, laulavad rõõmsameelseid laule ja jagavad kvaliteetaega oma perega ning kesköö paiku saabub hooaja kõige oodatum sündmus.

Saksamaal ei too kingitusi mitte jõuluvana, vaid Kristuse laps ( Christkind ) ja ta teeb seda siis, kui lapsed ootavad oma toa ees. Pärast seda, kui Kristuslaps on kingitused pakkinud, helistab ta kellukest, et anda lastele teada, et nad võivad tuppa siseneda ja kingitused avada.

8. Jõulupuu

Erinevalt teistest kultuuridest, kus jõulupuu pannakse üles 8. detsembril (Neitsi Maarja päeval), pannakse Saksamaal jõulupuu üles alles 24. detsembril.

Perekonnad tegelevad selle ülesandega suure ootusega. Pärast kogu maja kaunistamist selle kuu alguses säästavad nad kõige tähtsama jõuluinstallatsiooni viimaseks. 24. päeval saavad nad lõpuks jõulupuu kaunistuste riputamisega lõpule viia, inglid ja sageli: täht peal.

9. Jõuluturud

Ehkki kaubanduse puhul kehtib igasugune vabandus, on jõuluturgude puhul tegemist traditsiooniga, mis sai alguse juba ammu enne tööstusrevolutsiooni, keskajal, ja eksisteerib tänapäevalgi.) Lebkucheni ja Glühweini ning tavaliste hotdogide müümiseks pannakse üles müügikioskid.

Need turud toimuvad tavaliselt küla peaväljakul, sagedamini aga uisuväljaku ümbruses.

Saksamaa on kuulus oma jõuluturgude poolest. Tegelikult asub maailma suurim jõuluturg väikeses Saksa linnas Dresdenis. Sellel konkreetsel turul on üle 250 kioski ja see on üks vanimaid, mille ajalugu ulatub aastasse 1434.

10. Advendipärja

Kaua pärast keskaega, kui luterlik usk hakkas Saksamaal üha enam poolehoidjaid leidma, leiutati uus traditsioon - see, et maja ümber pannakse advendipärjad.

Tavaliselt on pärg kaunistatud kaunistustega ja käbid , samuti marju ja pähkleid. Lisaks sellele on pärgil tavaliselt neli küünalt, mis süüdatakse ükshaaval, igal kuu pühapäeval. Viimane, tavaliselt üks valge küünal, mida maja lapsed süütavad 25. detsembril.

Kokkuvõtteks

Jõulud on oodatud sündmus igas riigis, kus neid tähistatakse, ja Saksamaa ei ole siinkohal erandiks. Kuigi enamik Saksamaa jõulutraditsioone on samad kui mujal maailmas, on ka neil oma osa kohalikest riitustest ja kommetest.

Sageli on need kohalikud toidud ja joogid, mida tasub uurida neil, kes ei ole üles kasvanud saksa majapidamises.