Men vergeet vaak dat dezelfde feestdagen over de hele wereld heel verschillend kunnen worden gevierd, en Kerstmis is zo'n feest. Elk land heeft zijn eigen versies van bekende kersttradities, en enkele unieke, en Duitsland vormt daarop geen uitzondering.

Hier zijn tien kersttradities waar Duitse mensen het hele jaar op wachten.

1. Adventskalenders

Laten we beginnen met een bekende: veel landen in de wereld, vooral die met een protestantse achtergrond, hebben adventskalenders ingevoerd als middel om de dagen in de aanloop naar Kerstmis bij te houden.

Aangezien het protestantisme zijn oorsprong vindt in Duitsland, werden adventskalenders oorspronkelijk gebruikt door Duitse Lutheranen in het begin van de 19e eeuw en bestonden ze meestal uit kartonnen of houten leien, sommige in de vorm van een huis of een kerstboom, met klepjes of deurtjes die open kunnen.

Elke kleine opening staat voor een dag, en de families steken er een kaars in aan of markeren de deuren met krijt. Meer recent is een traditie ontstaan waarbij kleine geschenken in de deuren worden gelegd zodat elke dag een nieuwe verrassing wacht voor wie ze opent.

2. Krampnacht

Dit is een beetje anders, want het lijkt het beste te combineren van Halloween met Kerstmis festiviteiten.

Krampus is een gehoornde wezen uit de Duitse folklore die kinderen terroriseert die zich gedurende het jaar niet goed hebben gedragen. Er wordt gezegd dat Krampus en Sinterklaas (Santa Claus) samen komen, maar de Nacht van Krampus vindt plaats in de nacht voor die van Sinterklaas.

Volgens de Europese kalender vindt het feest van Sinterklaas plaats op 6 december, de datum waarop het gebruikelijk is kaarsen, adventskalenders en kousen op te zetten.

Op 5 december gaan mensen volgens de Duitse traditie de straat op, verkleed als Krampus. Net als bij Halloween kan er dan van alles gebeuren, vooral omdat sommige mensen in duivelskostuums rondgaan om te offeren. Krampus Schnapps een sterke zelfgemaakte brandewijn, aan wie het wil aannemen.

3. Speciale dranken

Over typische kerstdrankjes gesproken, Duitsland heeft er nogal wat.

Terwijl Krampus Schnapps op straat koud wordt geserveerd, verzamelen gezinnen zich binnen, rond het vuur of de kerstboom, en drinken dampend heet Glühwein Het is een soort wijn, uit typische keramische mokken. Behalve druiven bevat het kruiden, suiker en sinaasappelschillen, zodat de smaak heel bijzonder is. Het wordt ook gewaardeerd om warm te houden in het midden van de winter en om geluk te verspreiden met Kerstmis.

Een andere populaire alcoholische drank is de zogenaamde Feuerzangenbowle (uit het Duits Feuer Het is eigenlijk een rum met een enorm alcoholgehalte, die soms in brand wordt gestoken, alleen of gemengd met de Glühwein .

4. Voedsel

Maar, natuurlijk, wie houdt het bij drinken op een lege maag? Voor Kerstmis worden in Duitsland verschillende traditionele recepten gekookt, vooral gebak en andere zoete lekkernijen.

De populairste daarvan is ongetwijfeld de Stollen die gemaakt is van tarwemeel en kleine stukjes gehakte, gedroogde vruchten, noten en kruiden bevat. De Stollen wordt in een oven gebakken, en nadat de korst is gevormd, wordt hij eruit gehaald en bedekt met poedersuiker en schil.

Mensen uit Dresden zijn bijzonder dol op Stollen en ze hebben zelfs een heel festival rond de taart.

Lebkuchen Naast noten en kruiden bevat het honing en de textuur lijkt op die van peperkoek.

5. Kerstmis engelen

Kerstbomen zijn overal ter wereld hetzelfde. Ornamenten daarentegen verschillen van cultuur tot cultuur, en een van de meest geliefde ornamenten in Duitsland zijn de kerstengelen.

Deze kleine beeldjes, gevleugeld en mollig, worden vaak afgebeeld terwijl ze de harp of een ander instrument bespelen. Ze zijn meestal gemaakt van hout, en geen Duitse kerstboom zou compleet zijn zonder een of meer van hen hangend aan de takken.

6. Gevulde kousen

Na het aanzienlijke trauma van de Krampusnacht zullen kinderen in de nacht van Sinterklaas, die valt op 6 december, hun kousen optrekken zodat de goedheiligman ze kan vullen met cadeautjes.

Als ze op de ochtend van de 7e wakker worden, haasten ze zich naar de woonkamer om uit te zoeken wat Sinterklaas hen dit jaar precies heeft gebracht.

7. Kerstavond

Na Sinterklaas openen kinderen in Duitsland dagelijks geduldig het deurtje van hun adventskalender en tellen de dagen tot kerstavond, op 24 december....

Op deze dag is de belangrijkste taak die ze moeten vervullen het versieren van de kerstboom en het helpen in de keuken.

Ze brengen de nacht door in de woonkamer, rond de boom, zingen vrolijke liedjes en delen quality time met hun familie, en rond middernacht komt de meest verwachte gebeurtenis van het seizoen.

In Duitsland brengt niet de Kerstman de cadeautjes, maar het Christuskind ( Christkind ), en hij doet dit terwijl de kinderen buiten hun kamer wachten. Nadat het Christuskind de cadeautjes heeft ingepakt, luidt hij een bel om de kinderen te laten weten dat ze de kamer in mogen om de cadeautjes te openen.

8. Kerstboom

In tegenstelling tot andere culturen waar de kerstboom op 8 december (Maria-dag) wordt opgezet, wordt de boom in Duitsland pas op de 24e opgezet.

Het is met grote verwachting dat gezinnen zich met deze taak bezighouden. Nadat ze eerder die maand het hele huis hebben versierd, bewaren ze de belangrijkste kerstinstallatie voor het laatst. Op de 24e kunnen ze dan eindelijk de kerstboom compleet maken met hangende ornamenten, engelen en vaak: een ster bovenop.

9. Kerstmarkten

Hoewel elk excuus geldig is voor handel, is het in het geval van kerstmarkten een traditie die ver voor de industriële revolutie, in de Middeleeuwen, is ontstaan en nog steeds bestaat). Er worden kraampjes neergezet om de Lebkuchen en Glühwein te verkopen, naast de gewone hotdogs.

Deze markten worden gewoonlijk gehouden op het hoofdplein van het dorp, vaker rond de schaatsbaan.

Duitsland staat bekend om zijn kerstmarkten. De grootste kerstmarkt ter wereld bevindt zich in het Duitse stadje Dresden. Deze markt telt meer dan 250 kramen en is een van de oudste, met een geschiedenis die teruggaat tot 1434.

10. Adventskrans

Lang na de Middeleeuwen, toen het Lutherse geloof in Duitsland aanhangers begon te krijgen, werd een nieuwe traditie uitgevonden - die van de adventkransen rond het huis.

Gewoonlijk wordt de krans versierd met versieringen en dennenappels en bessen en noten. Op de krans staan meestal vier kaarsen, die op elke zondag van de maand één voor één worden aangestoken. De laatste, meestal een wit kaars, wordt aangestoken door de kinderen van het huis op 25 december.

Inpakken

Kerstmis is een langverwachte gebeurtenis in elk land waar het wordt gevierd, en Duitsland is daarop geen uitzondering. Hoewel de meeste Duitse kersttradities hetzelfde zijn als in andere delen van de wereld, hebben zij hun deel van de inheemse riten en gebruiken.

Vaker zijn het de plaatselijke spijzen en dranken die de moeite waard zijn voor wie niet in een Duits huishouden is opgegroeid.