10 tradycji świątecznych z niemiecką nutą

  • Udostępnij To
Stephen Reese

Często zapomina się, że te same święta mogą być obchodzone zupełnie inaczej na całym świecie, a Boże Narodzenie jest jednym z takich świąt. Każdy kraj ma swoje własne wersje znanych tradycji świątecznych, a także kilka unikalnych i Niemcy nie są tu wyjątkiem.

Oto dziesięć świątecznych tradycji, na które Niemcy czekają cały rok.

1. kalendarze adwentowe

Zacznijmy od znanego: w wielu krajach świata, zwłaszcza protestanckich, kalendarze adwentowe stały się sposobem na śledzenie dni poprzedzających Boże Narodzenie.

Ponieważ protestantyzm wywodzi się z Niemiec, kalendarze adwentowe były pierwotnie używane przez niemieckich luteranów na początku XIX wieku i powszechnie składały się z tektury lub drewnianej łupki, niektóre z nich w kształcie domu lub choinki, z małymi klapkami lub drzwiami, które można otworzyć.

Każdy mały otwór symbolizuje jeden dzień, a rodziny zapalają w nim świeczkę lub zaznaczają drzwi kredą. Ostatnio zapoczątkowano tradycję, w której w drzwiach umieszcza się małe prezenty, więc każdego dnia na tego, kto je otworzy, czeka nowa niespodzianka.

2) Noc Krampusa

To jest trochę inne, ponieważ wydaje się łączyć to, co najlepsze z Halloween z Boże Narodzenie uroczystości.

Krampus to rogaty stwór z niemieckiego folkloru, który terroryzuje dzieci, które nie zachowywały się odpowiednio w ciągu roku. Mówi się, że Krampus i św. Mikołaj (Santa Claus) spotykają się razem, ale Noc Krampusa występuje w nocy przed św. Mikołajem.

Według kalendarza europejskiego święto św. Mikołaja przypada na 6 grudnia, czyli na dzień, w którym zwyczajowo ustawia się świece, kalendarze adwentowe i pończochy.

5 grudnia, zgodnie z niemiecką tradycją, ludzie wychodzą na ulice przebrani za Krampusa. Podobnie jak w Halloween, jest to noc, w której wszystko może się zdarzyć, zwłaszcza, że niektórzy ludzie przebrani w kostiumy diabłów chodzą oferując Krampus Schnapps , mocną domową brandy, temu kto ją przyjmie.

3. specjalne napoje

Skoro mowa o typowo świątecznych napojach, to Niemcy mają ich całkiem sporo.

Podczas gdy Krampus Schnapps jest podawana na zimno na ulicach, rodziny gromadzą się w środku, wokół ogniska lub choinki, i piją parujące gorące Glühwein Oprócz winogron ma w sobie przyprawy, cukier i skórki pomarańczy, więc jego smak jest bardzo specyficzny. Jest też ceniony za to, że rozgrzewa w środku zimy i daje szczęście w czasie Bożego Narodzenia.

Innym popularnym napojem alkoholowym jest tzw. Feuerzangenbowle (z niem. Feuer Zasadniczo jest to rum o ogromnej zawartości alkoholu, który bywa podpalany, sam lub zmieszany z Glühwein .

4. żywność

Ale oczywiście, kto nadąży z piciem na pusty żołądek? Na Boże Narodzenie w Niemczech gotuje się kilka tradycyjnych przepisów, zwłaszcza ciasta i inne słodkie przysmaki.

Najpopularniejsze z nich to bez wątpienia. Stollen , który jest wykonany z mąki pszennej i ma małe kawałki posiekanych, suszonych owoców, a także orzechy i przyprawy. Stollen piecze się wewnątrz piekarnika, a po uformowaniu skórki wyjmuje się ją i polewa cukrem pudrem i skórką.

Ludzie z Drezna szczególnie lubią Stollen i mają nawet cały festiwal skupiony wokół tego ciasta.

Lebkuchen to kolejne specjalne niemieckie ciasto świąteczne. Oprócz orzechów i przypraw korzennych zawiera miód, a jego konsystencja przypomina piernik.

5) Świąteczne Anioły

Choinki są na całym świecie takie same, natomiast ozdoby różnią się w zależności od kultury, a jedną z najbardziej lubianych niemieckich ozdób są świąteczne aniołki.

Te małe figurki, skrzydlate i pyzate, często są przedstawiane jako grające na harfie lub innym instrumencie. Są powszechnie wykonane z drewna i żadna niemiecka choinka nie byłaby kompletna bez jednego lub kilku z nich wiszących na gałęziach.

6. wypełnione pończochy

Po sporej traumie, jaką była Noc Krampusa, w noc św. Mikołaja, która przypada na 6 grudnia, dzieci wystawią swoje pończochy, aby dobrotliwy święty mógł wypełnić je prezentami.

Kiedy obudzą się rankiem siódmego dnia, popędzą do salonu, aby dowiedzieć się, co dokładnie przyniósł im w tym roku św. Mikołaj.

7. wigilia

Po dniu św. Mikołaja dzieci w Niemczech będą cierpliwie otwierać codziennie małe drzwiczki swoich kalendarzy adwentowych, licząc dni do Wigilii, 24 grudnia...

W tym dniu najważniejszym zadaniem, jakie mają do spełnienia jest dekorowanie choinki, a także pomoc w kuchni.

Spędzą noc w salonie, wokół drzewa, śpiewając wesołe piosenki i dzieląc się jakością czasu ze swoimi rodzinami, a około północy nadejdzie najbardziej oczekiwane wydarzenie sezonu.

W Niemczech to nie Mikołaj przynosi prezenty, ale Chrystusowe Dzieciątko ( Christkind Po zapakowaniu prezentów przez Chrystusa Dzieciątko zadzwoni dzwonkiem, aby dzieci wiedziały, że mogą wejść do pokoju i otworzyć prezenty.

8. choinka

W przeciwieństwie do innych kultur, w których choinkę stawia się 8 grudnia (święto Matki Boskiej), w Niemczech choinkę stawia się dopiero 24.

To jest z wysokim oczekiwaniem że rodziny uczęszczają ten zadanie. Po dekorowaniu cały dom wcześniej ten miesiąc, save the najważniejszy bożenarodzeniowy instalacja dla ostatni. W końcu, na 24, mogą uzupełniać bożenarodzeniową choinkę z wiszącymi dekoracjami, anioły i często: gwiazda na górze.

9. jarmarki świąteczne

Chociaż każdy pretekst jest ważny dla handlu, w przypadku jarmarków bożonarodzeniowych jest to tradycja, która wywodzi się dużo wcześniej niż rewolucja przemysłowa, w średniowieczu i istnieje do dziś:) Stragany są wystawione, aby sprzedać Lebkuchen i Glühwein, a także zwykłe hotdogi.

Targi te odbywają się powszechnie na głównym placu miejscowości, częściej wokół lodowiska.

Niemcy słyną ze swoich jarmarków bożonarodzeniowych. W rzeczywistości największy jarmark bożonarodzeniowy na świecie znajduje się w małym niemieckim mieście Drezno. Ten konkretny jarmark ma ponad 250 straganów i jest jednym z najstarszych, z historią sięgającą 1434 roku.

10. wieniec adwentowy

Długo po średniowieczu, gdy w Niemczech wiara luterańska zaczęła zdobywać zwolenników, wymyślono nową tradycję - posiadania w domu wieńców adwentowych.

Typowo, wieniec byłby ozdobiony ornamentami i pinezki , a także jagody i orzechy.Na dodatek wieniec mieści zwykle cztery świece, które zapalane są po kolei, w każdą niedzielę miesiąca.Ostatnia, zwykle biały świeca, zapalana jest przez dzieci w domu 25 grudnia.

Zakończenie

Boże Narodzenie jest wyczekiwanym wydarzeniem w każdym kraju, w którym jest obchodzone, a Niemcy nie są wyjątkiem. Podczas gdy większość niemieckich tradycji świątecznych jest taka sama jak w innych częściach świata, mają one swój sprawiedliwy udział w rodzimych obrzędach i zwyczajach.

Częściej są to lokalne potrawy i napoje, które warto poznać dla tych, którzy nie wychowali się w niemieckim domu.

Stephen Reese jest historykiem specjalizującym się w symbolach i mitologii. Napisał kilka książek na ten temat, a jego prace zostały opublikowane w czasopismach i magazynach na całym świecie. Urodzony i wychowany w Londynie, Stephen zawsze kochał historię. Jako dziecko spędzał godziny ślęcząc nad starożytnymi tekstami i badając stare ruiny. To skłoniło go do kontynuowania kariery w badaniach historycznych. Fascynacja Stephena symbolami i mitologią wynika z jego przekonania, że ​​są one fundamentem ludzkiej kultury. Wierzy, że dzięki zrozumieniu tych mitów i legend możemy lepiej zrozumieć siebie i nasz świat.