Az ember gyakran megfeledkezik arról, hogy ugyanazokat az ünnepeket a világ különböző részein egészen másképp ünneplik, és a karácsony is ilyen ünnep. Minden országnak megvan a maga változata a jól ismert karácsonyi hagyományokra, és vannak egyedi hagyományok is, és ez alól Németország sem kivétel.

Íme tíz karácsonyi hagyomány, amelyre a németek egész évben várnak.

1. Adventi naptárak

Kezdjük egy ismerős példával: a világ számos országában, különösen a protestáns hátterű országokban, bevezették az adventi naptárakat, hogy nyomon kövessék a karácsony előtti napokat.

Mivel a protestantizmus Németországból származik, az adventi naptárakat eredetileg a német lutheránusok használták a 19. század elején, és általában kartonból vagy fából készültek, némelyikük ház vagy karácsonyfa alakú, kinyitható ajtókkal vagy kis patentokkal.

Minden egyes kis nyílás egy napot jelképez, és a családok gyertyát gyújtanak benne, vagy krétával jelölik meg az ajtókat. Újabban az a hagyomány alakult ki, hogy az ajtókban kis ajándékokat helyeznek el, így minden nap új meglepetés várja azt, aki kinyitja.

2. Krampuszok éjszakája

Ez egy kicsit más, mivel úgy tűnik, hogy egyesíti a legjobbat a Halloween a címen Karácsony ünnepségek.

A krampusz egy szarvas lény. a német néphagyományból, aki az év során nem megfelelően viselkedő gyerekeket terrorizálja. Azt mondják, hogy a krampusz és a Mikulás (Télapó) együtt járnak, de a krampuszok éjszakája a Mikulás éjszakája előtti éjszakára esik.

Az európai naptár szerint Szent Miklós ünnepe december 6-án van, ekkor szokás gyertyákat, adventi naptárakat és harisnyákat állítani.

December 5-én a német hagyomány szerint az emberek krampusznak öltözve vonulnak az utcára. A halloweenhez hasonlóan ez egy olyan éjszaka, amikor bármi megtörténhet, különösen azért, mert néhány ördögjelmezbe öltözött ember járkál, és felajánlja, hogy Krampusz pálinka , egy erős házi pálinkát, annak, aki elfogadja.

3. Különleges italok

Ha már a tipikus karácsonyi italoknál tartunk, Németországban elég sok van belőlük.

Míg a Krampusz pálinka az utcán hidegen szolgálják fel, a családok bent, a tűz vagy a karácsonyfa körül gyűlnek össze, és gőzölgő forrót isznak. Glühwein , egyfajta bor, jellegzetes kerámia bögrékből. A szőlő mellett fűszereket, cukrot és narancshéjat is tartalmaz, így az íze nagyon különleges. A tél közepén a melegen tartás és karácsonykor a boldogság terjesztése miatt is értékelik.

Egy másik népszerű alkoholos ital az ún. Feuerzangenbowle (a német Feuer , azaz tűz). Alapvetően egy hatalmas alkoholtartalmú rum, amelyet néha meggyújtanak, akár önmagában, akár keverve a Glühwein .

4. Élelmiszer

De persze ki bírja ki az ivást éhgyomorra? Németországban számos hagyományos receptet főznek karácsonyra, különösen süteményeket és más édes finomságokat.

A legnépszerűbb közülük kétségtelenül a Stollen , amely búzalisztből készül, és apróra vágott, aszalt gyümölcsöket, valamint dióféléket és fűszereket tartalmaz. Stollen sütőben sütik, és miután a héja megkelt, kiveszik, és porcukorral és héjjal megszórják.

A drezdaiak különösen kedvelik Stollen , és még egy egész fesztivált is rendeznek a torta köré.

Lebkuchen Egy másik különleges német karácsonyi sütemény, amely a dió és a fűszerek mellett mézet is tartalmaz, és az állaga a mézeskalácséhoz hasonlít.

5. Karácsonyi angyalok

A karácsonyfák világszerte nagyjából egyformák, a díszek viszont kultúránként változnak, és Németország egyik legkedveltebb dísze a karácsonyi angyalok.

Ezek a szárnyas és pufók kis figurák gyakran hárfán vagy más hangszeren játszanak. Általában fából készültek, és egyetlen német karácsonyfa sem lenne teljes egy vagy több ilyen, az ágakról lelógó figura nélkül.

6. Töltött harisnyák

A krampuszok éjszakája okozta jelentős trauma után a gyerekek Szent Miklós éjszakáján, azaz december 6-án felhúzzák a harisnyájukat, hogy a jóságos szent megtölthesse azt ajándékokkal.

Amikor 7-én reggel felébrednek, a nappaliba rohannak, hogy megtudják, mit hozott nekik idén a Mikulás.

7. Szenteste

Mikulás után Németországban a gyerekek türelmesen kinyitják adventi naptáruk mindennapi kis ajtaját, és számolják a napokat a szentestéig, december 24-ig.

Ezen a napon a legfontosabb feladatuk a karácsonyfa díszítése, valamint a konyhában való segédkezés.

Az éjszakát a nappaliban, a fa körül töltik, vidám dalokat énekelnek és minőségi időt töltenek a családjukkal, majd éjfél körül elérkezik a szezon legjobban várt eseménye.

Németországban nem a Mikulás hozza az ajándékokat, hanem a Gyermek Krisztus ( Christkind ), és ezt teszi, miközben a gyerekek a szobájuk előtt várakoznak. Miután a Krisztus-gyermek becsomagolta az ajándékokat, csengetéssel jelzi a gyerekeknek, hogy beléphetnek a szobába, és kibonthatják az ajándékokat.

8. Karácsonyfa

Más kultúrákkal ellentétben, ahol a karácsonyfát december 8-án (Szűz Mária napján) állítják fel, Németországban csak 24-én állítják fel a fát.

A családok nagy várakozással néznek elébe ennek a feladatnak. Miután a hónap elején feldíszítették az egész házat, a legfontosabb karácsonyi installációt a végére tartogatják. 24-én végre befejezhetik a karácsonyfát a felakasztott díszekkel, angyalok , és gyakran: egy csillag a tetején.

9. Karácsonyi piacok

Bár a kereskedelemre bármilyen ürügy érvényes, a karácsonyi vásárok esetében egy olyan hagyományról van szó, amely jóval az ipari forradalom előtt, a középkorban alakult ki, és még ma is létezik.) A standok a Lebkuchen és a Glühwein, valamint a szokásos hotdog árusítására szolgálnak.

Ezeket a piacokat általában a falu főterén, gyakrabban a korcsolyapálya körül tartják.

Németország híres karácsonyi vásárairól, sőt, a világ legnagyobb karácsonyi vására a német kisvárosban, Drezdában található. Ez a piac több mint 250 standdal rendelkezik, és az egyik legrégebbi, története 1434-ig nyúlik vissza.

10. Adventi koszorú

Jóval a középkor után, amikor a lutheránus hit kezdett követőkre találni Németországban, új hagyományt találtak ki: az adventi koszorúk elhelyezését a ház körül.

Jellemzően a koszorút díszekkel díszítették és fenyőtobozok Ezen felül a koszorún általában négy gyertya van, amelyeket a hónap minden vasárnapján egyenként gyújtanak meg. Az utolsó, általában egy fehér gyertyát, amelyet a ház gyermekei gyújtanak meg december 25-én.

Befejezés

A karácsony minden országban, ahol ünneplik, várva várt esemény, és ez alól Németország sem kivétel. Bár a német karácsonyi hagyományok többsége megegyezik a világ más részein megszokottal, azért a saját rítusaik és szokásaik sem maradnak el.

Gyakrabban ezek a helyi ételek és italok, amelyeket érdemes felfedezniük azoknak, akik nem német háztartásban nőttek fel.