Askotan ahazten da jai berdinak mundu osoan zehar modu ezberdinean ospa daitezkeela, eta Gabonak horrelako jai bat dira. Herrialde bakoitzak Gabonetako tradizio ezagunen bertsio propioak ditu, eta batzuk bereziak eta Alemania ez da salbuespena.

Hona hemen alemaniarrek urte osoan itxaroten dituzten Gabonetako hamar tradizio.

1. Advent Egutegiak

Has gaitezen ezagun batekin. Munduko herrialde askok, batez ere jatorri protestanteek, abentura-egutegiak hartu dituzte Gabonen aurreko egunen jarraipena egiteko.

Protestantismoa Alemanian sortu zenez, jatorriz alemaniar luteranoek XIX. mendearen hasieran erabiltzen zituzten etorrerako egutegiak eta normalean kartoizko edo egurrezko arbelez osatuta zeuden, horietako batzuk etxe edo gabonetako zuhaitz baten itxura zuten, hegal txikiekin edo. ireki daitezkeen ateak.

Irekidura txiki bakoitzak egun bat adierazten du, eta familiek barruan kandela bat pizten dute edo klarionarekin markatzen dituzte ateak. Duela gutxi, tradizio bat hasi da ateen barruan opari txikiak jartzen direnez, egunero sorpresa berri bat itxaroten du irekitzen duenak.

2. Krampus Night

Hau apur bat ezberdina da, badirudi Halloween eta Gabon jaien onena uztartzen duela.

Krampus izaki adardun bat da Alemaniako folkloretik datorren urtean zehar behar bezala jokatu ez duten haurrak izutzen dituena. Esaten daKrampus eta San Nikolas (Santa Claus) elkartzen direla, baina Krampus gaua San Nikolasen aurreko gauean gertatzen da.

Europako egutegiaren arabera, San Nikolas jaiak abenduaren 6an izaten dira, hau da, kandelak, abentura-egutegiak eta galtzerdiak jartzeko ohitura den datan.

Abenduaren 5ean, Alemaniako tradizioan, jendea kalera ateratzen da, Krampusez mozorrotuta. Halloween-en antzera, edozer gerta daitekeen gaua da, batez ere deabruzko mozorroz jantzitako pertsona batzuk Krampus Schnapps , etxeko pattarra indartsua, eskaintzen ibiltzen direlako onartuko duenari.

3. Edari bereziak

Gabonetako edari tipikoez hitz eginez, Alemaniak dezente ditu.

Krampus Schnapps kalean hotz zerbitzatzen den bitartean, familiak barruan biltzen dira, suaren edo Gabonetako zuhaitzaren inguruan, eta bero lurrunetan edaten dute Glühwein , ardo moduko bat. , zeramikazko katilu tipikoetatik. Mahatsaz gain, espeziak, azukrea eta laranja azalak ditu, beraz, bere zaporea oso berezia da. Neguaren erdian bero egoteko eta Gabonetan zoriontasuna zabaltzeko ere balioesten da.

Beste edari alkoholdun ezagun bat Feuerzangenbowle izenekoa da (alemanez Feuer , sua esan nahi duena). Funtsean, alkohol maila izugarria duen rona da, batzuetan sutan jartzen dena, bakarrik edo nahastuta. Glühwein .

4. Elikadura

Baina, noski, nork jarraitu dezake urdaila hutsik edaten? Alemanian Gabonetarako hainbat errezeta tradizional egosten dira, batez ere pastelak eta bestelako jaki gozoak.

Horietatik ezagunena, dudarik gabe, Stollen da, gari-irinarekin egina eta fruitu lehorrak zati txikiak dituena, baita fruitu lehorrak eta espeziak ere. Stollen labe baten barruan labean egoten da, eta lurrazala osatu ondoren, atera eta azukre hautsarekin eta azalarekin gainezkatzen da.

Dresdengo jendeari bereziki gustatzen zaio Stollen , eta jaialdi oso bat ere badute pastela ardatz hartuta.

Lebkuchen Alemaniako Gabonetako pastel berezi bat da. Fruitu lehorrak eta espeziez gain, eztia dauka, eta bere ehundura jengibre-ogiaren antza du.

5. Gabonetako aingeruak

Gabonetako zuhaitzak oso berdinak dira munduan zehar. Apaingarriak, berriz, kultura batetik bestera aldatu egiten dira, eta Alemaniako apaingarririk maitatuenetako bat Gabonetako aingeruak dira.

Figura txiki hauek, hegodun eta potoloak, sarritan harpa edo beste instrumentu bat jotzen ageri dira. Normalean egurrez eginak dira, eta Alemaniako Gabonetako zuhaitzik ez litzateke osatuko horietako bat edo batzuk bere adarretatik zintzilik gabe.

6. Galtzerdi beteak

Krampus Gaua izan zen trauma handiaren ostean, haurrek beren jantziak jarriko dituzte.Abenduaren 6an jausten den San Nikolas gauean galtzerdiak, santu onginahiak opariz bete dezan.

Hilaren 7an goizean esnatzen direnean egongelara joango dira, aurten San Nikolasek zer ekarri dien jakiteko.

7. Gabon gaua

San Nikolas egunaren ondoren, Alemaniako haurrek pazientzia handiz irekiko dute beren etorrerako egutegietako eguneroko atetxoa, Gabon gauera arteko egunak zenbatuta, abenduaren 24an..

Egun honetan, bete behar duten zeregin garrantzitsuena Gabonetako zuhaitza apaintzea da, baita sukaldean laguntzea ere.

Gaua egongelan, zuhaitzaren inguruan, abesti alaiak abesten eta familiekin kalitatezko denbora partekatuz, gauerdia aldera iritsiko da denboraldiko ekitaldirik esperoena.

Alemanian, ez da Santa Santa da opariak ekartzen dituena, Kristo Haurra baizik ( Christkind ), eta hau egiten du haurrak beren geletatik kanpo itxaroten duten bitartean. Kristo Haurrak opariak bildu ondoren, txirrina joko du umeei gelara sartu eta opariak ireki ditzaketela jakinarazteko.

8. Gabonetako zuhaitza

Gabonetako zuhaitza abenduaren 8an (Ama Birjinaren eguna) jartzen duten beste kultura batzuetan ez bezala, Alemanian, zuhaitza 24an bakarrik jartzen da.

Itxaropen handiarekin familiek bertaratzen dirazeregina. Hilabete hasieran etxe osoa apaindu ondoren, Gabonetako instalazio garrantzitsuena azkenerako gordetzen dute. Azkenik, 24an, zintzilik dauden apaingarri, aingeruak , eta askotan: izar bat gainean osa dezakete Gabonetako Zuhaitza.

9. Gabonetako Merkatuak

Nahiz eta merkataritzarako edozein aitzakia balio duen, Gabonetako merkatuen kasuan, Industri Iraultza baino askoz lehenagotik sortu zen, Erdi Aroan, eta gaur egun ere existitzen den tradizioa da.) Postuak jartzen dira. saldu Lebkuchen eta Glühwein, baita ohiko hotdogak ere.

Merkatu hauek herriko plaza nagusian egin ohi dira, maizago izotz-pistaren inguruan.

Alemania ospetsua da Gabonetako merkatuengatik. Izan ere, munduko Gabonetako merkaturik handiena Alemaniako Dresden hiri txikian dago. Merkatu zehatz honek 250 postutik gora ditu eta zaharrenetakoa da, 1434. urteko historia duena.

10. Adbentoko koroa

Erdi Aroa baino askoz luzeago, fede luteranoa jarraitzaileak lortzen hasi zenean Alemanian, tradizio berri bat asmatu zen: etxe inguruan abenturako koroak izatearena.

Normalean, koroa apaingarriz eta pinekoz z apainduta egongo zen, baita baia eta fruitu lehorrak ere. Horrez gain, koroak lau kandela eduki ohi ditu, banan-banan pizten direnak, hilabeteko igande guztietan. Azkena, normalean kandela zuria ,etxeko umeek argitzen dute abenduaren 25ean.

Bukatzea

Gabonak ospatzen diren herrialde guztietan oso itxaroten diren ekitaldiak dira, eta Alemania ez da salbuespena. Alemaniako Gabonetako tradizio gehienak munduko beste leku batzuetan bezalakoak diren arren, bertako errito eta ohituren zati egokia dute.

Gehiagotan, Alemaniako etxe batean hazi ez zirenentzat arakatzea merezi duten bertako janari eta edariak dira.