Čovjek često zaboravlja da se isti praznici diljem svijeta mogu slaviti sasvim drugačije, a Božić je jedan od takvih praznika. Svaka zemlja ima svoje verzije dobro poznatih božićnih tradicija, a neke jedinstvene, a Njemačka nije iznimka.

Evo deset božićnih običaja na koje Nijemci čekaju cijelu godinu.

1. Adventski kalendar

Počnimo s jednim poznatim. Mnoge zemlje u svijetu, posebno one protestantskog podrijetla, usvojile su adventske kalendare kao sredstvo praćenja dana koji prethode Božiću.

Budući da je protestantizam nastao u Njemačkoj, adventske kalendare izvorno su koristili njemački luterani početkom 19. stoljeća i obično su se sastojali od kartona ili drvenog škriljevca, neki od njih u obliku kuće ili božićnog drvca, s malim preklopima ili vrata koja se mogu otvoriti.

Svaki mali otvor predstavlja jedan dan, a obitelji unutra pale svijeću ili kredom označavaju vrata. U novije vrijeme započela je tradicija da se mali poklončići stavljaju unutar vrata pa svakoga dana novo iznenađenje čeka onoga tko ih otvori.

2. Krampusova noć

Ovo je malo drugačije jer se čini da spaja najbolje od Noći vještica s Božićnim svečanostima.

Krampus je rogato stvorenje iz njemačkog folklora koje terorizira djecu koja se tijekom godine nisu dobro ponašala. Rečeno jeda se Krampus i Sveti Nikola (Djed Božićnjak) sastaju, ali Noć Krampusa nastupa noć prije Svetog Nikole.

Prema europskom kalendaru, blagdan svetog Nikole je 6. prosinca, na dan kada se uobičajeno postavljaju svijeće, adventski kalendari i čarape.

5. prosinca, prema njemačkoj tradiciji, ljudi izlaze na ulice odjeveni u Krampusa. Kao i Noć vještica, noć je u kojoj se svašta može dogoditi, pogotovo jer neki ljudi odjeveni u kostime đavola idu okolo i nude Krampus Schnapps , jaku domaću rakiju, onome tko je prihvati.

3. Posebna pića

Kada govorimo o tipičnim božićnim pićima, Njemačka ih ima poprilično.

Dok se Krampus Schnapps poslužuje hladan na ulicama, obitelji se okupljaju unutra, oko vatre ili božićnog drvca, i piju vrući Glühwein , vrstu vina , od tipičnih keramičkih šalica. Osim grožđa, ima začine, šećer i korice naranče pa mu je okus vrlo specifičan. Također je cijenjen jer grije usred zime i širi sreću za Božić.

Još jedno popularno alkoholno piće je takozvani Feuerzangenbowle (od njemačkog Feuer , što znači vatra). To je u osnovi rum s enormnom razinom alkohola, koji se ponekad zapali, sam ili pomiješan s Glühwein .

4. Hrana

Ali, naravno, tko može nastaviti piti na prazan želudac? Za Božić se u Njemačkoj kuha nekoliko tradicionalnih recepata, posebno kolači i druge slatke delikatese.

Najpopularnije među njima je, bez sumnje, Stollen , koji se pravi od pšeničnog brašna i sadrži sitne komadiće nasjeckanog sušenog voća, orašastih plodova i začina. Štolen <9 se peče u pećnici, a nakon što se napravi korica, izvadi se i prelije šećerom u prahu i koricom.

Ljudi iz Dresdena posebno vole Stollen , a čak imaju i cijeli festival usredotočen na tortu.

Lebkuchen je još jedan poseban njemački božićni kolač. Osim orašastih plodova i začina sadrži med, a teksturom podsjeća na medenjake.

5. Božićni anđeli

Božićna drvca gotovo su ista u cijelom svijetu. S druge strane, ukrasi se razlikuju od kulture do kulture, a jedan od najomiljenijih ukrasa u Njemačkoj su božićni anđeli.

Ove male krilate i bucmaste figurice često se prikazuju kako sviraju harfu ili neki drugi instrument. Obično se izrađuju od drva, a nijedno njemačko božićno drvce ne bi bilo potpuno bez jednog ili nekoliko njih koji vise s njegovih grana.

6. Napunjene čarape

Nakon velike traume kakva je bila Krampusova noć, djeca će staviti svoječarape u noći svetog Nikole, koja pada na 6. prosinca, kako bi ga dobrotvorni svetac napunio darovima.

Kad se probude 7. ujutro, pohrlit će u dnevnu sobu saznati što im je to sveti Nikola donio ove godine.

7. Badnjak

Nakon blagdana svetog Nikole, djeca u Njemačkoj strpljivo će svakodnevno otvarati vratašca svojih adventskih kalendara, brojeći dane do Badnjaka, 24. prosinca.

Na današnji dan najvažniji zadatak koji moraju obaviti je kićenje božićnog drvca, kao i pomoć u kuhinji.

Noć će provesti u dnevnoj sobi, oko bora, pjevajući vesele pjesme i dijeleći kvalitetno vrijeme sa svojim obiteljima, a oko ponoći stiže najočekivaniji događaj sezone.

U Njemačkoj darove ne donosi Djed Božićnjak, već Dijete Krist ( Christkind ), i to radi dok djeca čekaju ispred svojih soba. Nakon što je Dijete Krist zamotao darove, zazvonit će zvoncem kako bi djeci dao do znanja da mogu ući u sobu i otvoriti darove.

8. Božićno drvce

Za razliku od drugih kultura u kojima se božićno drvce postavlja 8. prosinca (Dan Djevice Marije), u Njemačkoj se drvce postavlja tek 24.

Obitelji s velikim iščekivanjem prate ovozadatak. Nakon što su ukrasili cijelu kuću ranije tog mjeseca, najvažniju božićnu instalaciju čuvaju za kraj. Konačno, 24., mogu upotpuniti božićno drvce visećim ukrasima, anđelima i često: zvijezdom na vrhu.

9. Božićni sajmovi

Iako svaki izgovor vrijedi za trgovinu, u slučaju božićnih sajmova, radi se o tradiciji koja je nastala mnogo prije industrijske revolucije, u srednjem vijeku, i postoji i danas.) Štandovi se postavljaju do prodaju Lebkuchen i Glühwein, kao i obične hrenovke.

Ove se tržnice obično održavaju na glavnom trgu u selu, češće oko klizališta.

Njemačka je poznata po božićnim sajmovima. Zapravo, najveći božićni sajam na svijetu nalazi se u malom njemačkom gradu Dresdenu. Ova tržnica ima više od 250 štandova i jedna je od najstarijih, s poviješću koja datira iz 1434.

10. Adventski vijenac

Dugo nakon srednjeg vijeka, kada je luteranska vjera počela dobivati ​​sljedbenike u Njemačkoj, izmišljena je nova tradicija – postavljanje adventskih vijenaca oko kuće.

Vijenac bi obično bio ukrašen ukrasima i šišarkama , kao i bobicama i orasima. Povrh toga, vijenac obično sadrži četiri svijeće, koje se pale jedna po jedna, svake nedjelje u mjesecu. Posljednja, obično bijela svijeća,pali se od djece kuće 25. prosinca.

Završni

Božić je dugo očekivani događaj u svakoj zemlji u kojoj se slavi, a Njemačka nije iznimka. Dok je većina njemačkih božićnih tradicija ista kao iu drugim dijelovima svijeta, imaju dobar udio domaćih obreda i običaja.

Češće su to lokalna hrana i piće koje vrijedi istražiti onima koji nisu odrasli u njemačkom kućanstvu.