કોઈ વ્યક્તિ વારંવાર ભૂલી જાય છે કે સમાન રજાઓ સમગ્ર વિશ્વમાં તદ્દન અલગ રીતે ઉજવી શકાય છે, અને નાતાલ એ આવો જ એક ઉત્સવ છે. દરેક દેશની જાણીતી ક્રિસમસ પરંપરાઓની પોતાની આવૃત્તિઓ છે, અને કેટલીક અનન્ય છે અને જર્મની પણ તેનો અપવાદ નથી.

અહીં દસ ક્રિસમસ પરંપરાઓ છે જેની જર્મન લોકો આખું વર્ષ રાહ જુએ છે.

1. એડવેન્ટ કેલેન્ડર્સ

ચાલો આપણે એક પરિચિત સાથે શરૂઆત કરીએ. વિશ્વના ઘણા દેશો, ખાસ કરીને પ્રોટેસ્ટન્ટ પૃષ્ઠભૂમિના, ક્રિસમસ સુધીના દિવસો પર નજર રાખવાના સાધન તરીકે આગમન કેલેન્ડર્સ અપનાવ્યા છે.

જેમ કે પ્રોટેસ્ટન્ટવાદ જર્મનીમાં ઉદ્ભવ્યો હતો, આગમન કેલેન્ડરનો મૂળ 19મી સદીની શરૂઆતમાં જર્મન લ્યુથરન્સ દ્વારા ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો અને તેમાં સામાન્ય રીતે કાર્ડબોર્ડ અથવા લાકડાની સ્લેટનો સમાવેશ થતો હતો, જેમાંથી કેટલાક ઘર અથવા નાતાલના વૃક્ષ જેવા આકારના હોય છે, જેમાં નાના ફ્લેપ્સ હોય છે અથવા દરવાજા ખોલી શકાય છે.

દરેક નાનો ઉદઘાટન એક દિવસનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે, અને પરિવારો અંદર મીણબત્તી પ્રગટાવે છે અથવા દરવાજાને ચાક વડે ચિહ્નિત કરે છે. તાજેતરમાં, એક પરંપરા શરૂ થઈ છે જેમાં દરવાજોની અંદર નાની ભેટો મૂકવામાં આવે છે, તેથી દરરોજ, જે તેને ખોલે છે તેના માટે એક નવું આશ્ચર્ય પ્રતીક્ષા કરે છે.

2. ક્રેમ્પસ નાઇટ

આ થોડું અલગ છે, કારણ કે તે હેલોવીન ના શ્રેષ્ઠ તહેવારોને ક્રિસમસ તહેવારો સાથે જોડે છે.

ક્રેમ્પસ એ જર્મન લોકકથાઓમાંથી એક શિંગડાવાળું પ્રાણી છે જે વર્ષ દરમિયાન યોગ્ય રીતે વર્તતા ન હોય તેવા બાળકોને ભયભીત કરે છે. કહેવાય છેકે ક્રેમ્પસ અને સેન્ટ નિકોલસ (સાન્તાક્લોઝ) એકસાથે આવે છે, પરંતુ ક્રેમ્પસની રાત્રિ સેન્ટ નિકોલસની આગલી રાત્રે થાય છે.

યુરોપિયન કેલેન્ડર મુજબ, સેન્ટ નિકોલસનો તહેવાર 6ઠ્ઠી ડિસેમ્બરના રોજ થાય છે, જે તારીખે મીણબત્તીઓ, આગમન કેલેન્ડર અને સ્ટોકિંગ્સ ગોઠવવાનો રિવાજ છે.

5મી ડિસેમ્બરે, જર્મન પરંપરામાં, લોકો ક્રેમ્પસના પોશાક પહેરીને શેરીઓમાં ઉતરે છે. હેલોવીનની જેમ, તે એક એવી રાત છે જ્યારે કંઈપણ થઈ શકે છે, ખાસ કરીને કારણ કે કેટલાક લોકો શેતાન પોશાક પહેરેલા લોકો ક્રેમ્પસ સ્નેપ્સ , એક મજબૂત હોમમેઇડ બ્રાન્ડી ઓફર કરે છે, જે તેને સ્વીકારશે.

3. સ્પેશિયલ ડ્રિંક્સ

ખાસ ક્રિસમસ સીઝનના પીણાંની વાત કરીએ તો, જર્મનીમાં ઘણા ઓછા છે.

જ્યારે Krampus Schnapps ને શેરીઓમાં ઠંડા પીરસવામાં આવે છે, ત્યારે પરિવારો અંદર, આગ અથવા ક્રિસમસ ટ્રીની આસપાસ ભેગા થાય છે અને ગરમ ગરમ ગ્લુહવીન પીવે છે, જે એક પ્રકારનો વાઇન છે , લાક્ષણિક સિરામિક મગમાંથી. દ્રાક્ષ ઉપરાંત, તેમાં મસાલા, ખાંડ અને નારંગીની છાલ છે, તેથી તેનો સ્વાદ ખૂબ જ વિશિષ્ટ છે. તે શિયાળાની મધ્યમાં ગરમ ​​રાખવા અને ક્રિસમસ પર ખુશી ફેલાવવા માટે પણ મૂલ્યવાન છે.

અન્ય લોકપ્રિય આલ્કોહોલિક પીણું કહેવાતું છે ફ્યુઅરઝેન્જેનબોલ (જર્મનમાંથી ફ્યુઅર , જેનો અર્થ થાય છે આગ). તે મૂળભૂત રીતે એક પ્રચંડ આલ્કોહોલ સ્તર સાથેની રમ છે, જે કેટલીકવાર આગ લગાડવામાં આવે છે, કાં તો એકલા અથવા તેની સાથે મિશ્રિત. ગ્લુહવીન .

4. ખોરાક

પરંતુ, અલબત્ત, ખાલી પેટે પીવાનું કોણ ચાલુ રાખી શકે? જર્મનીમાં ક્રિસમસ માટે કેટલીક પરંપરાગત વાનગીઓ રાંધવામાં આવે છે, ખાસ કરીને કેક અને અન્ય મીઠાઈઓ.

તેમાંના સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે, કોઈ શંકા વિના, સ્ટોલન , જે ઘઉંના લોટમાંથી બનાવવામાં આવે છે અને તેમાં નાના ટુકડા, સૂકા મેવા તેમજ બદામ અને મસાલા હોય છે. સ્ટોલન ને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની અંદર શેકવામાં આવે છે, અને પોપડો બન્યા પછી, તેને બહાર કાઢવામાં આવે છે અને પાઉડર ખાંડ અને ઝાટકો સાથે ટોચ પર મૂકવામાં આવે છે.

ડ્રેસડેનના લોકો ખાસ કરીને સ્ટોલન ના શોખીન છે, અને તેઓ કેક પર કેન્દ્રિત આખો તહેવાર પણ ધરાવે છે.

લેબકુચેન એ બીજી ખાસ જર્મન ક્રિસમસ કેક છે. બદામ અને મસાલાઓ ઉપરાંત, તેમાં મધ હોય છે, અને તેની રચના એક જાતની સૂંઠવાળી કેક જેવી હોય છે.

5. ક્રિસમસ એન્જલ્સ

ક્રિસમસ ટ્રી સમગ્ર વિશ્વમાં એકસરખા છે. બીજી બાજુ, આભૂષણો, સંસ્કૃતિથી સંસ્કૃતિમાં બદલાય છે, અને જર્મનીના સૌથી પ્રિય દાગીનામાંથી એક ક્રિસમસ એન્જલ્સ છે.

પાંખવાળી અને ગોળમટોળ આ નાની મૂર્તિઓ ઘણીવાર વીણા અથવા અન્ય વાદ્ય વગાડતી દર્શાવવામાં આવે છે. તે સામાન્ય રીતે લાકડામાંથી બનાવવામાં આવે છે, અને કોઈપણ જર્મન ક્રિસમસ ટ્રી તેની શાખાઓ પર લટકાવેલા એક અથવા ઘણા વિના પૂર્ણ થશે નહીં.

6. ભરેલા સ્ટોકિંગ્સ

ક્રેમ્પસ નાઇટના નોંધપાત્ર આઘાત પછી, બાળકો તેમનાસેન્ટ નિકોલસની રાત્રે સ્ટોકિંગ્સ, જે 6 ડિસેમ્બરે આવે છે, જેથી પરોપકારી સંત તેને ભેટોથી ભરી શકે.

જ્યારે તેઓ 7મીએ સવારે ઉઠશે, ત્યારે તેઓ આ વર્ષે સેન્ટ નિકોલસ તેમના માટે ખરેખર શું લાવ્યા છે તે જાણવા માટે લિવિંગ રૂમમાં દોડી જશે.

7. નાતાલની પૂર્વસંધ્યાએ

સેન્ટ નિકોલસના દિવસ પછી, જર્મનીમાં બાળકો ધીરજપૂર્વક તેમના આગમન કેલેન્ડરના દૈનિક નાના દરવાજા ખોલશે, 24મી ડિસેમ્બરે નાતાલની પૂર્વસંધ્યા સુધીના દિવસોની ગણતરી કરશે..

આ દિવસે, સૌથી મહત્વપૂર્ણ કાર્ય તેઓને પૂર્ણ કરવાનું હોય છે તે છે ક્રિસમસ ટ્રીની સજાવટ, તેમજ રસોડામાં મદદ કરવી.

તેઓ લિવિંગ રૂમમાં, ઝાડની આસપાસ રાત વિતાવશે, આનંદી ગીતો ગાશે અને તેમના પરિવારો સાથે ગુણવત્તાયુક્ત સમય શેર કરશે, અને મધ્યરાત્રિની આસપાસ, સિઝનની સૌથી અપેક્ષિત ઘટના આવશે.

જર્મનીમાં, તે સાન્ટા નથી જે ભેટો લાવે છે, પરંતુ ક્રાઇસ્ટ ચાઇલ્ડ ( ક્રિસ્ટકાઇન્ડ ), અને બાળકો તેમના રૂમની બહાર રાહ જોતા હોય ત્યારે તે આ કરે છે. ક્રાઇસ્ટ ચાઇલ્ડ ભેટો વીંટાળ્યા પછી, તે બાળકોને જણાવવા માટે બેલ વગાડશે કે તેઓ રૂમમાં પ્રવેશી શકે છે અને ભેટો ખોલી શકે છે.

8. ક્રિસમસ ટ્રી

અન્ય સંસ્કૃતિઓથી વિપરીત કે જેમાં ક્રિસમસ ટ્રી 8મી ડિસેમ્બરે (વર્જિન મેરી ડે) મૂકવામાં આવે છે, જર્મનીમાં, વૃક્ષ ફક્ત 24મીએ જ મૂકવામાં આવે છે.

તે ઉચ્ચ અપેક્ષા સાથે છે કે પરિવારો આમાં હાજરી આપે છેકાર્ય. તે મહિનાની શરૂઆતમાં આખા ઘરને સુશોભિત કર્યા પછી, તેઓ છેલ્લા માટે સૌથી મહત્વપૂર્ણ ક્રિસમસ ઇન્સ્ટોલેશન સાચવે છે. છેલ્લે, 24મીએ, તેઓ લટકાવેલા આભૂષણો, એન્જલ્સ અને ઘણીવાર: એક તારો ટોચ પર ક્રિસમસ ટ્રી પૂર્ણ કરી શકે છે.

9. ક્રિસમસ માર્કેટ્સ

કોઈપણ બહાનું વાણિજ્ય માટે માન્ય હોવા છતાં, ક્રિસમસ બજારોના કિસ્સામાં, તે એક પરંપરા છે જે ઔદ્યોગિક ક્રાંતિ પહેલા, મધ્ય યુગમાં ઉદ્દભવી હતી અને આજે પણ અસ્તિત્વમાં છે.) સ્ટોલ મૂકવામાં આવે છે લેબકુચેન અને ગ્લુહવીન, તેમજ નિયમિત હોટડોગ્સ વેચો.

આ બજારો સામાન્ય રીતે ગામના મુખ્ય ચોકમાં, વધુ વખત આઇસ સ્કેટિંગ રિંકની આસપાસ રાખવામાં આવે છે.

જર્મની તેના ક્રિસમસ બજારો માટે પ્રખ્યાત છે. હકીકતમાં, વિશ્વનું સૌથી મોટું ક્રિસમસ બજાર નાના જર્મન શહેર ડ્રેસ્ડનમાં સ્થિત છે. આ ચોક્કસ માર્કેટમાં 250 થી વધુ સ્ટોલ છે અને તે સૌથી જૂનામાંનું એક છે, જેનો ઇતિહાસ 1434નો છે.

10. આગમન પુષ્પાંજલિ

મધ્ય યુગના લાંબા સમય પછી, જ્યારે લ્યુથરન ધર્મે જર્મનીમાં અનુયાયીઓ મેળવવાનું શરૂ કર્યું, ત્યારે એક નવી પરંપરાની શોધ થઈ - તે ઘરની આસપાસ આગમન પુષ્પાંજલિ છે.

સામાન્ય રીતે, માળા આભૂષણો અને પાઈનકોન્સ તેમજ બેરી અને બદામથી શણગારવામાં આવશે. તેના ઉપર, માળા સામાન્ય રીતે મહિનાના દરેક રવિવારે ચાર મીણબત્તીઓ ધરાવે છે, જે એક સમયે એક પ્રગટાવવામાં આવે છે. છેલ્લી, સામાન્ય રીતે સફેદ મીણબત્તી,25મી ડિસેમ્બરે ઘરના બાળકો દ્વારા પ્રગટાવવામાં આવે છે.

રેપિંગ અપ

ક્રિસમસ એ દરેક દેશમાં જેની ઉજવણી કરવામાં આવે છે તે ખૂબ જ રાહ જોવાતી ઘટના છે અને જર્મની પણ તેનો અપવાદ નથી. જ્યારે મોટાભાગની જર્મન ક્રિસમસ પરંપરાઓ વિશ્વના અન્ય ભાગોની જેમ જ છે, ત્યારે તેઓ તેમના મૂળ સંસ્કારો અને રિવાજોનો યોગ્ય હિસ્સો ધરાવે છે.

વધુ વખત, આ સ્થાનિક ખાદ્યપદાર્થો છે જે જર્મન પરિવારમાં ઉછર્યા ન હોય તેવા લોકો માટે અન્વેષણ કરવા યોગ્ય છે.