İnsan çoğu zaman aynı bayramların dünyanın dört bir yanında farklı şekillerde kutlanabileceğini unutuyor; Noel de bunlardan biri. Her ülkenin kendine özgü Noel gelenekleri var ve Almanya da bu konuda bir istisna değil.

İşte Alman halkının tüm yıl boyunca beklediği on Noel geleneği.

1. Advent Takvimleri

Tanıdık bir tanesiyle başlayalım: Dünyanın pek çok ülkesi, özellikle de Protestan kökenli olanlar, Noel'e giden günleri takip etmenin bir yolu olarak advent takvimlerini benimsemiştir.

Protestanlık Almanya'da ortaya çıktığı için, advent takvimleri ilk olarak 19. yüzyılın başlarında Alman Lutherciler tarafından kullanılmış ve genellikle karton veya ahşap levhalardan oluşmuş, bazıları bir ev veya Noel ağacı şeklinde, açılabilen küçük kapakları veya kapıları vardır.

Her küçük açıklık bir günü temsil eder ve aileler içeride bir mum yakar veya kapıları tebeşirle işaretler. Son zamanlarda, kapıların içine küçük hediyelerin yerleştirildiği bir gelenek başladı, böylece her gün açanı yeni bir sürpriz bekliyor.

2. Krampus Gecesi

Bu biraz farklı, çünkü en iyilerini birleştiriyor gibi görünüyor Cadılar Bayramı ile Noel şenlikler.

Krampus boynuzlu bir yaratıktır Krampus ve Aziz Nikolaos'un (Noel Baba) bir araya geldiği söylenir, ancak Krampus Gecesi Aziz Nikolaos'tan önceki gece gerçekleşir.

Avrupa takvimine göre, Aziz Nikola Yortusu 6 Aralık'ta gerçekleşir ve bu tarihte mumlar, advent takvimleri ve çoraplar kurmak gelenekseldir.

Alman geleneğine göre 5 Aralık'ta insanlar Krampus kılığına girerek sokaklara dökülür. Cadılar Bayramı'nda olduğu gibi bu gece de her şeyin olabileceği bir gecedir, özellikle de şeytan kostümü giymiş bazı insanlar etrafta dolaşırken Krampus Schnapps güçlü bir ev yapımı konyak, kim kabul ederse.

3. Özel İçecekler

Noel sezonunun tipik içeceklerinden bahsetmişken, Almanya'da bunlardan epeyce var.

Bir yandan Krampus Schnapps sokaklarda soğuk servis edilirken, aileler içeride, ateşin veya Noel ağacının etrafında toplanır ve dumanı tüten sıcak Glühwein Üzümün yanı sıra baharat, şeker ve portakal kabuğu da içerdiğinden tadı çok özeldir. Kışın ortasında sıcak tutması ve Noel'de mutluluk saçması açısından da değerlidir.

Bir diğer popüler alkollü içecek ise Feuerzangenbowle (Almanca'dan Feuer Temelde yüksek alkol oranına sahip bir romdur ve bazen tek başına ya da ateşle karıştırılarak ateşe verilir. Glühwein .

4. Yiyecek

Ama tabii ki aç karnına içki içmeye kim dayanabilir ki? Almanya'da Noel için birçok geleneksel tarif pişirilir, özellikle de kekler ve diğer tatlılar.

Bunlar arasında en popüler olanı şüphesiz Stollen Buğday unundan yapılan ve küçük parçalar halinde doğranmış kuru meyvelerin yanı sıra fındık ve baharatlar içeren Stollen fırında pişirilir ve kabuk oluştuktan sonra çıkarılır ve üzerine pudra şekeri ve kabuk rendesi eklenir.

Dresden'li insanlar özellikle Stollen ve hatta pastaya odaklanan bir festivalleri bile var.

Lebkuchen Fındık ve baharatlara ek olarak bal içeren ve dokusu zencefilli ekmeğe benzeyen bir başka özel Alman Noel pastasıdır.

5. Noel Melekleri

Noel ağaçları dünyanın her yerinde aynıdır. Öte yandan süsler kültürden kültüre değişir ve Almanya'nın en sevilen süslerinden biri Noel melekleridir.

Kanatlı ve tombul olan bu küçük figürler genellikle arp ya da başka bir enstrüman çalarken tasvir edilirler. Genellikle ahşaptan yapılırlar ve hiçbir Alman Noel ağacı, dallarından sarkan bir ya da birkaç tanesi olmadan tamamlanmış sayılmaz.

6. Dolu Çoraplar

Krampus Gecesi'nde yaşanan büyük travmanın ardından çocuklar, 6 Aralık'a denk gelen Aziz Nikolas Gecesi'nde, yardımsever azizin hediyelerle doldurabilmesi için çoraplarını asacaklar.

Ayın 7'si sabahı uyandıklarında, Aziz Nikolas'ın bu yıl onlara tam olarak ne getirdiğini öğrenmek için oturma odasına koşacaklar.

7. Noel Arifesi

Aziz Nikolas gününden sonra, Almanya'daki çocuklar, 24 Aralık'ta Noel arifesine kadar gün sayarak, macera takvimlerinin günlük küçük kapısını sabırla açacaklar.

Bu günde yerine getirmeleri gereken en önemli görev, Noel ağacının süslenmesi ve mutfakta yardımcı olmaktır.

Geceyi oturma odasında, ağacın etrafında, neşeli şarkılar söyleyerek ve aileleriyle kaliteli zaman geçirerek geçirecekler ve gece yarısına doğru sezonun en çok beklenen olayı gerçekleşecek.

Almanya'da hediyeleri getiren Noel Baba değil, Mesih Çocuk'tur ( Christkind ) ve bunu çocuklar odalarının dışında beklerken yapar. Mesih Çocuk hediyeleri paketledikten sonra, çocuklara odaya girip hediyeleri açabileceklerini bildirmek için bir zil çalar.

8. Noel Ağacı

Noel Ağacı'nın 8 Aralık'ta (Meryem Ana Günü) dikildiği diğer kültürlerin aksine, Almanya'da ağaç sadece ayın 24'ünde dikilir.

Aileler bu görevi büyük bir beklentiyle yerine getirirler. O ayın başlarında tüm evi dekore ettikten sonra, en önemli Noel kurulumunu sona saklarlar. Nihayet ayın 24'ünde, Noel Ağacını asılı süslerle tamamlayabilirler, melekler ve sık sık: bir yıldız Üstte.

9. Noel Pazarları

Ticaret için her türlü bahane geçerli olsa da, Noel pazarları söz konusu olduğunda, Sanayi Devrimi'nden çok önce, Orta Çağ'da ortaya çıkan ve bugün hala devam eden bir gelenektir) Lebkuchen ve Glühwein'ın yanı sıra normal sosisli sandviç satmak için tezgahlar kurulur.

Bu pazarlar genellikle köyün ana meydanında, daha sık olarak da buz pateni pistinin çevresinde kurulmaktadır.

Almanya Noel pazarlarıyla ünlüdür. Aslında, dünyanın en büyük Noel pazarı küçük Alman şehri Dresden'de bulunmaktadır. 250'den fazla tezgâha sahip olan bu özel pazar, 1434 yılına kadar uzanan geçmişiyle en eskilerden biridir.

10. Advent Çelengi

Ortaçağ'dan çok sonra, Almanya'da Lutherci inancın taraftar kazanmaya başlamasıyla birlikte, yeni bir gelenek icat edildi: Evin etrafına Noel çelenkleri asmak.

Tipik olarak, çelenk süslemelerle süslenir ve çam kozalakları Bunun da ötesinde, çelenkte genellikle dört mum bulunur ve bunlar ayın her Pazar günü teker teker yakılır. beyaz mum, 25 Aralık'ta evin çocukları tarafından yakılır.

Toparlıyoruz

Noel, kutlandığı her ülkede heyecanla beklenen bir etkinliktir ve Almanya da bu konuda bir istisna değildir. Alman Noel geleneklerinin çoğu dünyanın diğer yerlerindekilerle aynı olsa da, yerel ayin ve geleneklerden de paylarına düşeni alırlar.

Bunlar daha çok, bir Alman ailesinde büyümemiş olanlar için keşfedilmeye değer yerel yiyecek ve içeceklerdir.