Os xirasoles, máis recoñecidos polos seus brillantes pétalos de ouro e as súas cabezas marróns, chaman a atención no xardín pola súa cor, elegancia e carisma. Aquí tes o que necesitas saber sobre os xirasoles, o que os fai tan especiais, xunto co seu significado histórico, o seu simbolismo e os seus usos prácticos na actualidade.

Sobre os xirasoles

Os xirasoles son orixinarios das Américas. Helianthus xénero da familia Asteraceae . O seu nome botánico provén dos termos gregos helios que significa sol e anthos que se traduce como flor . Como plantas compostas, están formadas por floretes de raios e flores de disco, que se poden atopar no centro da cabeza da flor.

Aínda que son máis coñecidas polos seus pétalos amarelos soleados, os xirasoles tamén poden ser visto en tons burdeos profundos, marróns chocolate, laranxas e brancos, así como variedades bicolores e raias. Por exemplo, a "Helios Flame" presenta flores de cor marrón avermellada e dourada, mentres que o "Moulin Rouge" presenta as súas flores de cor chocolate. Ademais, o xirasol de xeo de coco é querido polos seus pétalos brancos e as súas cabezas marrón escuro.

Dependendo da variedade, os xirasols poden medrar entre 3 e 15 pés de altura. Algúns deles parecen adorables en vasos, mentres que os xigantes son os mellores para xardíns e bordos. O xirasol común é máis recoñecido polas súas follas ásperas e o seu talo peludo. Na maioría das rexións, cultívanse comoplantas ornamentais nos xardíns, así como unha fonte de alimento.

• Dato interesante: Sabías que as cabezas destas flores seguen o sol durante todo o día de leste a oeste , de aí o nome xirasol ? O termo francés para a floración é tournesol , que significa sol convertido . Durante a noite, xiran lentamente cara ao leste para poder sempre enfrontarse ao sol pola mañá. Na ciencia, o seu movemento chámase heliotropismo .

Xirasois na mitoloxía grega

Algunha vez pensaches que o xirasol foi unha vez unha rapaza fermosa? Así explicaban os antigos gregos as súas orixes.

Unha ninfa da auga grega chamada Clytie namorouse de Apolo , o novo deus do sol. Ela sempre miraba para o ceo para vislumbralo, coa esperanza de que a amase de volta.

Desafortunadamente, Apolo estaba namorado doutra persoa e non mostrou interese por Clytie. A ninfa quedou deprimida durante moito tempo e negouse a comer e beber. Era encantadora e tiña grandes ollos castaños e cabelos dourados, pero finalmente converteuse nunha fermosa flor.

Algunha variación do mito di que os outros deuses gregos viron a súa tristeza e desesperanza, polo que decidiron transformar o ninfa nun xirasol, para que sempre puidese mirar a Apolo sen dor. Outros di que o deus do sol impacientouse con Clytie, polo que a converteu nun xirasol.

Significado e simbolismo doXirasol

Os xirasoles adquiriron varios significados ao longo da historia. Aquí tes algúns deles:

• Devoción e lealdade: Debido ao seu seguimento leal do sol, os xirasoles están asociados cunha profunda lealdade e devoción. En 1532, o explorador español Francisco Pizarro declarou que vira aos incas do Perú adorando xirasoles xigantes. As sacerdotisas aztecas levaban nas súas mans e levaban coroas de xirasol.

• Paz e esperanza –Os xirasoles xogaron un papel importante tras os desastres nucleares, onde foron utilizados para extraer axentes radioactivos. Como resultado, estas flores convertéronse nun símbolo dun mundo libre de armas nucleares. Antes do desastre de Chernóbil en 1986, Ucraína tiña un arsenal de armas nucleares, pero despois da traxedia, todas elas foron desmanteladas. Converteuse nun país libre de nucleares en 1996, e os ministros ucraínos plantaron sementes de xirasol como símbolo de paz e esperanza. Como di un vello proverbio maorí, Xira o teu rostro cara ao sol e as sombras caerán detrás de ti.

• Ambición e inspiración: Estes as flores en xeral representan pensamentos puros e elevados. En certas relixións antigas, tamén simbolizaban o logro espiritual. Tamén se pensa que o xirasol cumprirá os teus desexos cando lle cortas o talo ao pór do sol mentres solicitas un desexo.

• Poder e orgullo - Debido ao seu rexio.aparencia e tendencia a destacar entre outras flores, os xirasoles están asociados ao orgullo e ao poder. Ás veces chámanse Corona e Queen of Annuals .

• Curación e forza: Os xirasoles están asociados coa vitalidade. debido á vella superstición de que un colar de sementes de xirasol protexería ao portador da varíola. Moitos cren que a familia imperial en China comía xirasoles coa esperanza de conseguir a inmortalidade.

• Outros significados - Nalgúns contextos, os xirasoles tamén simbolizan a boa sorte. Non obstante, tamén teñen algunhas asociacións negativas como o amor infeliz, a soberbia e a falsa aparencia ou riquezas.

Aquí están os significados especiais do xirasol segundo a súa variedade:

• Xirasol xigante ( Helianthus giganteus ) – Ás veces denominado Xirasol alto , esta variedade simboliza o esplendor, a grandeza intelectual, así como a pureza e pensamentos elevados. Están asociados coa sabedoría e os desexos. Nalgunhas culturas, crese que teñen os poderes máxicos da saúde, a fertilidade e a felicidade.

• Alcachofa de Xerusalén ( Helianthus tuberosus ) – Esta variedade de xirasoles representa unha perspectiva optimista da vida e utilizouse en rituais de curación. Non obstante, non están relacionados coa cidade de Xerusalén. Pénsase que os primeiros colonos das Américas levaron aas raíces das flores para plantar, e consideraban o Novo Mundo como a súa Nova Xerusalén . Nalgunhas rexións, tamén se lles chama Sunroot , Earth Apple e Sunchoke .

Usos do xirasol ao longo da historia

Os xirasoles son algo máis que plantas decorativas, xa que se utilizaron durante séculos para alimentos, aceite, colorantes e medicamentos.

• En xardinería e usos industriais

Os pétalos dos xirasoles foron unha fonte común de colorante amarelo, mentres que as sementes producen colorante negro ou azul. Os aceites de xirasol úsanse como lubricante en pinturas e xabóns. Nalgunhas rexións, incluso se utilizan certas variedades para producir alcohol e frutosa.

Sabías que os xirasol son un descontaminador natural do medio ambiente? Poden eliminar chumbo, uranio, arsénico e outros metais pesados ​​tóxicos das terras contaminadas, así como purificar o aire e facer que os abastecementos de auga volvan ser seguros.

Segundo os expertos, a planta simplemente absorbe os contaminantes radioactivos porque imitan. algúns dos nutrientes que necesita, como o calcio e o potasio. Como se mencionou anteriormente, os xirasoles empregáronse para absorber a radiación dos lugares dos accidentes nucleares, especialmente en Chernobyl en Ucraína e Fukushima en Xapón.

• En Gastronomía

Os primeiros nativos americanos cultivaban xirasol como fonte de alimento, especialmente a alcachofa de Xerusalén polos seus tubérculos comestibles, que se poden comer crus.tostado ou cocido. Os pétalos dos xirasoles adoitan incorporarse en bocadillos, ensaladas e pastas. Nalgunhas rexións, as sementes de xirasol enteira son á prancha e cómense coma un millo na mazorca!

As sementes de xirasol son un excelente substituto das noces, especialmente para as persoas con alerxias. Adoitan ser vistos como ingredientes en xeados, bolos, así como ingredientes en repostería, untables, sopas e pratos salgados. O aceite de xirasol contén vitaminas A, D e E, así como ferro, potasio e calcio. Para uso na mesa, considérase igual ao aceite de améndoas ou aceite de oliva e é unha das variedades máis populares de aceites de cociña.

• En medicina

Descargo de responsabilidade

Un tónico feito con pétalos de xirasol pódese usar para tratar o arrefriado, a tose, o asma e a bronquite, mentres que a semente en xeral axuda a reforzar o sistema inmunitario. Tamén se pensa que ten un efecto analxésico e antiinflamatorio, o que o converte nun remedio natural para a artrite.

• En Magic and Superstitions

En nalgunhas culturas, pénsase que traen boa sorte, fan realidade os desexos e proporcionan protección. Algúns plantan as flores no seu xardín e comen as súas sementes coa esperanza de aumentar a fertilidade. Tamén hai a crenza de que durmir conos xirasoles debaixo da almofada permitiranche coñecer a verdade que buscas a través dos teus soños.

Na maxia dos desexos, unha nena debe colocar tres sementes de xirasol nas súas costas, para poder casar co primeiro rapaz que coñece. Nos rituais, estas flores adoitan colocarse no altar para ampliar o sentido de integridade. Os nativos americanos teñen a tradición de poñer cuncas de sementes de xirasol nas tumbas dos seus seres queridos como homenaxe.

O xirasol en uso hoxe

Xirasois de Vincent van Gogh

Xa que seguen o sol, os xirasoles son mellor plantados en zonas soleadas, como bordes do xardín. Estas flores tamén son excelentes centros de mesa florais. Só ten que ser creativo e colocar estas flores en frascos antigos, ou incluso completar o tema soleado con cítricos.

Para as ocasións estivais, os xirasoles aportarán un toque de cores vibrantes, polo que son ideais en arranxos e ramos de flores. Aínda que poidan parecer unha opción atrevida para un mosquito nupcial, pódense incorporar en decoracións e centros de mesa de voda, especialmente se as cores da voda son os tons amarelos e terrosos. Nas vodas bohemias, terán un aspecto etéreo cando se combinan con outras flores silvestres.

Cando dar xirasoles

Dado que a floración está asociada á cura e á forza, os xirasoles fan que o agasallo perfecto se recupere pronto. Noutras culturas, pénsase que os xirasoles traen boa sorte, polo que son unagasallo ideal para animar aos que comezan un novo negocio ou carreira.

Como flores alegres, son unha excelente opción para aniversarios, graduacións e baby showers. Os ramos de xirasol pódense regalar a calquera persoa que admires na túa vida, xa que o seu simbolismo adoita adaptarse á maioría das ocasións e dos receptores. Sexa cal sexa a ocasión, a floración seguramente irradiará alegría e vibracións positivas.

En resumo

Ao longo da historia, os xirasoles foron coñecidos por iluminar unha escena de desolación. Hoxe en día, os xirasoles non só engadirán unha boa dose de sol de verán á túa paisaxe, senón que tamén aportarán felicidade e positividade á túa vida.