உள்ளடக்க அட்டவணை
அவற்றின் பிரகாசமான தங்க இதழ்கள் மற்றும் பழுப்பு நிற தலைகளுக்காக மிகவும் அங்கீகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்திகள் அவற்றின் நிறம், நேர்த்தி மற்றும் கவர்ச்சியுடன் தோட்டத்தில் கவனத்தை ஈர்க்கின்றன. சூரியகாந்தியைப் பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது என்னவென்றால், அவற்றின் வரலாற்று முக்கியத்துவம், குறியீடுகள் மற்றும் நடைமுறை பயன்பாடுகளுடன் அவை மிகவும் சிறப்பு வாய்ந்தவை.
சூரியகாந்தி பற்றி
அமெரிக்காவை பூர்வீகமாகக் கொண்டது, சூரியகாந்தி ஹெலியாந்தஸ் குடும்பத்தின் ஆஸ்டெரேசி குடும்பம். இதன் தாவரவியல் பெயர் கிரேக்க சொற்களான ஹீலியோஸ் என்பதன் பொருள் சூரியன் மற்றும் அந்தோஸ் பூ என மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது. கலப்பு தாவரங்களாக, அவை கதிர் பூக்கள் மற்றும் வட்டு மலர்களால் ஆனவை, அவை பூவின் தலையின் மையத்தில் காணப்படுகின்றன.
அவை அவற்றின் சன்னி மஞ்சள் இதழ்களுக்கு மிகவும் பிரபலமானவை என்றாலும், சூரியகாந்தி பூக்களாகவும் இருக்கலாம். ஆழமான பர்கண்டி சாயல்கள், சாக்லேட் பிரவுன்ஸ், ஆரஞ்சு மற்றும் வெள்ளை, அத்துடன் இரு வண்ணங்கள் மற்றும் கோடிட்ட வகைகளில் காணப்படும். உதாரணமாக, 'ஹீலியோஸ் ஃபிளேம்' சிவப்பு பழுப்பு மற்றும் தங்கப் பூக்களைக் கொண்டுள்ளது, அதே நேரத்தில் 'மவுலின் ரூஜ்' அதன் சாக்லேட் நிற பூக்களைக் கொண்டுள்ளது. மேலும், தேங்காய் பனிக்கட்டி சூரியகாந்தி அதன் வெள்ளை இதழ்கள் மற்றும் அடர் பழுப்பு நிற தலைகளுக்காக விரும்பப்படுகிறது.
வகையைப் பொறுத்து, சூரியகாந்தி 3 முதல் 15 அடி உயரம் வரை வளரும். அவற்றில் சில குவளைகளில் அழகாக இருக்கும், அதே சமயம் பிரம்மாண்டமானவை தோட்டங்களுக்கும் எல்லைகளுக்கும் சிறந்தது. பொதுவான சூரியகாந்தி அதன் கரடுமுரடான இலைகள் மற்றும் ஹேரி தண்டுக்கு மிகவும் அங்கீகரிக்கப்பட்டது. பெரும்பாலான பகுதிகளில், அவை பயிரிடப்படுகின்றனதோட்டங்களில் உள்ள அலங்கார செடிகள், அத்துடன் உணவு ஆதாரம் , அதனால் பெயர் சூரியகாந்தி ? பூக்கும் பிரஞ்சு சொல் டூர்னெசோல் , அதாவது சூரியன் திரும்பியது . இரவில், அவை மெதுவாக கிழக்கு நோக்கி திரும்புகின்றன, அதனால் அவை எப்போதும் காலையில் சூரியனை எதிர்கொள்ளும். அறிவியலில், அவர்களின் இயக்கம் ஹீலியோட்ரோபிசம் என்று அழைக்கப்படுகிறது.
கிரேக்க புராணங்களில் சூரியகாந்தி
சூரியகாந்தி ஒரு காலத்தில் அழகான பெண்ணாக இருந்தது என்று நீங்கள் எப்போதாவது நினைத்திருக்கிறீர்களா? பண்டைய கிரேக்கர்கள் அதன் தோற்றத்தை இவ்வாறு விளக்கினர்.
கிளைட்டி என்ற கிரேக்க நீர் நிம்ஃப் இளம் சூரியக் கடவுளான அப்பல்லோ மீது காதல் கொண்டார். அவள் எப்பொழுதும் அவனைப் பார்க்க வானத்தையே வெறித்துப் பார்த்தாள், அவன் தன் முதுகை நேசிப்பான் என்ற நம்பிக்கையில்.
துரதிர்ஷ்டவசமாக, அப்பல்லோ வேறொருவரைக் காதலித்து, கிளைட்டியிடம் ஆர்வம் காட்டவில்லை. நிம்ஃப் நீண்ட காலமாக மனச்சோர்வடைந்தார் மற்றும் சாப்பிட மற்றும் குடிக்க மறுத்துவிட்டார். அவள் அழகானவள் மற்றும் பெரிய பழுப்பு நிற கண்கள் மற்றும் தங்க முடி கொண்டவள், ஆனால் அவள் இறுதியில் ஒரு அழகான பூவாக மாறினாள்.
புராணத்தின் சில மாறுபாடுகள் மற்ற கிரேக்க கடவுள்கள் அவளுடைய சோகத்தையும் நம்பிக்கையின்மையையும் பார்த்ததாகக் கூறுகிறது, எனவே அவர்கள் அதை மாற்ற முடிவு செய்தனர். நிம்ஃப் ஒரு சூரியகாந்தி, அதனால் அவள் எப்போதும் வலி இல்லாமல் அப்பல்லோவைப் பார்க்க முடியும். சூரியக் கடவுள் க்ளைட்டியின் மீது பொறுமையிழந்தார், அதனால் அவர் அவளை ஒரு சூரியகாந்தியாக மாற்றினார் என்று மற்றவர்கள் கூறுகிறார்கள்.
இன் பொருள் மற்றும் குறியீடுசூரியகாந்தி
சூரியகாந்தி வரலாறு முழுவதும் பல அர்த்தங்களைப் பெற்றுள்ளது. அவற்றில் சில இங்கே:
- பக்தி மற்றும் விசுவாசம் – சூரியனைப் பின்பற்றுவதால், சூரியகாந்தி ஆழ்ந்த விசுவாசம் மற்றும் பக்தியுடன் தொடர்புடையது. 1532 ஆம் ஆண்டில், ஸ்பானிஷ் ஆய்வாளர் பிரான்சிஸ்கோ பிசாரோ, பெருவின் இன்காக்கள் மாபெரும் சூரியகாந்தி பூக்களை வணங்குவதைக் கண்டதாகக் கூறினார். ஆஸ்டெக் மதகுருமார்கள் அவற்றை தங்கள் கைகளில் ஏந்தி சூரியகாந்தி கிரீடங்களை அணிந்தனர்.
- அமைதியும் நம்பிக்கையும் – அணுசக்தி பேரழிவுகளுக்குப் பிறகு சூரியகாந்தி பூக்கள் பெரும் பங்கு வகித்தன. கதிரியக்க முகவர்களை பிரித்தெடுக்க பயன்படுகிறது. இதன் விளைவாக, இந்த மலர்கள் அணு ஆயுதங்கள் இல்லாத உலகின் அடையாளமாக மாறிவிட்டன. 1986 இல் செர்னோபில் பேரழிவிற்கு முன், உக்ரைனில் அணு ஆயுதங்கள் இருந்தன, ஆனால் சோகத்திற்குப் பிறகு, அவை அனைத்தும் அகற்றப்பட்டன. இது 1996 இல் அணுசக்தி இல்லாத நாடாக மாறியது, உக்ரேனிய அமைச்சர்கள் அமைதி மற்றும் நம்பிக்கையின் சின்னமாக சூரியகாந்தி விதைகளை நட்டனர். பழைய மாவோரி பழமொழி சொல்வது போல், சூரியனை நோக்கி உங்கள் முகத்தைத் திருப்புங்கள், நிழல்கள் உங்கள் பின்னால் விழும். பொதுவாக பூக்கள் தூய மற்றும் உயர்ந்த எண்ணங்களைக் குறிக்கின்றன. சில பண்டைய மதங்களில், அவை ஆன்மீக சாதனையையும் அடையாளப்படுத்துகின்றன. சூரிய அஸ்தமனத்தின் போது சூரியகாந்தி உங்கள் விருப்பத்தை நிறைவேற்றும் என்று கருதப்படுகிறது.தோற்றம் மற்றும் மற்ற பூக்களிடையே தனித்து நிற்கும் போக்கு, சூரியகாந்தி பெருமை மற்றும் சக்தியுடன் தொடர்புடையது. அவை சில நேரங்களில் கொரோனா மற்றும் ஆண்டுகளின் ராணி என்று அழைக்கப்படுகின்றன.
- குணப்படுத்துதல் மற்றும் வலிமை - சூரியகாந்திகள் உயிர்ச்சக்தியுடன் தொடர்புடையவை சூரியகாந்தி விதைகளின் நெக்லஸ் அணிபவரை பெரியம்மை நோயிலிருந்து பாதுகாக்கும் என்ற பழைய மூடநம்பிக்கை காரணமாக. சீனாவில் உள்ள ஏகாதிபத்திய குடும்பம் சூரியகாந்தியை அழியாமை பெறும் என்ற நம்பிக்கையில் சாப்பிட்டதாக பலர் நம்புகிறார்கள்.
- பிற அர்த்தங்கள் - சில சூழல்களில், சூரியகாந்தியும் நல்ல அதிர்ஷ்டத்தை குறிக்கிறது. இருப்பினும், அவர்கள் மகிழ்ச்சியற்ற காதல், அகந்தை மற்றும் தவறான தோற்றம் அல்லது செல்வம் போன்ற சில எதிர்மறையான தொடர்புகளையும் கொண்டுள்ளனர்.
சூரியகாந்தி அதன் வகைகளுக்கு ஏற்ப அதன் சிறப்பு அர்த்தங்கள் இங்கே:
<0- ஜெருசலேம் கூனைப்பூ ( Helianthus tuberosus ) – <9 இந்த வகையான சூரியகாந்திகள் வாழ்க்கையில் ஒரு நம்பிக்கையான கண்ணோட்டத்தை பிரதிபலிக்கின்றன மற்றும் குணப்படுத்தும் சடங்குகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இருப்பினும், அவை ஜெருசலேம் நகரத்துடன் தொடர்புடையவை அல்ல. அமெரிக்காவின் ஆரம்பகால குடியேற்றவாசிகள் அதை எடுத்துச் சென்றதாக கருதப்படுகிறதுபூவின் வேர்கள் நடுவதற்கு, புதிய உலகத்தை அவர்களின் புதிய ஜெருசலேம் எனக் கருதினர். சில பிராந்தியங்களில், அவை சன்ரூட் , எர்த் ஆப்பிள் மற்றும் சன்சோக் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன.
வரலாறு முழுவதும் சூரியகாந்தியின் பயன்பாடுகள்
சூரியகாந்தி பல நூற்றாண்டுகளாக உணவு, எண்ணெய், சாயம் மற்றும் மருந்துக்காகப் பயன்படுத்தப்பட்டு வருவதால், அவை அலங்காரச் செடிகளை விட அதிகம்>
சூரியகாந்தியின் இதழ்கள் மஞ்சள் சாயத்தின் பொதுவான ஆதாரமாக உள்ளன, அதே சமயம் விதைகள் கருப்பு அல்லது நீல நிறத்தை உருவாக்குகின்றன. சூரியகாந்தி எண்ணெய்கள் வண்ணப்பூச்சுகள் மற்றும் சோப்புகளில் மசகு எண்ணெயாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சில பிராந்தியங்களில், சில வகைகள் ஆல்கஹால் மற்றும் பிரக்டோஸ் உற்பத்திக்கு கூட பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
சூரியகாந்திகள் சுற்றுச்சூழலில் ஒரு இயற்கையான மாசுபடுத்துபவை என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? அவை ஈயம், யுரேனியம், ஆர்சனிக் மற்றும் பிற நச்சுத்தன்மையுள்ள கனரக உலோகங்களை மாசுபடுத்தப்பட்ட நிலங்களில் இருந்து அகற்றி, காற்றைச் சுத்திகரித்து, நீர் விநியோகத்தை மீண்டும் பாதுகாப்பானதாக மாற்றும்.
நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, ஆலை கதிரியக்க அசுத்தங்களை எளிதில் உறிஞ்சுகிறது. கால்சியம் மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற சில ஊட்டச்சத்துக்கள். மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, சூரியகாந்தி அணு விபத்துகள் ஏற்படும் இடங்களிலிருந்து கதிர்வீச்சை உறிஞ்சுவதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, குறிப்பாக உக்ரைனில் உள்ள செர்னோபில் மற்றும் ஜப்பானில் புகுஷிமா 1>
ஆரம்ப பூர்வீக அமெரிக்கர்கள் சூரியகாந்தியை உணவு ஆதாரமாக வளர்த்தனர், குறிப்பாக ஜெருசலேம் கூனைப்பூ அதன் உண்ணக்கூடிய கிழங்குகளுக்காக, பச்சையாக உண்ணலாம்,வறுக்கப்பட்ட அல்லது சுடப்பட்ட. சூரியகாந்தியின் இதழ்கள் பெரும்பாலும் சாண்ட்விச்கள், சாலடுகள் மற்றும் பாஸ்தாவில் சேர்க்கப்படுகின்றன. சில பிராந்தியங்களில், சூரியகாந்தி தலை முழுவதையும் வறுத்து, சோளமாக உண்ணப்படுகிறது!
சூரியகாந்தி விதைகள் கொட்டைகளுக்கு சிறந்த மாற்றாகும், குறிப்பாக ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கு. அவை பொதுவாக ஐஸ்கிரீம், கேக்குகள் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகள், ஸ்ப்ரெட்கள், சூப்கள் மற்றும் காரமான உணவுகளில் உள்ள பொருட்களாகக் காணப்படுகின்றன. சூரியகாந்தி எண்ணெயில் வைட்டமின் ஏ, டி மற்றும் ஈ, இரும்பு, பொட்டாசியம் மற்றும் கால்சியம் உள்ளது. அட்டவணைப் பயன்பாட்டிற்கு, இது பாதாம் எண்ணெய் அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய்க்கு சமமாகக் கருதப்படுகிறது மேலும் இது மிகவும் பிரபலமான சமையல் எண்ணெய் வகைகளில் ஒன்றாகும்.
- மருத்துவத்தில்
பொறுப்புதுறப்பு
symbolsage.com இல் உள்ள மருத்துவத் தகவல் பொதுக் கல்வி நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே வழங்கப்படுகிறது. இந்த தகவல் எந்த வகையிலும் ஒரு நிபுணரின் மருத்துவ ஆலோசனைக்கு மாற்றாக பயன்படுத்தப்படக்கூடாது.சூரியகாந்தி இதழ்களில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் டானிக் சளி, இருமல், ஆஸ்துமா மற்றும் மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது, பொதுவாக விதை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது. இது வலி நிவாரணி மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டிருப்பதாகக் கருதப்படுகிறது, இது மூட்டுவலிக்கு இயற்கையான தீர்வாக அமைகிறது.
- மேஜிக் மற்றும் மூடநம்பிக்கைகளில் சில கலாச்சாரங்கள், நல்ல அதிர்ஷ்டத்தைத் தருவதாகவும், விருப்பங்களை நிறைவேற்றுவதாகவும், பாதுகாப்பை வழங்குவதாகவும் கருதப்படுகிறது. சிலர் தங்கள் தோட்டத்தில் பூக்களை நட்டு, கருவுறுதலை அதிகரிக்கும் நம்பிக்கையில் அவற்றின் விதைகளை உண்கின்றனர். உடன் உறங்குதல் என்றும் ஒரு நம்பிக்கை உண்டுஉங்கள் தலையணைக்கு அடியில் இருக்கும் சூரியகாந்தி உங்கள் கனவுகளின் மூலம் நீங்கள் தேடும் உண்மையை உங்களுக்குத் தெரிவிக்கும்.
ஆசையில், ஒரு பெண் தனது முதுகில் மூன்று சூரியகாந்தி விதைகளை வைக்க வேண்டும், அதனால் அவளால் திருமணம் செய்து கொள்ள முடியும் அவள் சந்திக்கும் முதல் பையன். சடங்குகளில், ஒருவரின் ஒருமைப்பாட்டின் உணர்வை விரிவுபடுத்துவதற்காக இந்த பூக்கள் பொதுவாக பலிபீடத்தில் வைக்கப்படுகின்றன. பூர்வீக அமெரிக்கர்கள் தங்கள் அன்புக்குரியவர்களின் கல்லறைகளில் சூரியகாந்தி விதைகளின் கிண்ணங்களை அஞ்சலிக்காக வைக்கும் பாரம்பரியத்தைக் கொண்டுள்ளனர்.
இன்று பயன்பாட்டில் உள்ள சூரியகாந்தி
வின்சென்ட் வான் கோவின் சூரியகாந்தி
அவை சூரியனைப் பின்தொடர்வதால், சூரியகாந்தி தோட்ட எல்லைகளாக, சன்னி பகுதிகளில் நடப்படுகிறது. இந்த மலர்கள் சிறந்த மலர் மையங்களை உருவாக்குகின்றன. ஆக்கப்பூர்வமாக இருங்கள் மற்றும் பழங்கால ஜாடிகளில் இந்த பூக்களை வைக்கவும், அல்லது சிட்ரஸ் பழங்களைக் கொண்டு சன்னி தீம் முடிக்கவும்.
கோடை காலங்களில், சூரியகாந்தி மலர்கள் ஒரு துடிப்பான நிறத்தை கொண்டு வரும், அவை மலர் ஏற்பாடுகள் மற்றும் பூங்கொத்துகளில் சிறந்ததாக இருக்கும். மணப்பெண் தோரணைக்கு அவை தைரியமான தேர்வாகத் தோன்றினாலும், அவை திருமண அலங்காரங்கள் மற்றும் மையப் பொருட்களில் இணைக்கப்படலாம், குறிப்பாக மஞ்சள் மற்றும் மண் போன்ற நிறங்கள் உங்கள் திருமண வண்ணங்களாக இருந்தால். போஹேமியன் திருமணங்களில், மற்ற காட்டுப்பூக்களுடன் ஜோடியாக இருக்கும் போது, அவை ரம்மியமாக இருக்கும்.
சூரியகாந்தி பூக்களை எப்போது கொடுக்க வேண்டும்
பூக்கும் குணம் மற்றும் வலிமையுடன் தொடர்புடையது என்பதால், சூரியகாந்தி பூக்கள் விரைவில் குணமடைகின்றன. மற்ற கலாச்சாரங்களில், சூரியகாந்தி நல்ல அதிர்ஷ்டத்தை கொண்டு வரும் என்று கருதப்படுகிறது, எனவே அவை ஒருபுதிய தொழில் அல்லது தொழிலைத் தொடங்குபவர்களை ஊக்குவிக்க சிறந்த பரிசு.
மகிழ்ச்சியான மலர்களாக, அவை பிறந்தநாள், பட்டமளிப்பு மற்றும் வளைகாப்பு விழாக்களுக்கு சிறந்த தேர்வாகும். சூரியகாந்தி பூங்கொத்துகள் உங்கள் வாழ்க்கையில் நீங்கள் போற்றும் எவருக்கும் வழங்கப்படலாம், ஏனெனில் அவற்றின் அடையாளங்கள் பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களுக்கும் பெறுபவர்களுக்கும் பொருந்தும். சந்தர்ப்பம் எதுவாக இருந்தாலும், பூக்கள் நிச்சயமாக மகிழ்ச்சியையும் நேர்மறை அதிர்வுகளையும் வெளிப்படுத்தும்.
சுருக்கமாக
வரலாறு முழுவதும், சூரியகாந்திகள் பாழடைந்த காட்சியை பிரகாசமாக்குவதற்கு அறியப்படுகின்றன. இப்போதெல்லாம், சூரியகாந்தி உங்கள் நிலப்பரப்பில் ஆரோக்கியமான கோடை சூரிய ஒளியை சேர்ப்பது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் வாழ்க்கையில் மகிழ்ச்சியையும் நேர்மறையையும் கொண்டு வரும்.
