పొద్దుతిరుగుడు పువ్వులు వాటి ప్రకాశవంతమైన బంగారు రేకులు మరియు గోధుమ రంగు తలలకు చాలా గుర్తింపు పొందాయి, పొద్దుతిరుగుడు పువ్వులు వాటి రంగు, చక్కదనం మరియు ఆకర్షణతో తోటలో దృష్టిని ఆకర్షిస్తాయి. ప్రొద్దుతిరుగుడు పువ్వుల గురించి మీరు తెలుసుకోవలసినది ఇక్కడ ఉంది, వాటి చారిత్రక ప్రాముఖ్యత, ప్రతీకాత్మకత మరియు ఆచరణాత్మక ఉపయోగాలతో పాటు వాటిని చాలా ప్రత్యేకం చేసింది.

సన్‌ఫ్లవర్‌ల గురించి

అమెరికాకు చెందినది, ప్రొద్దుతిరుగుడు పువ్వులు Helianthus Asteraceae కుటుంబానికి చెందిన జాతి. దీని బొటానికల్ పేరు గ్రీకు పదాలు helios అంటే సూర్యుడు , మరియు anthos అంటే పువ్వు నుండి వచ్చింది. మిశ్రమ మొక్కలుగా, అవి కిరణ పుష్పాలు మరియు డిస్క్ పువ్వులతో రూపొందించబడ్డాయి, ఇవి పువ్వు యొక్క తల మధ్యలో కనిపిస్తాయి.

అవి ఎండ పసుపు రేకులకు ప్రసిద్ధి చెందినప్పటికీ, ప్రొద్దుతిరుగుడు పువ్వులు కూడా కావచ్చు. లోతైన బుర్గుండి రంగులు, చాక్లెట్ బ్రౌన్స్, నారింజ మరియు తెలుపు, అలాగే ద్వివర్ణాలు మరియు చారల రకాల్లో కనిపిస్తుంది. ఉదాహరణకు, 'హీలియోస్ ఫ్లేమ్' ఎర్రటి గోధుమ రంగు మరియు బంగారు పువ్వులను కలిగి ఉంటుంది, అయితే 'మౌలిన్ రూజ్' దాని చాక్లెట్-రంగు పువ్వులను కలిగి ఉంది. అలాగే, కొబ్బరి మంచు పొద్దుతిరుగుడు దాని తెల్లని రేకులు మరియు ముదురు గోధుమ రంగు తలలకు ఇష్టపడతారు.

రకాన్ని బట్టి, పొద్దుతిరుగుడు పువ్వులు 3 నుండి 15 అడుగుల పొడవు వరకు పెరుగుతాయి. వాటిలో కొన్ని కుండీలలో మనోహరంగా కనిపిస్తాయి, అయితే పెద్దవి తోటలు మరియు సరిహద్దులకు ఉత్తమమైనవి. సాధారణ పొద్దుతిరుగుడు దాని కఠినమైన ఆకులు మరియు వెంట్రుకల కాండం కోసం ఎక్కువగా గుర్తించబడింది. చాలా ప్రాంతాలలో, వీటిని సాగు చేస్తారుతోటలలో అలంకారమైన మొక్కలు, అలాగే ఆహార వనరు.

• ఆసక్తికరమైన వాస్తవం: ఈ పువ్వుల తలలు రోజంతా తూర్పు నుండి పడమర వరకు సూర్యుడిని అనుసరిస్తాయని మీకు తెలుసా , అందుకే దీనికి పొద్దుతిరుగుడు అని పేరు వచ్చింది? బ్లూమ్ కోసం ఫ్రెంచ్ పదం tournesol , అంటే మారిన సూర్యుడు . రాత్రి సమయంలో, వారు నెమ్మదిగా తూర్పు వైపుకు తిరుగుతారు, తద్వారా వారు ఎల్లప్పుడూ ఉదయం సూర్యునికి ఎదురుగా ఉంటారు. సైన్స్‌లో, వారి కదలికను హీలియోట్రోపిజం అని పిలుస్తారు.

గ్రీకు పురాణాలలో ప్రొద్దుతిరుగుడు పువ్వులు

పొద్దుతిరుగుడు ఒకప్పుడు అందమైన అమ్మాయి అని మీరు ఎప్పుడైనా అనుకున్నారా? ప్రాచీన గ్రీకులు దాని మూలాలను ఎలా వివరించారు.

క్లైటీ అనే గ్రీకు నీటి వనదేవత అపోలో , యువ సూర్య దేవుడుతో ప్రేమలో పడింది. అతను తనను తిరిగి ప్రేమిస్తాడనే ఆశతో ఆమె ఎప్పుడూ అతనిని చూసేందుకు ఆకాశం వైపు చూస్తూ ఉండేది.

దురదృష్టవశాత్తూ, అపోలో వేరొకరితో ప్రేమలో ఉన్నాడు మరియు క్లైటీ పట్ల ఆసక్తి చూపలేదు. వనదేవత చాలా కాలంగా నిరాశకు లోనైంది మరియు తినడానికి మరియు త్రాగడానికి నిరాకరించింది. ఆమె మనోహరమైనది మరియు పెద్ద గోధుమ కళ్ళు మరియు బంగారు జుట్టు కలిగి ఉంది, కానీ ఆమె చివరికి ఒక అందమైన పువ్వుగా మారింది.

ఇతర గ్రీకు దేవతలు ఆమె విచారం మరియు నిస్సహాయతను చూశారని పురాణాల యొక్క కొన్ని వైవిధ్యాలు చెబుతున్నాయి, కాబట్టి వారు దానిని మార్చాలని నిర్ణయించుకున్నారు. వనదేవత పొద్దుతిరుగుడు పువ్వుగా మారింది, కాబట్టి ఆమె ఎప్పుడూ నొప్పి లేకుండా అపోలో వైపు చూసేది. సూర్య దేవుడు క్లైటీపై అసహనానికి లోనయ్యాడని, అందుకే ఆమెను పొద్దుతిరుగుడు పువ్వుగా మార్చాడని మరికొందరు చెప్పారు.

అర్థం మరియు ప్రతీకసన్‌ఫ్లవర్

పొద్దుతిరుగుడు పువ్వులు చరిత్రలో అనేక అర్థాలను పొందాయి. వాటిలో కొన్ని ఇక్కడ ఉన్నాయి:

• భక్తి మరియు విధేయత – సూర్యుడిని విధేయతతో అనుసరించడం వల్ల, పొద్దుతిరుగుడు పువ్వులు లోతైన విధేయత మరియు భక్తితో ముడిపడి ఉన్నాయి. 1532లో, స్పానిష్ పరిశోధకుడు ఫ్రాన్సిస్కో పిజారో పెరూలోని ఇంకాలు పెద్ద పొద్దుతిరుగుడు పువ్వులను పూజించడాన్ని తాను చూశానని పేర్కొన్నాడు. అజ్టెక్ పూజారులు వాటిని తమ చేతుల్లోకి తీసుకువెళ్లారు మరియు పొద్దుతిరుగుడు కిరీటాలను ధరించారు.

• శాంతి మరియు ఆశ –అణు వైపరీత్యాల తరువాత పొద్దుతిరుగుడు పువ్వులు భారీ పాత్ర పోషించాయి. రేడియోధార్మిక ఏజెంట్లను సేకరించేందుకు ఉపయోగించబడ్డాయి. ఫలితంగా, ఈ పువ్వులు అణ్వాయుధాలు లేని ప్రపంచానికి చిహ్నంగా మారాయి. 1986లో చెర్నోబిల్ విపత్తుకు ముందు, ఉక్రెయిన్ అణ్వాయుధాల ఆయుధాగారాన్ని కలిగి ఉంది, కానీ విషాదం తరువాత, అవన్నీ కూల్చివేయబడ్డాయి. ఇది 1996లో అణు రహిత దేశంగా మారింది మరియు ఉక్రేనియన్ మంత్రులు శాంతి మరియు ఆశలకు చిహ్నంగా పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలను నాటారు. పాత మావోరీ సామెత ప్రకారం, సూర్యుడి వైపు మీ ముఖాన్ని తిప్పండి మరియు నీడలు మీ వెనుక పడతాయి.

• ఆంబిషన్ మరియు ఇన్స్పిరేషన్ – ఇవి సాధారణంగా పువ్వులు స్వచ్ఛమైన మరియు ఉన్నతమైన ఆలోచనలను సూచిస్తాయి. కొన్ని పురాతన మతాలలో, అవి ఆధ్యాత్మిక సాధనకు కూడా ప్రతీక. సూర్యాస్తమయం సమయంలో మీరు కోరికను కోరుకునేటప్పుడు దాని కొమ్మను కత్తిరించినప్పుడు పొద్దుతిరుగుడు మీ కోరికలను నెరవేరుస్తుందని కూడా భావిస్తారు.

• పవర్ మరియు ప్రైడ్ – వారి రాజ్యం కారణంగాప్రదర్శన మరియు ఇతర పువ్వుల మధ్య నిలబడే ధోరణి, ప్రొద్దుతిరుగుడు పువ్వులు అహంకారం మరియు శక్తితో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి. వాటిని కొన్నిసార్లు కరోనా మరియు క్వీన్ ఆఫ్ యాన్యువల్స్ అని పిలుస్తారు.

• స్వస్థత మరియు బలం – పొద్దుతిరుగుడు పువ్వులు జీవశక్తితో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి పొద్దుతిరుగుడు గింజల హారము ధరించేవారిని మశూచి నుండి కాపాడుతుందనే పాత మూఢనమ్మకం కారణంగా. చైనాలోని సామ్రాజ్య కుటుంబం అమరత్వాన్ని పొందాలనే ఆశతో పొద్దుతిరుగుడు పువ్వులను తినేవారని చాలా మంది నమ్ముతారు.

• ఇతర అర్థాలు – కొన్ని సందర్భాల్లో, ప్రొద్దుతిరుగుడు పువ్వులు కూడా అదృష్టాన్ని సూచిస్తాయి. అయినప్పటికీ, వారు సంతోషంగా లేని ప్రేమ, అహంకారం మరియు తప్పుడు రూపాన్ని లేదా సంపద వంటి కొన్ని ప్రతికూల అనుబంధాలను కూడా కలిగి ఉన్నారు.

పొద్దుతిరుగుడు పువ్వుకు దాని వైవిధ్యాన్ని బట్టి ప్రత్యేక అర్థాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

• జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ ( Helianthus tuberosus ) – <9 ఈ రకమైన పొద్దుతిరుగుడు పువ్వులు జీవితంలో ఒక ఆశావాద దృక్పథాన్ని సూచిస్తాయి మరియు వైద్యం చేసే ఆచారాలలో ఉపయోగించబడతాయి. అయితే, అవి జెరూసలేం నగరానికి సంబంధించినవి కావు. అమెరికాలోని ప్రారంభ స్థిరనివాసులు దీనిని తీసుకువెళ్లారని భావిస్తున్నారుపుష్పం యొక్క మూలాలను నాటడానికి, మరియు కొత్త ప్రపంచాన్ని వారి కొత్త జెరూసలేం గా పరిగణించారు. కొన్ని ప్రాంతాలలో, వాటిని Sunroot , Earth Apple మరియు Sunchoke అని కూడా పిలుస్తారు.

చరిత్ర అంతటా సన్‌ఫ్లవర్ ఉపయోగాలు<5

పొద్దుతిరుగుడు పువ్వులు కేవలం అలంకారమైన మొక్కల కంటే ఎక్కువ, ఎందుకంటే అవి శతాబ్దాలుగా ఆహారం, నూనె, రంగు మరియు ఔషధాల కోసం ఉపయోగించబడుతున్నాయి.

• గార్డెనింగ్ మరియు పారిశ్రామిక ఉపయోగాలలో <11

పొద్దుతిరుగుడు పువ్వుల రేకులు పసుపు రంగు యొక్క సాధారణ మూలం, అయితే విత్తనాలు నలుపు లేదా నీలం రంగును ఉత్పత్తి చేస్తాయి. పొద్దుతిరుగుడు నూనెలు పెయింట్స్ మరియు సబ్బులలో కందెనగా ఉపయోగించబడతాయి. కొన్ని ప్రాంతాలలో, కొన్ని రకాలు ఆల్కహాల్ మరియు ఫ్రక్టోజ్‌ను ఉత్పత్తి చేయడానికి కూడా ఉపయోగించబడతాయి.

పొద్దుతిరుగుడు పువ్వులు పర్యావరణంలో సహజమైన కలుషితమని మీకు తెలుసా? అవి కలుషితమైన భూముల నుండి సీసం, యురేనియం, ఆర్సెనిక్ మరియు ఇతర విషపూరిత భారీ లోహాలను తొలగించగలవు, అలాగే గాలిని శుద్ధి చేస్తాయి మరియు నీటి సరఫరాలను మళ్లీ సురక్షితంగా చేస్తాయి.

నిపుణుల ప్రకారం, మొక్క రేడియోధార్మిక కలుషితాలను గ్రహిస్తుంది ఎందుకంటే అవి అనుకరిస్తాయి. కాల్షియం మరియు పొటాషియం వంటి వాటికి అవసరమైన కొన్ని పోషకాలు. పైన పేర్కొన్న విధంగా, ప్రొద్దుతిరుగుడు పువ్వులు ముఖ్యంగా ఉక్రెయిన్‌లోని చెర్నోబిల్ మరియు జపాన్‌లోని ఫుకుషిమా వద్ద అణు ప్రమాదాల ప్రదేశాల నుండి రేడియేషన్‌ను నానబెట్టడానికి ఉపయోగించబడ్డాయి.

• గ్యాస్ట్రోనమీలో

ప్రారంభ స్థానిక అమెరికన్లు పొద్దుతిరుగుడు పువ్వులను ఆహార వనరుగా పెంచారు, ముఖ్యంగా జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ దాని తినదగిన దుంపల కోసం పచ్చిగా తినవచ్చు,కాల్చిన లేదా కాల్చిన. పొద్దుతిరుగుడు పువ్వుల రేకులు తరచుగా శాండ్‌విచ్‌లు, సలాడ్‌లు మరియు పాస్తాలో చేర్చబడతాయి. కొన్ని ప్రాంతాలలో, పొద్దుతిరుగుడు పువ్వు తల మొత్తం కాల్చి, మొక్కజొన్నలా తింటారు!

పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు కాయలకు గొప్ప ప్రత్యామ్నాయం, ముఖ్యంగా అలెర్జీలు ఉన్నవారికి. అవి సాధారణంగా ఐస్ క్రీం, కేక్‌లు, అలాగే పేస్ట్రీలు, స్ప్రెడ్‌లు, సూప్‌లు మరియు రుచికరమైన వంటలలోని పదార్థాలపై టాపింగ్స్‌గా కనిపిస్తాయి. పొద్దుతిరుగుడు నూనెలో విటమిన్లు A, D మరియు E, అలాగే ఇనుము, పొటాషియం మరియు కాల్షియం ఉన్నాయి. పట్టిక ఉపయోగం కోసం, ఇది బాదం నూనె లేదా ఆలివ్ నూనెతో సమానంగా పరిగణించబడుతుంది మరియు వంట నూనెలలో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన రకాల్లో ఒకటి.

• వైద్యంలో

నిరాకరణ

పొద్దుతిరుగుడు పువ్వు రేకుల నుండి తయారైన టానిక్ జలుబు, దగ్గు, ఉబ్బసం మరియు బ్రోన్కైటిస్ చికిత్సకు ఉపయోగించవచ్చు, అయితే విత్తనం సాధారణంగా రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది అనాల్జేసిక్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుందని కూడా భావిస్తున్నారు, ఇది ఆర్థరైటిస్‌కు సహజ నివారణగా చేస్తుంది.

• మేజిక్ మరియు మూఢనమ్మకాలలో

లో కొన్ని సంస్కృతులు, అవి అదృష్టాన్ని తెచ్చిపెడతాయని, కోరికలను నిజం చేస్తాయని మరియు రక్షణ కల్పిస్తాయని భావిస్తారు. కొందరు తమ తోటలో పూలను నాటుతారు మరియు సంతానోత్పత్తిని పెంచాలనే ఆశతో వాటి విత్తనాలను తింటారు. పడుకోవడం అనే నమ్మకం కూడా ఉందిమీ దిండు కింద పొద్దుతిరుగుడు పువ్వులు మీ కలల ద్వారా మీరు వెతుకుతున్న సత్యాన్ని మీకు తెలియజేస్తాయి.

కోరికల మాయాజాలంలో, ఒక అమ్మాయి తప్పనిసరిగా మూడు పొద్దుతిరుగుడు గింజలను తన వీపుపై ఉంచాలి, తద్వారా ఆమె వివాహం చేసుకోగలుగుతుంది ఆమె కలుసుకున్న మొదటి అబ్బాయి. ఆచారాలలో, ఈ పువ్వులు సాధారణంగా ఒకరి సమగ్రత యొక్క భావాన్ని విస్తరించడానికి బలిపీఠంపై ఉంచబడతాయి. స్థానిక అమెరికన్లు తమ ప్రియమైన వారి సమాధులపై పొద్దుతిరుగుడు గింజల గిన్నెలను ఉంచే సంప్రదాయాన్ని కలిగి ఉన్నారు.

ఈరోజు వాడుకలో ఉన్న పొద్దుతిరుగుడు పువ్వులు

విన్సెంట్ వాన్ గోహ్ రచించిన పొద్దుతిరుగుడు పువ్వులు

అవి సూర్యుడిని అనుసరిస్తాయి కాబట్టి, పొద్దుతిరుగుడు పువ్వులను తోట సరిహద్దులుగా ఎండ ప్రాంతాలలో నాటడం ఉత్తమం. ఈ పువ్వులు అద్భుతమైన పూల మధ్యభాగాలను కూడా తయారు చేస్తాయి. సృజనాత్మకంగా ఉండండి మరియు పురాతన జాడిలో ఈ పువ్వులను ఉంచండి లేదా సిట్రస్ పండ్లతో ఎండ థీమ్‌ను కూడా పూర్తి చేయండి.

వేసవి సందర్భాలలో, పొద్దుతిరుగుడు పువ్వులు ప్రకాశవంతమైన రంగును తెస్తాయి, వాటిని పూల ఏర్పాట్లు మరియు బొకేలలో ఆదర్శంగా మారుస్తాయి. అవి పెళ్లికూతురుకు బోల్డ్ ఛాయిస్‌గా అనిపించినప్పటికీ, వాటిని వివాహ అలంకరణలు మరియు సెంటర్‌పీస్‌లలో చేర్చవచ్చు, ప్రత్యేకించి పసుపు మరియు మట్టితో కూడిన రంగులు మీ వివాహ రంగులు అయితే. బోహేమియన్ వివాహాలలో, ఇతర వైల్డ్ ఫ్లవర్స్‌తో జత చేసినప్పుడు అవి అద్భుతంగా కనిపిస్తాయి.

ప్రొద్దుతిరుగుడు పువ్వులను ఎప్పుడు ఇవ్వాలి

వికసించేది వైద్యం మరియు బలంతో ముడిపడి ఉంటుంది కాబట్టి, పొద్దుతిరుగుడు పువ్వులు త్వరగా కోలుకునేలా చేస్తాయి. ఇతర సంస్కృతులలో, పొద్దుతిరుగుడు పువ్వులు అదృష్టాన్ని తెస్తాయని భావిస్తారు, కాబట్టి అవి ఒకవికొత్త వ్యాపారం లేదా వృత్తిని ప్రారంభించే వారిని ప్రోత్సహించడానికి అనువైన బహుమతి.

ఉల్లాసమైన పువ్వుల వలె, పుట్టినరోజులు, గ్రాడ్యుయేషన్‌లు మరియు బేబీ షవర్‌ల కోసం అవి గొప్ప ఎంపిక. పొద్దుతిరుగుడు పుష్పగుచ్ఛాలు మీ జీవితంలో మీరు ఆరాధించే ఎవరికైనా ఇవ్వవచ్చు, ఎందుకంటే వాటి ప్రతీకవాదం చాలా సందర్భాలలో మరియు రిసీవర్‌లకు అనుగుణంగా ఉంటుంది. సందర్భం ఏదైనప్పటికీ, పుష్పించేది ఖచ్చితంగా ఆనందం మరియు సానుకూల వైబ్‌లను ప్రసరింపజేస్తుంది.

క్లుప్తంగా

చరిత్రలో, ప్రొద్దుతిరుగుడు పువ్వులు నిర్జన దృశ్యాన్ని ప్రకాశవంతం చేయడానికి ప్రసిద్ధి చెందాయి. ఈ రోజుల్లో, పొద్దుతిరుగుడు పువ్వులు మీ ల్యాండ్‌స్కేప్‌కు వేసవి సూర్యరశ్మిని ఆరోగ్యకరమైన మోతాదులో జోడించడమే కాకుండా, మీ జీవితానికి ఆనందం మరియు సానుకూలతను కూడా తెస్తాయి.