Sólblóm eru þekktust fyrir björt gyllt krónublöð sín og brúna höfuð og vekja athygli í garðinum með lit, glæsileika og karisma. Hér er það sem þú þarft að vita um sólblóm, hvað gerir þau svo sérstök, ásamt sögulegu mikilvægi þeirra, táknrænni og hagnýtri notkun í dag.

Um sólblóm

Sólblóm eru innfædd í Ameríku og tilheyra Helianthus ætt af Asteraceae ætt. Grasafræðilegt nafn þess kemur frá grísku hugtökunum helios sem þýðir sól og anthos sem þýðir blóm . Sem samsettar plöntur eru þær gerðar úr geislablómum og diskablómum, sem er að finna í miðju höfði blómsins.

Þó að þær séu best þekktar fyrir sólgula krónublöðin geta sólblóm líka verið sést í djúpum vínrauðum litbrigðum, súkkulaðibrúnum, appelsínum og hvítum, svo og tvílitum og röndóttum afbrigðum. Til dæmis er „Helios Flame“ með rauðbrúnum og gylltum blómum, en „Moulin Rouge“ státar af súkkulaðilituðu blómunum sínum. Einnig er kókoshnetusólblómið elskað fyrir hvíta blöðin og dökkbrúna hausana.

Það fer eftir fjölbreytni, sólblóm geta orðið á bilinu 3 til 15 fet á hæð. Sumir þeirra líta krúttlega út í vösum, á meðan risavaxnir eru bestir fyrir garða og landamæri. Algeng sólblómaolía er þekktust fyrir gróf laufin og loðna stilkinn. Á flestum svæðum eru þau ræktuð semskrautplöntur í görðunum, sem og fæðugjafi.

• Áhugaverð staðreynd: Vissir þú að höfuð þessara blóma fylgja sólinni allan daginn frá austri til vesturs , þess vegna nafnið sólblómaolía ? Franska hugtakið fyrir blóma er tournesol , sem þýðir snúin sól . Um nóttina snúa þeir hægt í austur svo þeir geta alltaf horft í augu við sólina á morgnana. Í vísindum er hreyfing þeirra kölluð heliotropism .

Sólblóm í grískri goðafræði

Hefurðu haldið að sólblómið hafi einu sinni verið falleg stelpa? Þannig útskýrðu Forn-Grikkir uppruna þess.

Grísk vatnsnymfa að nafni Clytie varð ástfangin af Apollo , unga sólguðinum. Hún starði alltaf upp til himins til að sjá hann í von um að hann myndi elska hana aftur.

Því miður var Apollo ástfanginn af einhverjum öðrum og sýndi Clytie ekki áhuga. Nymfan varð þunglynd í langan tíma og neitaði að borða og drekka. Hún var yndisleg og með stór brún augu og gyllt hár, en að lokum breyttist hún í fallegt blóm.

Einhver afbrigði af goðsögninni segir að hinir grísku guðirnir hafi séð sorg hennar og vonleysi, svo þeir ákváðu að snúa nymph í sólblóm, svo hún gat alltaf horft á Apollo án sársauka. Annar segir að sólguðurinn hafi orðið óþolinmóður út í Clytie, svo hann breytti henni í sólblóm.

Meaning and Symbolism of theSólblómaolía

Sólblóm hafa fengið nokkra merkingu í gegnum tíðina. Hér eru nokkrar þeirra:

• Trúð og tryggð – Vegna dyggrar fylgis þeirra við sólina eru sólblóm tengd djúpri tryggð og tryggð. Árið 1532 sagði spænski landkönnuðurinn Francisco Pizarro að hann hefði séð Inka í Perú dýrka risastór sólblóm. Aztec prestkonurnar báru þær í höndum sér og báru sólblómakórónur.

• Friður og von –Sólblóm hafa gegnt stóru hlutverki í kjölfar kjarnorkuhamfara, þar sem þau hafa verið notuð til að vinna út geislavirk efni. Fyrir vikið hafa þessi blóm orðið tákn um heim sem er laus við kjarnorkuvopn. Fyrir Tsjernobyl-slysið árið 1986 átti Úkraína vopnabúr af kjarnorkuvopnum, en eftir hörmungarnar voru þau öll tekin í sundur. Það varð kjarnorkulaust land árið 1996 og úkraínskir ​​ráðherrar gróðursettu sólblómafræ sem tákn friðar og vonar. Eins og gamalt Maori spakmæli segir, Snúðu andliti þínu í átt að sólinni og skuggarnir munu falla á bak við þig.

• Metnaður og innblástur – Þessir blóm tákna almennt hreinar og háleitar hugsanir. Í sumum fornum trúarbrögðum táknuðu þau einnig andlegt afrek. Það er líka talið að sólblómið uppfylli óskir þínar þegar þú klippir stilk þess við sólsetur á meðan þú óskar þér.

• Kraft og stolt – Vegna konunglegs þeirraútlit og tilhneiging til að skera sig úr meðal annarra blóma, sólblóm eru tengd stolti og krafti. Þau eru stundum kölluð Corona og Queen of Annuals .

• Lækning og styrkur – Sólblóm eru tengd lífsþrótti vegna þeirrar gömlu hjátrúar að hálsmen úr sólblómafræjum myndi vernda þann sem ber hana gegn bólusótt. Margir telja að keisarafjölskyldan í Kína hafi borðað sólblóm í von um að öðlast ódauðleika.

• Önnur merking – Í sumum samhengi tákna sólblóm líka heppni. Hins vegar hafa þeir einnig nokkur neikvæð tengsl eins og óhamingjusama ást, hroka og falskt útlit eða auður.

Hér eru sérstakar merkingar sólblómsins í samræmi við fjölbreytni þess:

• Risasólblómaolía ( Helianthus giganteus ) – Stundum nefnt Hátt sólblómaolía , þessi fjölbreytni táknar glæsileika, vitsmunalega mikilleika, svo og hreina og háleitar hugsanir. Þeir eru tengdir visku og óskum. Í sumum menningarheimum er talið að þeir búi yfir töfrandi krafti heilsu, frjósemi og hamingju.

• Jerúsalem ætiþistli ( Helianthus tuberosus ) – Þessi fjölbreytni sólblóma táknar bjartsýni í lífinu og hefur verið notuð í lækningarathöfnum. Hins vegar eru þeir ekki tengdir Jerúsalemborg. Talið er að fyrstu landnemar í Ameríku hafi borið þaðrætur blómsins að gróðursetja og leit á nýja heiminn sem Nýju Jerúsalem þeirra. Á sumum svæðum eru þær einnig kallaðar Sólrót , Earth Apple og Sunchoke .

Notkun sólblóma í gegnum tíðina

Sólblóm eru meira en bara skrautplöntur, þar sem þau hafa verið notuð í mat, olíu, litarefni og lyf um aldir.

• Í garðyrkju og iðnaðarnotkun

Krónublöð sólblóma hafa verið algeng uppspretta guls litarefnis en fræin framleiða svart eða blátt litarefni. Sólblómaolía er notuð sem smurefni í málningu og sápur. Á sumum svæðum eru ákveðnar tegundir jafnvel notaðar til að framleiða áfengi og frúktósa.

Vissir þú að sólblóm eru náttúruleg afmengun í umhverfinu? Þeir geta útrýmt blýi, úrani, arseni og öðrum eitruðum þungmálmum úr menguðu landi, auk þess að hreinsa loftið og gera vatnsbirgðir öruggar á ný.

Samkvæmt sérfræðingum gleypir plöntan einfaldlega geislavirku mengunarefnin því þau líkja eftir sum af þeim næringarefnum sem það þarfnast, svo sem kalsíum og kalíum. Eins og fyrr segir hafa sólblómaolía verið notuð til að drekka upp geislun frá kjarnorkuslysastöðum, sérstaklega í Chernobyl í Úkraínu og Fukushima í Japan.

• Í matarfræði

Fyrstu frumbyggjar Ameríku ræktuðu sólblóm sem fæðugjafa, sérstaklega Jerúsalem ætiþistla fyrir æta hnýði, sem hægt er að borða hráa,ristað eða bakað. Krónublöð sólblóma eru oft felld inn í samlokur, salöt og pasta. Á sumum svæðum er allt sólblómahausinn grillaður og borðaður eins og maískolber!

Sólblómafræ eru frábær staðgengill fyrir hnetur, sérstaklega fyrir fólk með ofnæmi. Almennt er litið á þær sem álegg á ís, kökur, sem og hráefni í kökur, álegg, súpur og bragðmikla rétti. Sólblómaolía inniheldur vítamín A, D og E, auk járns, kalíums og kalsíums. Til notkunar á borðum er hún talin jafngild möndluolíu eða ólífuolíu og er ein vinsælasta afbrigði matarolíu.

• In Medicine

Fyrirvari

Tonic úr sólblómablöðum er hægt að nota til að meðhöndla kvefi, hósta, astma og berkjubólgu, en fræið almennt hjálpar til við að efla ónæmiskerfið. Það er einnig talið hafa verkjastillandi og bólgueyðandi áhrif, sem gerir það að náttúrulegu lyfi við liðagigt.

• Í galdra og hjátrú

Í sumir menningarheimar, þeir eru taldir færa gæfu, láta óskir rætast og veita vernd. Sumir gróðursetja blómin í garðinum sínum og borða fræ þeirra í von um að auka frjósemi. Það er líka trú að sofa meðsólblóm undir koddanum þínum munu láta þig vita sannleikann sem þú ert að leita að í gegnum drauma þína.

Í óskagaldur verður stelpa að setja þrjú sólblómafræ á bakið, svo hún geti gifst fyrsti drengurinn sem hún hittir. Í helgisiðum eru þessar blóma venjulega settar á altarið til að auka heilleikatilfinningu manns. Innfæddir Bandaríkjamenn hafa þá hefð að setja skálar af sólblómafræjum á grafir ástvina sinna í virðingarskyni.

The Sunflower in Use Today

Sólblóm eftir Vincent van Gogh

Þar sem þau fylgja sólinni er best að planta sólblómum á sólríkum svæðum, sem garðamörk. Þessi blóm gera líka frábæra blómamiðju. Vertu bara skapandi og settu þessi blóm í forn krukkur, eða jafnvel fullkomnaðu sólríka þemað með sítrusávöxtum.

Fyrir sumartilefni munu sólblóm koma með skvettu af líflegum lit, sem gerir þau tilvalin í blómaskreytingar og kransa. Þó að þau gætu virst djörf val fyrir brúðarpoka, þá er hægt að fella þau inn í brúðkaupsskreytingar og miðhluta, sérstaklega ef gulir og jarðlitaðir litir eru brúðkaupslitirnir þínir. Í bóhembrúðkaupum munu þau líta út fyrir að vera náttúruleg þegar þau eru paruð við önnur villiblóm.

Hvenær á að gefa sólblómum

Þar sem blómgunin tengist lækningu og styrk, eru sólblómin hin fullkomna gjöf til að ná bata sem fyrst. Í öðrum menningarheimum er talið að sólblóm veki heppni, svo þau erutilvalin gjöf til að hvetja þá sem hefja nýtt fyrirtæki eða feril.

Sem glaðleg blóm eru þau frábær kostur fyrir afmæli, útskriftir og barnasturtur. Sólblómavöndur er hægt að gefa hverjum sem er sem þú dáist að í lífi þínu, þar sem táknmynd þeirra hefur tilhneigingu til að henta flestum tilefni og viðtakendum. Hvert sem tilefnið er mun blómgunin vafalaust geisla af gleði og jákvæðum straumum.

Í stuttu máli

Í gegnum tíðina hafa sólblómaolía verið þekkt fyrir að lýsa upp vettvang auðnarinnar. Nú á dögum munu sólblóm ekki aðeins bæta heilbrigðum skammti af sumarsólskini við landslag þitt, heldur einnig færa hamingju og jákvæðni í líf þitt.