ここでは、ひまわりの歴史的意義や象徴性、実用性など、ひまわりの特徴についてご紹介します。

ひまわりについて

アメリカ大陸が原産のヒマワリは、以下の植物に属しています。 ヘリアンサス 属 キク科 植物学名はギリシャ語に由来する。 ヘリオス ということは 太陽 そして アントス という訳になる。 花 複合植物として、光線小花と円盤花で構成されており、花頭中央部に見られる。

ひまわりといえば、太陽のような黄色い花びらが有名ですが、深いワインレッド、チョコレート色、オレンジ、白、そしてバイカラーやストライプの品種もあります。 例えば、赤茶と金の花が特徴の「ヘリオス・フレーム」、チョコレート色の花が特徴の「ムーランルージュ」。 白い花びらに濃い茶色の「ココナッツアイスひまわり」も愛されていますね。の頭を使います。

ヒマワリは品種によって高さが3～15フィート（約15m）にもなり、花瓶に活けるのに適したものから、庭や縁側に植えるのに適した巨大なものまである。 ヒマワリは葉や茎に毛があることで知られている。 ほとんどの地域で、庭の装飾植物として、また食料源としても栽培されている。

• 興味深い事実があります。 この花の頭が一日中、東から西へ太陽を追いかけていることから、この名前がついたことをご存知ですか？ サンフラワー ?フランス語で咲き誇るのは トールネゾル ということになります。 てんぴ 夜の間にゆっくりと東に向きを変え、朝には常に太陽の方向を向いている。 この動きを科学的に言うと 向光性 .

ギリシャ神話に登場するひまわり

ひまわりはかつて美少女だったと考えたことはありますか？ 古代ギリシャ人はその起源をそう説明したそうです。

ギリシャの水の精クライティが恋に落ちたのは アポロン 彼女はいつも彼の姿を見るために空を見上げ、彼が自分を愛してくれることを願っていた。

しかし、アポロは他に好きな人がいて、クリティーには関心を示しませんでした。 ニンフは長い間落ち込んで、飲食を拒みました。 彼女は大きな茶色の目と金色の髪を持つ愛らしい女性でしたが、やがて美しい花に変わりました。

神話には、彼女の悲しみと絶望を見た他のギリシアの神々が、ニンフをヒマワリに変えて、いつでも苦痛なくアポロを見られるようにしたという説と、太陽神がクリティーに焦がれ、ヒマワリに変えてしまったという説がある。

ヒマワリの意味とシンボル

ひまわりには、歴史上いくつかの意味があります。 そのいくつかをご紹介しましょう。

• 献身と忠誠-。 1532年、スペインの探検家フランシスコ・ピサロは、ペルーのインカ人が巨大なひまわりを崇拝しているのを見た、と述べている。 アステカの巫女はひまわりを手に持ち、ひまわりの冠をかぶったという。

• 平和と希望 -ひまわりは、原子力災害の際に放射性物質を抽出するために大きな役割を果たしたことから、核兵器のない世界の象徴とされています。 1986年のチェルノブイリ事故以前、ウクライナには核兵器がありましたが、事故後すべて解体され、1996年に非核兵器国となり、現在に至っています。ウクライナの大臣たちは、平和と希望の象徴としてヒマワリの種を植えました。 マオリの古いことわざにもあるように。 顔を太陽に向ければ、影は後ろに落ちる。

• 野望と感動 また、夕日に照らされたヒマワリの茎を切って願い事をすると、願いがかなうとされている。

• パワーとプライド - ひまわりは、その堂々とした姿や他の花の中で目立つことから、「誇り」や「力」を連想させる。 と呼ばれることもある。 コロナ と 一年草の女王 .

• 癒しと強さ-。 ひまわりは、古くから「ひまわりの種を首飾りにすると天然痘にかからない」という迷信があり、中国の皇室では不老不死を願ってひまわりを食べたという説もあるほど、生命力が強い花です。

• その他の意味 - また、ひまわりは幸運のシンボルでもありますが、不幸な愛、高慢さ、虚飾や富裕など、ネガティブなイメージも持っています。

ここでは、ヒマワリの品種に応じた特別な意味をご紹介します。

• ジャイアント・サンフラワー( 山吹 ) - と呼ばれることもあります。 トール・サンフラワー 知恵と願いが込められており、健康、豊穣、幸福の魔力があると信じられている文化もあります。

• エルサレム・アーティチョーク( 結露 ) - しかし、エルサレムとは関係がない。 アメリカ大陸に入植した人々が、この花の根を持ち帰り、新大陸を自分たちの故郷とみなして植えたと考えられているのだ。 新エルサレム と呼ばれる地域もあります。 サンルート , アースアップル と サンチョーク .

歴史に残るヒマワリの用途

ひまわりは単なる観賞用植物ではなく、古くから食用、油用、染料用、薬用として利用されてきました。

• 園芸・工業用で

ひまわりの花びらは黄色の染料、種は黒や青の染料として利用され、ひまわり油は塗料や石鹸の潤滑油として利用されている。 また、一部の品種はアルコールや果糖の生産に利用されている地域もある。

ひまわりは、汚染された土地から鉛やウラン、ヒ素などの有害重金属を除去し、空気を浄化して水源を再び安全にする、天然の除染剤であることを知っていましたか？

専門家によると、ひまわりはカルシウムやカリウムなどの栄養素に似ているため、放射性汚染物質を吸収するだけだという。 前述のように、ひまわりは原発事故現場（特にウクライナのチェルノブイリや日本の福島）からの放射能を吸収するのに使われてきた。

• ガストロノミーで

アメリカ先住民は、ひまわりを食用として栽培しており、特にエルサレム・アーティチョークは、その塊茎を食用として、生食、トースト、焼いたりしていました。 ひまわりの花びらは、サンドイッチ、サラダ、パスタなどによく取り入れられています。 地域によっては、ひまわりの頭を丸ごと焼いて、コブのコーンのように食べるところもあるそうですよ。

ひまわりの種は、ナッツ類の代用品として、特にアレルギーのある方におすすめです。 アイスクリームやケーキのトッピング、お菓子やスプレッド、スープ、香の物などによく使われています。 ひまわり油にはビタミンA、D、Eや、鉄、カリウム、カルシウムが含まれています。 食用としてはアーモンドオイルやオリーブオイルに匹敵するとされ、最も人気のある種類の一つです。食用油の

• 医学の世界

免責事項

ヒマワリの花びらから作られた強壮剤は、風邪、咳、喘息、気管支炎の治療に使われ、種子は一般的に免疫力を高めるのに役立ちます。 また、鎮痛作用や抗炎症作用があると考えられているので、関節炎の自然治療薬としても使われます。

• 魔法と迷信の中で

また、ひまわりを枕にして眠ると、夢を通して自分が求めている真実を知ることができるという説もあります。

ヒマワリの種を3粒背中に乗せると、初めて出会った男の子と結婚できるという「願いごと」の魔法や、祭壇に置いて潔白を誓う儀式、ネイティブアメリカンが愛する人の墓にヒマワリの種の鉢を供える習慣など、ヒマワリの花はさまざまな場面で活用されています。

現在使われているヒマワリ

フィンセント・ファン・ゴッホのひまわり

ひまわりは太陽を好むので、日当たりのよい場所に植えてガーデンボーダーとするのがおすすめです。 また、アンティークの瓶に入れたり、柑橘類を入れたりと工夫すれば、フラワーセンターピースとしても活躍します。

ひまわりは、夏になると鮮やかな色彩を放ち、フラワーアレンジメントやブーケに最適です。 ブライダルのポージーには大胆かもしれませんが、黄色やアースカラーを基調としたウェディングカラーであれば、ウェディングデコレーションやセンターピースに取り入れることができます。 ボヘミアンウェディングでは、他のワイルドフラワーと組み合わせて、幻想的に見せることが可能です。

ひまわりを贈るタイミング

また、ひまわりは幸運をもたらす花とされているため、新しいビジネスやキャリアを始める人へのプレゼントにも最適です。

ひまわりは、誕生日や卒業式、ベビーシャワーなどにも最適です。 また、ひまわりの花束は、そのシンボルから、大切な人に贈ることもできます。 どんな場面でも、ひまわりは喜びとポジティブな気分を与えてくれるでしょう。

概要

歴史上、ひまわりは荒涼とした風景を明るくする花として知られていますが、現在では夏の日差しを健康的に取り入れるだけでなく、生活に幸せとポジティブな気持ちをもたらしてくれる花と言えるでしょう。