বিষয়বস্তুৰ তালিকা
কোনোবাই প্ৰায়ে পাহৰি যায় যে একেবোৰ বন্ধৰ দিনকে সমগ্ৰ বিশ্বতে একেবাৰে বেলেগ ধৰণে পালন কৰিব পাৰি, আৰু বৰদিন এনেকুৱা এটা উৎসৱ। প্ৰতিখন দেশৰ সুপৰিচিত খ্ৰীষ্টমাছ পৰম্পৰাৰ নিজস্ব সংস্কৰণ আছে, আৰু কিছুমান অনন্য আৰু জাৰ্মানীও ইয়াৰ ব্যতিক্ৰম নহয়।
ইয়াত দহটা বৰদিনৰ পৰম্পৰা উল্লেখ কৰা হৈছে যিবোৰৰ বাবে জাৰ্মান মানুহে গোটেই বছৰটো অপেক্ষা কৰে।
১. এডভেন্ট কেলেণ্ডাৰ
এটা চিনাকিৰ পৰা আৰম্ভ কৰোঁ আহক। বিশ্বৰ বহু দেশ বিশেষকৈ প্ৰটেষ্টেণ্ট পটভূমিৰ দেশসমূহে বৰদিনৰ আগৰ দিনবোৰৰ খবৰ ৰখাৰ মাধ্যম হিচাপে এডভেণ্ট কেলেণ্ডাৰ গ্ৰহণ কৰিছে।
প্ৰটেষ্টেণ্ট ধৰ্মৰ উৎপত্তি জাৰ্মানীত হোৱাৰ বাবে এডভেন্ট কেলেণ্ডাৰ প্ৰথমে ১৯ শতিকাৰ আৰম্ভণিতে জাৰ্মান লুথাৰিয়ানসকলে ব্যৱহাৰ কৰিছিল আৰু সাধাৰণতে কাৰ্ডবৰ্ড বা কাঠৰ স্লেটৰে গঠিত আছিল, ইয়াৰে কিছুমান ঘৰ বা খ্ৰীষ্টমাছ গছৰ আকৃতিৰ, সৰু সৰু ফ্লেপ বা... খুলিব পৰা দুৱাৰ।
প্ৰতিটো সৰু খোলাটোৱে এটা দিনক প্ৰতিনিধিত্ব কৰে, আৰু পৰিয়ালসমূহে ভিতৰত মমবাতি জ্বলায় বা দুৱাৰবোৰ চকেৰে চিহ্নিত কৰে। অতি শেহতীয়াকৈ এটা পৰম্পৰা আৰম্ভ হৈছে যে দুৱাৰৰ ভিতৰত সৰু সৰু উপহাৰ ৰখা হয় গতিকে প্ৰতিদিনে যিয়েই খুলিব তেওঁ এটা নতুন আচৰিত কথা অপেক্ষা কৰি থাকে।
২. ক্ৰামপাছ নাইট
এইটো অলপ বেলেগ, কিয়নো ইয়াত হেল'ৱিন ৰ শ্ৰেষ্ঠখিনিক খ্ৰীষ্টমাছ উৎসৱৰ সৈতে সংযুক্ত কৰা যেন লাগে।
ক্ৰামপুছ হৈছে জাৰ্মান লোককথাৰ এটা শিংযুক্ত জীৱ যিয়ে বছৰটোৰ ভিতৰত সঠিক আচৰণ নকৰা শিশুক আতংকিত কৰে। কোৱা হয়যে ক্ৰামপাছ আৰু চেণ্ট নিকোলাছ (চান্টাক্লজ) একেলগে আহে, কিন্তু ক্ৰামপাছৰ নিশা চেণ্ট নিকোলাছৰ আগৰ নিশা সংঘটিত হয়।
ইউৰোপীয় কেলেণ্ডাৰ অনুসৰি চেণ্ট নিকোলাছৰ উৎসৱ ৬ ডিচেম্বৰত অনুষ্ঠিত হয়, যিটো তাৰিখত মমবাতি, এডভেণ্ট কেলেণ্ডাৰ আৰু ষ্টকিং স্থাপন কৰাৰ প্ৰথা।
ডিচেম্বৰৰ ৫ তাৰিখে জাৰ্মান পৰম্পৰাত মানুহে ক্ৰামপাছৰ সাজ-পোছাক পিন্ধি ৰাজপথলৈ ওলাই আহে। হেল’ৱিনৰ দৰেই এই নিশাটোও এনেকুৱা এটা নিশা যেতিয়া যিকোনো কথাই হ’ব পাৰে, বিশেষকৈ যিহেতু চয়তানৰ সাজ-পোছাক পিন্ধি কিছুমান মানুহে ঘৰতে বনোৱা শক্তিশালী ব্ৰেণ্ডী ক্ৰামপাছ শ্বনেপছ আগবঢ়াই ঘূৰি ফুৰে, যিয়েই গ্ৰহণ কৰিব।
৩. বিশেষ পানীয়
সাধাৰণ বৰদিনৰ বতৰৰ পানীয়ৰ কথা ক'বলৈ গ'লে জাৰ্মানীত যথেষ্ট সংখ্যক আছে।
Krampus Schnapps ৰাস্তাত ঠাণ্ডাকৈ পৰিবেশন কৰা হয়, পৰিয়ালসমূহে ভিতৰত, জুই বা খ্ৰীষ্টমাছ গছৰ চাৰিওফালে গোট খায়, আৰু ভাপত গৰম Glühwein , এক প্ৰকাৰৰ ৱাইন পান কৰে , সাধাৰণ চিৰামিক মগৰ পৰা। আঙুৰৰ বাহিৰেও ইয়াত মছলা, চেনি, কমলাৰ খোলা থাকে, গতিকে ইয়াৰ সোৱাদ অতি বিশেষ। শীতকালৰ মাজভাগত গৰম কৰি ৰখা আৰু বৰদিনত সুখ বিয়পোৱাৰ বাবেও ইয়াৰ মূল্য আছে।
আন এটা জনপ্ৰিয় মদ্যপান হ’ল তথাকথিত Feuerzangenbowle (জাৰ্মান ভাষাৰ পৰা Feuer , অৰ্থাৎ জুই)। মূলতঃ ই এটা বিশাল এলকহলৰ মাত্ৰা থকা এটা ৰাম, যিটো কেতিয়াবা জুইত জ্বলাই দিয়া হয়, হয় অকলে বা তাৰ সৈতে মিহলি...<৮>গ্লুহৱেইন<৯>।
৪. খাদ্য
কিন্তু, অৱশ্যেই, খালী পেটত মদ্যপানৰ লগত কোনে খোজ দিব পাৰে? জাৰ্মানীত বৰদিনৰ বাবে কেইবাটাও পৰম্পৰাগত ৰেচিপি ৰন্ধা হয়, বিশেষকৈ কেক আৰু অন্যান্য মিঠা ডেলিকেচেন।
ইয়াৰে আটাইতকৈ জনপ্ৰিয় হৈছে, নিঃসন্দেহে, ষ্টোলেন , যিটো ঘেঁহুৰ আটাৰ পৰা তৈয়াৰ কৰা হয় আৰু ইয়াত কটা, শুকান ফলৰ সৰু সৰু টুকুৰাৰ লগতে বাদাম আৰু মছলাও থাকে। Stollen টো অভেনৰ ভিতৰত বেক কৰা হয়, আৰু খোলাটো গঠন হোৱাৰ পিছত ইয়াক উলিয়াই তাৰ ওপৰত গুড়ি চেনি আৰু জিষ্ট দিয়া হয়।
ড্ৰেছডেনৰ মানুহে বিশেষভাৱে ষ্টোলেন ক ভাল পায়, আনকি তেওঁলোকৰ কেকক কেন্দ্ৰ কৰি এটা গোটেই উৎসৱও আছে।
লেবকুচেন হৈছে আন এটা বিশেষ জাৰ্মান খ্ৰীষ্টমাছ কেক। বাদাম আৰু মছলাৰ উপৰিও ইয়াত মৌ থাকে আৰু ইয়াৰ গঠন আদাৰ ৰুটিৰ দৰে। <১><২>৫. খ্ৰীষ্টমাছ এঞ্জেলছ 
বিশ্বজুৰি খ্ৰীষ্টমাছ গছবোৰ প্ৰায় একে। আনহাতে, অলংকাৰ সংস্কৃতিভেদে বেলেগ বেলেগ আৰু জাৰ্মানীৰ অন্যতম প্ৰিয় অলংকাৰ হৈছে খ্ৰীষ্টমাছৰ ফেৰেস্তা।
এই সৰু সৰু মূৰ্তিবোৰ পাখিযুক্ত আৰু চুটিকৈ, প্ৰায়ে বীণা বা আন বাদ্যযন্ত্ৰ বজাই থকা দেখা যায়। সাধাৰণতে কাঠৰ পৰা তৈয়াৰ কৰা হয় আৰু কোনো জাৰ্মান বৰদিনৰ গছ ডালত এটা বা কেইবাটাও ওলমি নাথাকিলে সম্পূৰ্ণ নহ’ব। <১><২>৬. ফিল্ড ষ্টকিংছ 
ক্ৰামপাছ নাইট আছিল যথেষ্ট আঘাতৰ পিছত, শিশুৱে তেওঁলোকৰ...ডিচেম্বৰৰ ৬ তাৰিখে পৰে চেণ্ট নিকোলাছৰ নিশা ষ্টকিংছ, যাতে উপকাৰী সন্তজনে উপহাৰেৰে ভৰাই দিব পাৰে।
৭ তাৰিখে ৰাতিপুৱা যেতিয়া তেওঁলোকে সাৰ পাব, তেতিয়া তেওঁলোকে ড্ৰয়িং ৰূমলৈ লৰালৰিকৈ যাব, এই বছৰ চেণ্ট নিকোলাছে তেওঁলোকৰ বাবে ঠিক কি আনিছিল সেইটো জানিবলৈ। <১><২>৭। খ্ৰীষ্টমাছৰ পূৰ্বে 
চেণ্ট নিকোলাছৰ দিনৰ পিছত জাৰ্মানীৰ শিশুসকলে ধৈৰ্য্যৰে তেওঁলোকৰ আগমন কেলেণ্ডাৰৰ দৈনিক সৰু দুৱাৰখন খুলিব, খ্ৰীষ্টমাছৰ পূৰ্বে দিন গণনা কৰি, ডিচেম্বৰৰ ২৪ তাৰিখে..
এই দিনটোত তেওঁলোকে পূৰণ কৰিবলগীয়া আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ কামটো হ’ল বৰদিনৰ গছজোপা সজোৱা, লগতে পাকঘৰত সহায় কৰা।
তেওঁলোকে ৰাতিটো ড্ৰয়িং ৰূমত, গছৰ চাৰিওফালে, আনন্দময় গীত গাই আৰু পৰিয়ালৰ সৈতে মানসম্পন্ন সময় ভাগ কৰি কটাব, আৰু মাজনিশাৰ আশে-পাশে, ঋতুৰ আটাইতকৈ প্ৰত্যাশিত অনুষ্ঠানটো আহিব।
জাৰ্মানীত উপহাৰবোৰ চন্তা নহয়, খ্ৰীষ্ট চাইল্ড ( খ্ৰীষ্টকাইণ্ড )হে আনে, আৰু ল'ৰা-ছোৱালীবোৰে নিজৰ কোঠাৰ বাহিৰত ৰৈ থকাৰ সময়তে তেওঁ এই কামটো কৰে। ক্ৰাইষ্ট চাইল্ডে উপহাৰবোৰ মেৰিয়াই লোৱাৰ পিছত তেওঁ ঘণ্টা এটা বজাই ল’ৰা-ছোৱালীক জনাব যে তেওঁলোকে কোঠাটোত প্ৰৱেশ কৰি উপহাৰবোৰ খুলিব পাৰে। <১><২>৮. খ্ৰীষ্টমাছ গছ 
অন্য সংস্কৃতিৰ দৰে য’ত খ্ৰীষ্টমাছ গছ ৮ ডিচেম্বৰত (ভাৰ্জিন মেৰী’ছ ডে) লগোৱা হয়, জাৰ্মানীত এই গছজোপা কেৱল ২৪ তাৰিখে লগোৱা হয়।
পৰিয়ালসমূহে ইয়াৰ প্ৰতি অতি প্ৰত্যাশাৰে গুৰুত্ব দিয়েকাৰ্য. সেই মাহৰ আৰম্ভণিতে গোটেই ঘৰটো সজাই তোলাৰ পিছত তেওঁলোকে আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ খ্ৰীষ্টমাছ ইনষ্টলেচনটো শেষৰ বাবে সংৰক্ষণ কৰে। শেষত ২৪ তাৰিখে তেওঁলোকে ওলমি থকা অলংকাৰ, দেৱদূত , আৰু প্ৰায়ে: ওপৰত এটা তৰা ৰে খ্ৰীষ্টমাছ গছ সম্পূৰ্ণ কৰিব পাৰে। <১><২>৯. খ্ৰীষ্টমাছৰ বজাৰ
যদিও যিকোনো অজুহাত বাণিজ্যৰ বাবে বৈধ, বৰদিনৰ বজাৰৰ ক্ষেত্ৰত, ই এক পৰম্পৰা যিটো ঔদ্যোগিক বিপ্লৱৰ বহু আগতেই, মধ্যযুগত, আৰু আজিও আছে।) ষ্টল স্থাপন কৰা হয় লেবকুচেন আৰু গ্লুহেইন বিক্ৰী কৰাৰ লগতে নিয়মীয়া হটডগ বিক্ৰী কৰে।
এই বজাৰসমূহ সাধাৰণতে গাঁৱৰ মূল চৌহদত অনুষ্ঠিত হয়, বেছিভাগেই আইচ স্কেটিং ৰিঙৰ চাৰিওফালে।
জাৰ্মানী বৰদিনৰ বজাৰৰ বাবে বিখ্যাত। আচলতে বিশ্বৰ আটাইতকৈ ডাঙৰ বৰদিনৰ বজাৰখন জাৰ্মানীৰ সৰু চহৰ ড্ৰেছডেনত অৱস্থিত। এই বিশেষ বজাৰখনত ২৫০ টাতকৈও অধিক ষ্টল আছে আৰু ই আটাইতকৈ পুৰণি বজাৰসমূহৰ ভিতৰত অন্যতম, যাৰ ইতিহাস ১৪৩৪ চনৰ পৰাই।
10. এডভেন্ট ৰেথ
মধ্যযুগৰ বহুদিনৰ পিছত যেতিয়া জাৰ্মানীত লুথাৰিয়ান বিশ্বাসে অনুগামী লাভ কৰিবলৈ আৰম্ভ কৰিছিল, তেতিয়া এটা নতুন পৰম্পৰা উদ্ভাৱন কৰা হৈছিল – ঘৰৰ চাৰিওফালে এডভেণ্ট পুষ্পমাল্য ৰখা।
সাধাৰণতে মালাখন অলংকাৰ আৰু পাইনকন ৰ লগতে জামু আৰু বাদামেৰে সজোৱা হ'ব। তাৰ ওপৰত সাধাৰণতে মালাটোত মাহৰ প্ৰতিটো দেওবাৰে চাৰিটা চাকি থাকে, যিবোৰ এটা এটাকৈ জ্বলোৱা হয়। শেষৰটো, সাধাৰণতে এটা বগা মমবাতি,২৫ ডিচেম্বৰত ঘৰৰ ল’ৰা-ছোৱালীয়ে জ্বলাই দিয়ে।
Wrapping Up
খ্ৰীষ্টমাছ উদযাপন কৰা প্ৰতিখন দেশতে এক বহু প্ৰত্যাশিত অনুষ্ঠান, আৰু জাৰ্মানীও ইয়াৰ ব্যতিক্ৰম নহয়। জাৰ্মান বৰদিনৰ পৰম্পৰাৰ অধিকাংশই বিশ্বৰ আন আন ঠাইৰ দৰেই যদিও ইয়াৰ থলুৱা আচাৰ-ব্যৱহাৰ আৰু ৰীতি-নীতিৰ উচিত অংশ আছে।
বেছি সঘনাই, এইবোৰেই হৈছে স্থানীয় খাদ্য আৰু পানীয় যিবোৰ জাৰ্মান ঘৰত ডাঙৰ-দীঘল নোহোৱাসকলৰ বাবে অন্বেষণৰ যোগ্য। <১>
