گل های کمی وجود دارند که می توانند ترکیب زیبایی، شفابخشی و تغذیه را به طور کامل به رخ بکشند و آمارانت متعلق به این باشگاه نخبه است. تاج خروس که در شرایط مختلف رشد رقابتی و متحمل است، به عنوان یک محصول جایگزین بالقوه نویدهای زیادی دارد.

بیایید تاریخچه، معنی و کاربردهای این گل کاربردی را ببینیم.

درباره تاج خروس

آمارانت تاریخچه ای غنی و رنگارنگ دارد. مطالعات مختلف حاکی از آن است که حدود هشت هزار سال پیش اهلی شده است و محصول اصلی آزتک ها بوده است. نه تنها به عنوان یک محصول استفاده می شد، بلکه نقش مهمی در اعمال مذهبی داشت.

تصور می شود که منشاء آن پرو بوده اما بومی آمریکای شمالی و جنوبی است، تاج خروس سرده ای با حدود 60 گونه است. ارتفاع آنها تا 6 فوت می رسد و گل ها در طیف رنگی مانند رنگ های طلایی، قرمز زرشکی و بنفش هستند. اگرچه تصور می شود گیاهان مقاومی هستند که در برابر بیماری ها کاملاً مقاوم هستند، اما در برابر سرما آسیب پذیر هستند و بهتر است در آب و هوای گرم تر رشد کنند. گونه تاج خروس که به دو دسته چندساله یکساله و کوتاه مدت طبقه بندی می شود.

تاج خروس دارای ساقه ای مایل به قرمز است که مسلح به خار است. برگ ها که گاه پوشیده از کرک های ریز و گاهی صاف هستند به تناوب چیده شده اند. ریشه اصلی آن صورتی مایل به صورتی است و یک گیاه به راحتی می تواند تا هزار دانه را که در میوه های کپسولی خشک هستند تولید کند.

وقتیاسپانیایی‌ها آزتک‌ها را فتح کردند، آنها سعی کردند غذاهایی را که به نظر آنها در اعمال «خدایی» دخیل است را غیرقانونی کنند، زیرا می‌خواستند مردم محلی را به مسیحیت درآورند. با این حال، محو کردن کامل تاج خروس غیرممکن است.

افسانه ها و داستان های آمارانت

• در فرهنگ آزتک، تاج خروس در مراسم و جشن ها برجسته بود. همچنین یکی از مواد اصلی در رژیم غذایی آنها بود زیرا تصور می شد این گل دارای خواص ماوراء طبیعی است.
• سرخپوستان هوپی از گل ها برای ایجاد رنگ و همچنین رنگ آمیزی برای اهداف تشریفاتی استفاده می کردند.
• در اکوادور، اعتقاد بر این است که مردم دانه ها را با رم جوشانده و مخلوط کرده اند تا به تنظیم چرخه قاعدگی زنان و تصفیه خون آنها کمک کند.

نام و معانی تاج خروس

خیلی ها تاج خروس را می شناسند. نام هایی که برخی از آنها بسیار دراماتیک هستند:

• گیاه چشمه
• گل منگوله
• عشق -دروغ-خونریزی
• پر شاهزاده
• چشمه شعله ور
• و تابستان پوینستیا

نام "آمارانت" از کلمه یونانی amarantos گرفته شده است که به معنای "که به کجا نمی رسد" یا "ابدی" است. چنین نامی به دلیل جوانه های گل که حتی پس از مرگ نیز رنگ خود را حفظ می کنند، نامگذاری شده است.

معنا و نماد تاج خروس

آمارانت یکی از نمادهای جاودانگی محسوب می شود. زیرا حتی پس از مرگ نیز زیبایی خود را حفظ می کند. آی تیبه راحتی محو نمی شود و همچنان رنگ و ظاهر طراوت خود را حفظ می کند.

به دلیل این ارتباط با جاودانگی، گل تاج خروس اغلب به عنوان یک هدیه نه تنها برای زیبایی خود گل، بلکه به دلیل اینکه نمادی از محبت محو نشدنی و عشق ابدی به گیرنده است.

آمارانت همچنین می تواند نماد خوش شانسی، سعادت و ثروت باشد، به خصوص زمانی که به عنوان تاج یا گلدسته هدیه داده شود.

کاربردهای تاج خروس

تاج خروس همه کاره است و کاربردهای متعددی دارد. این موارد عبارتند از:

پزشکی

سلب مسئولیت

اگرچه کارشناسان در طبقه بندی تاج خروس به عنوان یک غذای فوق العاده نگران هستند، اما قطعاً یک گیاه فوق العاده است. نه تنها به هر دکوراسیون زیبایی می افزاید، بلکه مزایای زیادی نیز برای ارائه دارد. این موارد شامل موارد زیر است:

• کمک به مبارزه با التهاب
• تقویت قلب
• بهبود سلامت استخوان
• مبارزه با سرطان
• تقویت می کند ایمنی
• تقویت کننده سلامت گوارش
• بهبود بینایی
• با کم خونی مبارزه می کند

گاسترومی

تاج خروس یک منبع عالی است فیبرهای غذایی، آهن، ویتامین E، کلسیم، پروتئین، اسیدهای چرب امگا 3 و منیزیم. همچنین دارای وجه تمایز ارزش غذایی بهتر ازبرنج و گندم، به علاوه حاوی ال-لیزین یک اسید آمینه است که سنتز الاستین، کلاژن و آنتی بادی ها را تسهیل می کند و همچنین به جذب کلسیم کمک می کند.

آمارانت را می توان به آرد تبدیل کرد و استفاده کرد. به عنوان غلیظ کننده سوپ، خورش و سس. برای تهیه نان نیز می توان از آن استفاده کرد. دانه ها را می توان به شکل برنج مصرف کرد، مانند پاپ کورن ریخته یا با مواد گرانولا مخلوط کرد.

برگ های تاج خروس نیز به عنوان یک غذا در آسیا بسیار محبوب هستند. آنها اغلب به عنوان یک ماده در سوپ استفاده می شوند اما گاهی اوقات به صورت سرخ شده سرو می شوند. در پرو، دانه‌ها را تخمیر می‌کنند تا آبجوی به نام چیچی تولید کنند.

زیبایی

به دلیل مواد مغذی فراوانی که دارد، تاج خروس نیز به طور گسترده برای زیبایی استفاده می‌شود. این می تواند پوست را مرطوب کند، دندان ها را تمیز و سفید کند، آرایش را پاک کند و موهای شما را بهبود بخشد.

اهمیت فرهنگی تاج خروس

از آنجایی که تاج خروس نماد جاودانگی است، در آثار مختلف ادبی برجسته شده است. در افسانه های ازوپ برای نشان دادن تفاوت بین زیبایی زودگذر (رز) و زیبایی ابدی (آمارانت) نمایش داده شد.

همچنین در شعر حماسی جان میلتون بهشت گمشده نیز به نمایش درآمد. جاودانه توصیف شد ساموئل تیلور کولریج همچنین در Work Without Hope به این گل اشاره کرده است.

امروزه، گل تاج خروس به طور گسترده ای به عنوان یک عنصر در محصولات زیبایی استفاده می شود و همچنین مورد علاقه برایپروژه های هنری متعدد، زیرا به راحتی رنگ و شکل خود را حتی پس از از دست دادن رطوبت حفظ می کند. ماکارونی و شیرینی.

برای بسته بندی آن

زیبا، همه کاره و صادقانه به نام خود ، جاودانه ، تاج خروس قرن هاست که وجود داشته و ادامه خواهد داشت. برای سال های آینده محبوب باشید. لذت هر تزئین گل، ارزش غذایی و کاربردهای غیر قابل انکاری نیز دارد.