Ananasoj estas inter la plej unikaj fruktoj, kun sia pika ekstero, multaj okuloj kaj dolĉa, bongusta interno. Dum la simboleco kaj signifo de la frukto ŝanĝiĝis kun la tempo, ĝia populareco ne. Ĝi restas unu el la plej konsumitaj fruktoj. Jen rigardu la historion malantaŭ la ananaso.

Originoj kaj Historio de la Ananaso

Ananaso estas tropika frukto kun suka pulpo interne, kaj malmola, pika haŭto ekstere. La frukto ricevis sian nomon de la hispanoj, kiuj sentis, ke ĝi similas al pinkonuo . Interese, ke en preskaŭ ĉiu alia grava lingvo, la ananaso nomiĝas ananoj.

Ananasoj estis origine kultivitaj en Brazilo kaj Paragvajo. De tiuj regionoj, la frukto disvastiĝis al Meksiko, Mezameriko, kaj la Karibaj Insuloj. La frukto estis kultivita de la majaoj kaj aztekoj, kiuj uzis ĝin por konsumado kaj spiritaj ritoj.

En 1493, Kristoforo Kolumbo trovis la frukton survoje al la Gvadelupaj insuloj. Intrigite, li prenis reen plurajn ananasojn al Eŭropo, por prezenti ĉe la kortego de reĝo Ferdinando. Tamen, nur unu ananaso postvivis la vojaĝon. Ĝi estis tuja sukceso. De Eŭropo, la ananaso vojaĝis en Havajon, kaj estis kultivita grandskale fare de James Dole, pioniro de komerca kultivado kaj produktado.

El Havajo, la ananaso estis enlatigita kaj transportita trans lamondo per oceanaj strioj. Havajo eksportis stanigitan ananason en Eŭropon, ĉar la frukto ne povus esti kultivita en malvarmaj regionoj. Baldaŭ, tamen, eŭropanoj trovis manieron imiti tropikajn klimatajn kondiĉojn kaj krei taŭgan medion por rikolti ananasojn.

Kvankam la ananaso estis komence luksa frukto, kun la alsturmo de teknologio kaj industriiĝo, ĝi komencis esti kultivata. ĉie en la mondo. Baldaŭ ĝi perdis sian signifon kiel elita frukto kaj fariĝis alirebla por ĉiuj.

Simbolaj signifoj de ananasoj

La ananaso estis ĉefe uzata kiel simbolo de gastamo. Tamen, ekzistas pluraj aliaj simbolaj signifoj asociitaj kun la frukto.

Simbolo de statuso: En la frua eŭropa socio, ananasoj estis simbolo de statuso. Ananasoj ne povus esti kultivitaj sur eŭropa grundo, kaj tial, nur la riĉuloj povis havigi importi ilin. Ananasoj estis utiligitaj kiel dekoraciaj elementoj en vespermanĝoj, kaj reflektis la riĉecon de la gastiganto.

Simbolo de gastamo: Ananasoj estis pendigitaj sur pordoj kiel simbolo de amikeco kaj varmo. Ili estis signo bonveniganta gastojn por amika babilado. Maristoj, kiuj sekure revenis de siaj oceanaj vojaĝoj, metis ananason antaŭ siaj hejmoj por inviti amikojn kaj najbarojn.

Simbolo de Havajo: Kvankam ananasoj ne originis de Havajo , ilisupozeble estas havaja frukto. Ĉi tio ŝuldiĝas al la fakto, ke ananasoj estis grandnombre kultivitaj en Havajo, kaj fariĝis integra parto de havajaj kulturo, vivstilo kaj kuirarto.

Simbolo de feminismo: La fama modokreanto. Stella McCartney uzis la ananason kiel feminisman ikonon. Ŝi desegnis vestaĵojn kun la ananaso, kiel simbolo de feminismo kaj ina povigo.

Kultura Signifo de la Ananaso

La ananaso estas integra parto de multaj kulturoj kaj kredsistemoj. En la plej multaj kulturoj, ananasoj havas pozitivan signifon.

• Indianoj

La indianoj uzis la ananason en diversaj manieroj. Ili estis uzataj por prepari alkoholon aŭ vinon konatan kiel Chicha kaj Guarapo . La bromelina enzimo de la ananaso supozeble havis resanigajn potencojn, kaj la frukto estis uzata por trakti stomakajn problemojn. Ananasoj ankaŭ estis ofertitaj al Vitzliputzli, la dio de milito, en kelkaj indianaj triboj.

• Ĉine

Por la ĉinoj, la ananaso estas simbolo de bonŝanco, fortuno kaj riĉeco. En iuj ĉinaj kredoj, ananaspikoj estas rigardataj kiel okuloj, kiuj vidas antaŭen, kaj alportas bonŝancon al la gardisto.

• Eŭropanoj

En eŭropano. Kristana arto de la 1500-aj jaroj, la frukto estis simbolo de prospero, riĉeco kaj eterna vivo. En la 17-a jarcento, Christopher Wren, la anglojarkitekto, uzis ananasojn kiel ornamajn elementojn sur preĝejoj.

Interesaj Faktoj Pri Ananasoj

1. Hejme kultivitaj ananasoj estas polenitaj nur de Kolibroj.
2. La ananasfrukto estas produktita kiam 100-200 floroj kunfandiĝas.
3. Kelkaj homoj manĝas ananasojn kun hamburgeroj kaj picoj.
4. La plej pezan ananason kreskigis E. Kamuk kaj pezis 8,06 Kg.
5. Katerino la Granda ŝatis ananasojn kaj precipe el tiuj, kiuj kreskis en ŝiaj ĝardenoj.
6. La ananaso povas flori multe pli rapide per uzo de fumo.
7. Estas pli ol cent varioj da ananasoj.
8. Ananasoj. estas fakte aro da beroj kunfanditaj.
9. La fama koktelo Pina Colada estas ĉefe farita el ananasoj.
10. Ananasoj ne enhavas ajnan grason aŭ proteinon.
11. Brazilo kaj Filipinoj estas la plej altaj konsumantoj de la tropika frukto.

Mallonge

La bongusta ananaso estis uzata tra la tuta mondo por diversaj celoj, de religiaj ritoj ĝis dekoracioj. Ĝi restas simbolo de la tropikoj kaj de gastamo kaj bonveno.