Sol je ena od tistih stvari, ki jih poznamo in doživljamo že od malih nog, tako da o njej ne razmišljamo veliko. Zanimivo je, da je s soljo in njeno uporabo povezano veliko zgodovine in simbolike, ki je večina ljudi ne pozna. Tukaj je nekaj, kar morate vedeti o soli.

Kaj je sol

Proizvodnja soli

Znan kot natrijev klorid, sol je produkt nevtralizacije (reakcija med kislino in bazo). Na splošno se sol pridobiva s predelavo rudnikov soli ali z izhlapevanjem morske ali izvirske vode.

Najstarejše dokumentirane sledi uporabe soli segajo v obdobje 6000 let pred našim štetjem, ko so sol iz izhlapele vode pridobivale civilizacije, kot so Romunija, Kitajska, Egipčani, Hebrejci, Indijci, Grki, Hetiti in Bizantinci. Zgodovina kaže, da je sol tako zelo povezana s civilizacijami, da so se zaradi nje narodi celo spopadli.

Sol je na voljo v različnih teksturah in različnih barvah, od bele do rožnate, vijolične, sive in črne.

Simbolika in pomen soli

Zaradi svojih značilnih lastnosti in uporabe v predsrednjeveškem življenju in običajih je bila sol stoletja simbol okusa, čistosti, ohranjanja, zvestobe, razkošja in dobrodošlice. sol pa je povezana tudi s slabimi konotacijami, in sicer s kaznovanjem, onesnaženjem, slabimi mislimi in včasih smrt .

• Okusi - Simbolni pomen okusa soli izhaja iz njene uporabe kot začimbe v hrani, ki so jo različne civilizacije uporabljale skozi stoletja.
• Čistost - Sol je postala simbol čistosti, ker so jo v starodavni civilizaciji uporabljali za odganjanje zlih duhov, mumificiranje trupel in zdravljenje ran.
• Ohranjanje - Ta simbolni pomen izhaja iz uporabe soli kot sredstva za konzerviranje hrane in za mumificiranje mrtvih.
• Fidelity - Sol je simbol zvestobe pridobila iz verske folklore, v kateri se je uporabljala za sklepanje zavezujočih pogodb, običajno skupaj z drugimi žrtvovanji.
• Razkošje - V starih časih je bila sol blago, ki so si ga lahko privoščili le kraljevska družina in izbrani bogataši, zato je imela razkošna konotacija.
• Dobrodošli - Atribut soli za dobrodošlico izhaja iz slovanskega tradicionalnega obreda dobrodošlice, pri katerem so gostom ponudili kruh in sol.
• Kazen - Sol je postala simbol kaznovanja, potem ko so Lotovo ženo spremenili v solni steber, ker se je ozrla na Sodomo (knjiga Geneza v Svetem pismu).
• Slabe misli - Ta simbolika izhaja iz slane vode, pri čemer voda predstavlja čista čustva, sol pa negativna čustva.
• Onesnaženje in smrt - Sol je povezana z onesnaženjem in smrtjo, saj je jedka za snovi, izsuši rastline in uniči pitno vodo.

Sol v sanjah

Sanje že stoletja veljajo za sistem komunikacije med božanstvom ali vesoljem in človeštvom. v sanjah ima sol različne pomene, kot je prikazano v nadaljevanju.

• Kadar se sol v sanjah pojavi kot predmet, ki ga držite v roki, ali se v sanjah pojavi v kristalizirani obliki, to pomeni, da bo sanjar kmalu doživel veselje in srečo ali pridobil dobiček.
• Če se sol v sanjah razlije, je sanjač opozorjen ali opozorjen na težave v domu.
• Če sanjač v mirnem okolju vidi, kako se sol raztaplja v dežju, je to znamenje sprave.
• Presenetljivo je, da je sol, dodana hrani v sanjah, opozorilo na grozečo bolezen.

Sol v jeziku

Sol se je zaradi svojih značilnosti in uporabe v angleškem jeziku uveljavila predvsem v obliki idiomov:

• Dodajte sol na rano - Uporablja se v pomenu povzročanja dodatne bolečine ali poslabšanja slabih razmer. Ta idiom je nastal zaradi neznosnih bolečin, ki jih povzroča dobesedno dodajanje soli na odprto rano.
• Vredno vaše soli - Uporablja se v pomenu, da nekdo služi svojemu predvidenemu namenu, kot bi moral. Ta idiom naj bi izviral iz suženjstva, kjer so vrednost sužnja merili v primerjavi s soljo.
• Sol zemlje - Ta idiom je povezan s svetopisemsko "pridigo na gori" iz Matejevega evangelija 5,13.
• Za jemanje z zrnom soli - Uporablja se za spodbujanje, da ne verjamemo vsemu, kar nam govorijo, zlasti če se zdi, da je pretirano ali da ne predstavlja resnične resnice.
• Sol v mojo kavo - To je neformalni sodobni idiom, ki se uporablja v pomenu, da je lahko nekdo ali nekaj, ne glede na to, kako pomembno se zdi, za drugo osebo precej neuporabno ali škodljivo. To pomeni, da se sol, čeprav je pomembno aromatično sredstvo, ne bi smela dodajati kavi in je za kavo neuporabna.

Folklora o soli

Sol ima že od nekdaj nesporen pomen v religijah in kulturah po vsem svetu. Zbirka zgodb in mitov o soli je tako obsežna, da bi lahko napisali samostojno knjigo. Nekaj pa jih bomo na kratko omenili na tem mestu.

• V predsrednjeveški Grčiji je bila sol posvečena pri obredih. Vestalke so na primer poleg moke posipale vse žrtvene živali s soljo.
• Po kitajski folklori je bila sol odkrita na mestu, kjer je Phoenix Zgodba pripoveduje o kmetu, ki je po tem dogodku vedel, da mora biti v točki, kjer se je dvignil feniks, zaklad. Kopal je naprej za omenjenim zakladom in ko ga ni našel, se je zadovoljil z belo zemljo, ki jo je podaril cesarju. Cesar je dal kmeta ubiti, ker mu je podaril samo zemljo, vendar je kasneje odkril njeno pravo vrednost, ko je nekaj 'zemlje'cesar je začutil veliko sramoto, zato je družini pokojnega kmeta dal nadzor nad zemljišči, na katerih se je pridelovala sol.
• Po podatkih norveška mitologija bogovi so se rodili iz ledenega bloka, ki je bil slan, postopek pa je trajal približno štiri dni. pozneje so oživeli, ko je krava Adumbla polizala sol in jih izpustila.
• V mezopotamski religiji je bil obok neba in zemlje ustvarjen iz mrtvega telesa Tiamat, slane boginje oceana. Zgodba o njeni smrti jo potrjuje tudi kot simbol kaosa.
• Spletna stran Hetiti Hetiti so častili boga soli Hatto in mu postavili kip. Hetiti so sol uporabljali tudi za ustvarjanje prekletstev. Sol so na primer uporabljali za ustvarjanje prekletstva za morebitno izdajo kot del prve prisege vsakega vojaka.
• Po podatkih Azteki Huixtocihuatl, boginja plodnosti, je bila odgovorna za slano vodo in za samo sol. To se je zgodilo, potem ko so jo njeni bratje izgnali v soline, ker jih je razjezila. Med bivanjem v solinah je odkrila sol in jo predstavila ostalemu prebivalstvu. Zato so proizvajalci soli Huixtocihuatl počastili z desetdnevnim obredom, v katerem je sodelovalažrtvovanje njenega človeškega utelešenja, znanega tudi kot Huixtocihuatlova Ixiptla.
• V Shinto Pri šintoističnem obredu, religiji, ki izvira iz Japonske, se sol uporablja za prečiščevanje tekmovališča pred začetkom dvoboja, predvsem za razganjanje zlobnih duhov. Šintoisti postavljajo sklede soli tudi v lokalih, da bi razgnali zle duhove in pritegnili stranke.
• Hindu pri ogrevanju hiše in poročnih obredih se uporablja sol.
• Na spletnem mestu Džainizem , darovanje soli božanstvom je izkazovanje predanosti.
• Na spletnem mestu Budizem sol se je uporabljala za odganjanje zlih duhov, zato so verjeli, da ščepec soli, ki so ga po pogrebu vrgli na levo ramo, odvrača zle duhove od vstopa v hišo.
• Grki za praznovanje nove lune so uporabljali sol, ki so jo vrgli v ogenj, da je počila.
• Starodavni Rimljani, Grki, in . Egipčani znani so bili tudi po tem, da so za priklic bogov ponujali sol in vodo. To je po mnenju nekaterih vernikov izvor svete vode, ki jo uporabljajo kristjani.

Sol Sybmolism in Chrsitianity

Krščanstvo Sveto pismo od Stare do Nove zaveze se ob različnih priložnostih poklanja simboliki soli. To navdušenje nad soljo pripisujejo Judom, ki so živeli ob Mrtvem morju, slanem jezeru, ki je bilo glavni vir soli za vse sosednje skupnosti. Navedli jih bomo nekaj.

Stara zaveza omenja uporabo soli za posvetitev zemlje, ki je bila uporabljena v boju, Gospodu. Ta obred se imenuje "soljenje zemlje".

Ezekielova knjiga poudarja običaj, ki je vključeval mazanje novorojenčkov s soljo zaradi njenih antiseptičnih lastnosti in tudi kot način, da se v njihovo življenje vnese blagoslov in obilje.

V 2. knjigi kraljev je poudarjena uporaba soli za prečiščevanje z namigom, da voda postane čista, če ji dodamo nekaj soli. V Ezekielovi knjigi je Bog Izraelcem naročil, naj s soljo začinijo svoje žitne daritve.

Vendar pa je najznamenitejša starozavezna omemba soli zgodba iz Prve Mojzesove knjige 19 o tem, kako se je Lotova žena spremenila v solni steber, ker se je ozirala na Sodomo in Gomoro, ko sta mesti goreli.

V Novi zavezi Jezus pravi svojemu učencu: " Vi ste sol zemlje " ( Mt 5,13). V drugem verzu, Kološanom 4,6, apostol Pavel pravi kristjanom: " Vaš pogovor naj bo vedno poln milosti, začinjen s soljo ".

Uporaba soli

Kot smo ugotovili, ima sol pomembno mesto v zgodovini in kulturah po vsem svetu. V nadaljevanju so navedene splošno znane uporabe soli.

• Egipčani, Indijci, Rimljani, Grki, budisti in Hebrejci so sol uporabljali pri pogrebnih obredih kot darilo in sredstvo za razkuževanje. To posebno uporabo je mogoče povezati z njenimi funkcijami ohranjanja in čiščenja.
• V afriški in zahodni kulturi je bila sol prepoznana kot odlično trgovsko orodje. Afričani so v menjalni trgovini sol menjavali za zlato in nekoč izdelovali kovance iz kamene soli, ki so jih uporabljali kot valuto. Na drugem koncu sveta so Rimljani uporabljali sol za plačevanje svojih vojakov. Iz te oblike plačila je nastala beseda "plača". Plača je izpeljana iz besede "salary" (plača).Latinska beseda "Salarium" pomeni sol.
• Stari Izraelci so sol uporabljali kot razkužilo, saj so jo dodajali na vnetja in rane.
• Najpogostejša uporaba soli, ki presega obdobje antike in se uporablja tudi danes, je dodajanje soli hrani kot začimbe. Pravzaprav je sol eden od petih osnovnih okusov človeškega jezika. živilskopredelovalna industrija je začela uporabljati sol kot konzervans in kot začimbo. poleg tega, da dodaja hrani okusno vrednost, uživanje soli hrani naše telo z jodom, ki nas varuje.pred boleznimi zaradi pomanjkanja joda, kot je golša. Pomembno pa je opozoriti, da je treba sol z natrijem jemati previdno, saj preveč natrija povzroča bolezni srca in ožilja.
• V sodobnem času se sol še vedno uporablja za posvetitev in očiščenje, zlasti v Rimskokatoliški cerkvi, kjer je glavna sestavina svete vode, potrebne za vsako mašo.
• Sol se med drugim uporablja tudi v različnih industrijskih procesih, na primer pri pripravi vode in odpravljanju poledice na avtocestah.

Zaključek

Sol je očitno ena tistih stvari, ki jih je civilizacija odkrila in cenila tako visoko, da je postala način življenja. Čeprav je bila v preteklosti drago blago, ki si ga je lahko privoščila le peščica izbrancev, je danes zelo dostopna in jo uporabljajo skoraj vsa gospodinjstva. Sol je še vedno simbolni predmet, ki se vsesplošno uporablja in ceni po vsem svetu.