盐是我们从小就知道和经历的东西之一，以至于我们不会多想。 耐人寻味的是，有很多历史和象征意义与盐和盐的用途联系在一起，而大多数人并不了解。 以下是你需要了解的盐的情况。

什么是盐

食盐生产

科学上称为氯化钠，盐是中和的产物（酸和碱之间的反应）。 一般来说，盐是通过加工盐矿，或通过蒸发海水或泉水而获得。

最早记载的盐的使用痕迹可以追溯到公元前6000年，当时罗马尼亚、中国、埃及人、希伯来人、印度人、希腊人、赫梯人和拜占庭人等文明从蒸发的水中提取盐。 历史表明，盐是文明的一部分，它甚至导致国家发生战争。

盐有不同的质地和各种颜色，从白色到粉红色、紫色、灰色和黑色。

盐的象征意义和含义

由于其特有的品质和在中世纪以前的生活和习俗中的使用，几个世纪以来，盐一直是品味、纯洁、保存、忠诚、奢侈和欢迎的象征。 然而，盐也与不好的含义有关，即责罚、污染、坏思想，有时还与 死亡 .

• 味道 - 盐的味道象征意义来自于不同文明在几个世纪以来将其作为食物的调味剂。
• 纯洁性 - 盐之所以成为纯洁的象征，是因为古代文明用它来驱除邪灵、制作木乃伊和治疗伤口。
• 保全 - 这种象征意义源于盐作为食品防腐剂和用于制作死者木乃伊的用途。
• 忠诚度 - 盐从宗教民俗中获得了忠诚的象征意义，据此它被用来建立有约束力的契约，通常与其他祭品一起。
• 奢华 - 在古代，盐是只有皇室和特定的富人才能买得起的商品，因此它具有奢华的含义。
• 欢迎 - 盐的欢迎属性是斯拉夫传统欢迎仪式的衍生品，即向客人提供面包和盐。
• 责罚 - 在罗得的妻子因为回头看所多玛（《圣经》中的《创世纪》）而被变成盐柱之后，盐成为了责罚的象征。
• 糟糕的想法 - 这种象征意义来自于咸水，据此，水是纯洁情感的代表，而盐则是消极情感的代表。
• 污染与死亡 - 盐与污染和死亡有关，因为它对物质有腐蚀能力，并能使植物干枯和破坏饮用水。

梦中的盐

几个世纪以来，梦被看作是神性或宇宙与人类之间的沟通系统。 盐在梦中具有不同的含义，如下所示。

• 当盐在梦中以手持的物体出现，或以结晶的形式出现在梦中时，则被认为意味着做梦者很快就会体验到快乐和幸福或获得收益。
• 当梦中的盐被打翻时，做梦者正在被警告或提醒家里有问题。
• 如果做梦者在宁静的环境中看到盐在雨中溶解，那么在这种情况下，它是和解的暗示。
• 令人惊讶的是，在梦中的食物中加入盐，是对迫在眉睫的疾病的警戒。

语言中的盐

盐，同样由于其特点和用途，已被纳入英语语言，主要是在成语中。 这些例子包括：。

• 在伤口上加盐 - 用于指造成额外的痛苦或使情况变得更糟。 这个成语的出现是因为在开放的伤口上加盐所造成的剧烈疼痛。
• 值得一试 - 这个成语据说起源于奴隶制，奴隶的价值是用盐来衡量的。
• 地球之盐 - 这个成语与《圣经》中马太福音5章13节的 "山上布道 "有关。
• 要慎重对待 - 用于鼓励人们不要相信别人告诉他们的一切，特别是当它似乎被夸大或不代表真正的事实。
• 给我的咖啡加盐 - 这是一个非正式的现代成语，用来表示无论某人或某事被认为多么重要，他们/它对另一个人来说可能相当无用或有害。 这是因为盐尽管是一种重要的调味剂，但不应该加在咖啡中，对咖啡没有用处。

关于盐的民间传说

自从盐被积极使用以来，它在全球各地的宗教和文化中有着不可否认的意义。 有关盐的故事和神话的收集足以写成一本独立的书。 不过，我们将在这里简要地提到几个。

• 在中世纪以前的希腊，盐被用于祭祀活动，例如，圣母玛利亚将盐和面粉一起洒在所有祭祀的动物身上。
• 根据中国的民间传说，盐是在一个地方发现的。 凤凰 这个故事讲述了一个农民目睹了这一事件，他知道凤凰升起的地方一定有宝藏。 他继续挖掘所述的宝藏，在没有找到时，他把白色的土壤送给了在位的皇帝。 皇帝把这个农民杀死了，因为他送给他的只是土壤，但后来在一些 "土壤 "中发现它的真正价值。皇帝感到非常羞愧，于是将盐田的控制权交给了这位已故农民的家人。
• 根据 北欧神话 诸神诞生于一块冰块，本质上是咸的，这个过程大约需要四天时间才能完成。 后来，由于牛Adumbla舔了盐并释放了他们，他们才得以重生。
• 在美索不达米亚宗教中，天堂和地球的拱门是由海洋的咸味女神提亚马特的尸体创造的。 她的死亡故事也认可她是混沌的象征。
• ǞǞǞ 赫梯人 赫梯人还用盐来制造诅咒。 例如，盐被用来制造可能叛国的诅咒，作为每个士兵第一次宣誓的一部分。
• 根据 阿兹特克 在宗教中，Huixtocihuatl是一位生育女神，掌管着盐水和盐本身。 这发生在她因激怒了她的兄弟而被放逐到盐床之后。 在盐床的日子里，她发现了盐，并将其介绍给其他人。 因此，Huixtocihuatl被制盐人在为期10天的仪式上授予荣誉，包括祭祀她的人类化身也被称为Huixtocihuatl的Ixiptla。
• 在一个 神道 神道教徒还在场所内放置盐碗，以驱除邪灵，吸引顾客。
• 印度教 暖房和婚礼仪式上使用盐。
• 在 耆那教 献盐给神灵是一种虔诚的表现
• 在 佛教 盐被用来驱除恶灵，因此在离开葬礼后将一撮盐撒在左肩上，被认为可以阻止恶灵进入房子。
• 希腊人 用盐来庆祝新月，把盐扔进火里，让它发出噼啪声。
• 古代 罗马人，希腊人。 和 埃及人 在一些信徒看来，这就是基督教徒使用的圣水的起源。

基督教中的盐业Sybmolism

基督教 从《旧约》到《新约》，《圣经》中多次提到盐的象征意义。 这种对盐的迷恋归因于生活在死海旁边的犹太人，死海是一个盐湖，是所有邻近社区的主要盐源。 我们将提及一些。

旧约中提到用盐把曾经用于战斗的土地献给主。 这种仪式被称为 "盐化大地"。

以西结书强调了一种习俗，即把盐涂抹在新生儿身上，以达到防腐的目的，同时也是向他们的生活宣示祝福和富足的一种方式。

列王纪》强调了盐在净化方面的用途，暗指在水中加入一些盐就能使水变得纯净。 在《以西结书》中，上帝指示以色列人用盐来调味他们的谷物祭品。

然而，《旧约》中最引人注目的关于盐的记载是《创世纪》第19章的故事，即罗得的妻子如何变成了盐柱，因为她在所多玛和蛾摩拉被烧毁时回头看了看。

在《新约》中，耶稣告诉他的门徒：" 你是地球的盐 "在另一节经文中，即歌罗西书4：6中，使徒保罗告诉基督徒："你是谁？ 让你的谈话总是充满恩典，用盐来调味 ".

盐的用途

正如我们已经确定的那样，盐在世界各地的历史和文化中占有重要地位。 以下是盐的常见用途。

• 埃及人、印度人、罗马人、希腊人、佛教徒和希伯来人在葬礼仪式上使用盐，既作为祭品又作为消毒剂。 这种特殊的用途可以与它的保存和净化功能联系起来。
• 在非洲和西方文化中，盐被认为是一种强大的贸易工具。 非洲人在易货贸易中用盐换取黄金，并在某一时期制造出岩盐板币，作为货币使用。 在世界的另一端，罗马人用盐来支付他们的士兵。 正是从这种支付方式中产生了 "工资 "一词。 工资 "一词来自于拉丁词 "Salarium"，意思是盐。
• 古代以色列人将盐用作消毒剂，将其添加到炎症和伤口中。
• 从古代到现代，盐最普遍的用途是作为调味品添加到食物中。 事实上，人类舌头的五种基本味道之一就是盐。 食品加工行业已经开始使用盐作为防腐剂和调味品。 除了增加食物的口感价值，摄入盐可以用碘滋养我们的身体，而碘又可以保护我们。然而，重要的是要注意，应谨慎服用含钠的盐，因为过多的钠会导致心血管疾病。
• 在现代，盐仍然被用于祭祀和净化，尤其是罗马天主教会，它是每次弥撒所需的圣水的主要成分。
• 盐还被用于各种工业过程，如水的调节和高速公路的除冰，等等。

结束语

盐显然是那些被文明发现并高度重视的东西之一，它现在已经成为一种生活方式。 虽然在历史上它是一种昂贵的商品，只有少数人能够负担得起，但在现代，它非常实惠，几乎所有家庭都在使用。 盐仍然是一种象征性的物品，在全球范围内被普遍使用和重视。