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Os ananases estão entre as frutas mais únicas, com seu exterior de espiga, muitos olhos e interiores doces e deliciosos. Enquanto o simbolismo e o significado da fruta mudou com o tempo, sua popularidade não mudou.
Origens e História do Abacaxi
Um ananás é uma fruta tropical com uma polpa suculenta no interior, e uma casca dura e dura no exterior. A fruta recebeu o seu nome pelos espanhóis, que sentiram que se assemelhava a uma pinha Curiosamente, em quase todas as outras línguas principais, o ananás é chamado ananas.
Os abacaxis eram originalmente cultivados no Brasil e Paraguai. Destas regiões, a fruta espalhou-se para o México, América Central e Ilhas do Caribe. A fruta era cultivada pelos Maias e astecas, que a utilizavam para consumo e rituais espirituais.
Em 1493, Cristóvão Colombo encontrou o fruto no seu caminho para as ilhas Guadalupe. Intrigado, levou de volta vários ananases para a Europa, para apresentar na corte do rei Fernando. No entanto, apenas um ananás sobreviveu à viagem. Foi um sucesso imediato. Da Europa, o ananás viajou para o Havaí, e foi cultivado em grande escala por James Dole, um pioneiro do cultivo comerciale produção.
Do Havaí, o abacaxi foi enlatado e transportado através do mundo por meio de serpentinas oceânicas. O Havaí exportou abacaxis enlatados para a Europa, porque os frutos não podiam ser cultivados em regiões frias. Logo, porém, os europeus encontraram uma maneira de emular as condições climáticas tropicais e criar um ambiente adequado para a colheita do abacaxi.
Embora inicialmente o ananás fosse um fruto de luxo, com a investida da tecnologia e da industrialização, começou a ser cultivado em todo o mundo. Logo perdeu o seu significado como fruto de elite e passou a ser acessível a todos.
Significados Simbólicos dos Ananases
O ananás tem sido utilizado predominantemente como símbolo de hospitalidade, mas existem vários outros significados simbólicos associados ao fruto.
Símbolo de status: No início da sociedade europeia, os ananases eram um símbolo de status. Os ananases não podiam ser cultivados em solo europeu e, portanto, somente os abastados podiam se dar ao luxo de importá-los. Os ananases eram usados como elementos decorativos em jantares e refletiam a riqueza do anfitrião.
Símbolo de hospitalidade: Os ananases eram pendurados nas portas como um símbolo de amizade e calor. Eram um sinal de boas-vindas aos convidados para uma conversa amigável. Os marinheiros que regressavam em segurança das suas viagens oceânicas colocavam um ananás em frente às suas casas para convidar amigos e vizinhos.
Símbolo do Havaí: Embora os ananases não tenham sido originários de Havaí Isto deve-se ao facto de os ananases serem cultivados em grande número no Hawaii, tornando-se parte integrante da cultura, estilo de vida e culinária havaiana.
Símbolo do feminismo: A famosa estilista Stella McCartney usou o abacaxi como ícone feminista. Ela desenhou roupas com o abacaxi, como símbolo do feminismo e do empoderamento feminino.
Significado Cultural do Abacaxi
O ananás é parte integrante de muitas culturas e sistemas de crenças. Na maioria das culturas os ananases têm uma conotação positiva.
- indígenas americanos
Os nativos americanos usaram o abacaxi de várias maneiras. Eles foram usados para preparar álcool ou vinho conhecido como Chicha e Guarapo Acreditava-se que a enzima bromelaína do abacaxi tinha poderes curativos, e o fruto era usado para tratar problemas estomacais. Ananases também eram oferecidos a Vitzliputzli, o deus da guerra, em algumas tribos nativas americanas.
- Chinês
Para os chineses, o ananás é um símbolo de boa sorte, fortuna e riqueza. Em algumas crenças chinesas, os espigões do ananás são vistos como olhos que vêem à frente, e trazem boa sorte ao guardião.
- Europeus
Na arte cristã europeia dos anos 1500, o fruto era um símbolo de prosperidade, riqueza e vida eterna. No século XVII, Christopher Wren, o arquitecto inglês, usou o ananás como elementos decorativos nas igrejas.
Fatos interessantes sobre abacaxis
- Os ananases de cultivo doméstico são polinizados apenas por beija-flores.
- O abacaxi é produzido quando 100-200 flores se fundem.
- Algumas pessoas comem ananases com hambúrgueres e pizzas.
- O abacaxi mais pesado foi cultivado por E. Kamuk e pesava 8,06 Kgs.
- Catarina, a Grande, gostava dos ananases e especialmente dos que eram cultivados nos seus jardins.
- O ananás pode florescer muito mais rápido com o uso do fumo.
- Há mais de cem variedades de ananases.
- Os ananases são na verdade um bando de bagas que foram fundidas.
- O famoso coquetel Pina Colada é predominantemente feito de abacaxis.
- Os ananases não contêm qualquer gordura ou proteína.
- O Brasil e as Filipinas são os maiores consumidores da fruta tropical.
Em resumo
O delicioso abacaxi tem sido utilizado em todo o mundo para diversos fins, desde rituais religiosos a decorações. Continua a ser um símbolo dos trópicos e da hospitalidade e hospitalidade.
