ചെറുപ്പം മുതലേ നമുക്ക് അറിയാവുന്നതും അനുഭവിച്ചറിയുന്നതുമായ കാര്യങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഉപ്പ്, അതിനാൽ നമ്മൾ അതിനെക്കുറിച്ച് അധികം ചിന്തിക്കില്ല. കൗതുകകരമെന്നു പറയട്ടെ, ഉപ്പുമായി ബന്ധപ്പെടുത്തിയിട്ടുള്ള ധാരാളം ചരിത്രങ്ങളും പ്രതീകാത്മകതകളും ഉപ്പിന്റെ ഉപയോഗങ്ങളും അധികമാരും അറിയുന്നില്ല. ഉപ്പിനെ കുറിച്ച് നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ ഇതാണ് ന്യൂട്രലൈസേഷന്റെ ഒരു ഉൽപ്പന്നം (ആസിഡും ബേസും തമ്മിലുള്ള പ്രതിപ്രവർത്തനം). സാധാരണയായി പറഞ്ഞാൽ, ഉപ്പ് ഖനികൾ സംസ്കരിച്ചോ അല്ലെങ്കിൽ കടൽജലമോ നീരുറവയോ ബാഷ്പീകരിച്ചോ ആണ് ഉപ്പ് ലഭിക്കുന്നത്.

ഉപ്പിന്റെ ഉപയോഗത്തിന്റെ ആദ്യകാല രേഖപ്പെടുത്തപ്പെട്ട സൂചനകൾ 6000 ബിസി മുതലുള്ളതാണ്, അവിടെ നാഗരികതകൾ ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെട്ട വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് ഉപ്പ് വേർതിരിച്ചെടുത്തതാണ്. റൊമാനിയ, ചൈന, ഈജിപ്തുകാർ, എബ്രായർ, ഇന്ത്യക്കാർ, ഗ്രീക്കുകാർ, ഹിറ്റൈറ്റുകൾ, ബൈസന്റൈൻസ് എന്നിങ്ങനെ. ഉപ്പ് നാഗരികതയുടെ ഒരു ഭാഗമാണെന്ന് ചരിത്രം കാണിക്കുന്നു, അത് രാജ്യങ്ങളെ യുദ്ധത്തിലേക്ക് നയിക്കാൻ പോലും കാരണമായി.

ഉപ്പ് വ്യത്യസ്ത ഘടനയിലും വെള്ള മുതൽ പിങ്ക്, പർപ്പിൾ, ഗ്രേ, കറുപ്പ് വരെയുള്ള വിവിധ നിറങ്ങളിലും വരുന്നു. .

ഉപ്പ് പ്രതീകാത്മകതയും അർത്ഥവും

മധ്യകാലത്തിനു മുമ്പുള്ള ജീവിതത്തിലും ആചാരങ്ങളിലും അതിന്റെ സ്വഭാവഗുണങ്ങളും ഉപയോഗവും കാരണം, ഉപ്പ് നൂറ്റാണ്ടുകളായി രുചി, വിശുദ്ധി, സംരക്ഷണം, വിശ്വസ്തത, ആഡംബരം, സ്വാഗതവും. എന്നിരുന്നാലും, ഉപ്പ് മോശമായ അർത്ഥങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, അതായത് ശിക്ഷ, മലിനീകരണം, മോശം ചിന്തകൾ, ചിലപ്പോൾ മരണം .

• രുചി –നൂറ്റാണ്ടുകളായി വിവിധ നാഗരികതകൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായി ഉപയോഗിച്ചതിൽ നിന്നാണ് ഉപ്പിന്റെ രുചി പ്രതീകാത്മക അർത്ഥം ഉരുത്തിരിഞ്ഞത്.
• ശുദ്ധി - ഒരു പുരാതന കാലത്ത് ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ചിരുന്നതിനാൽ അത് വിശുദ്ധിയുടെ പ്രതീകമായി മാറി. ദുരാത്മാക്കളെ അകറ്റാനും, ശരീരങ്ങളെ മമ്മിയാക്കാനും, മുറിവുകൾക്ക് ചികിത്സിക്കാനുമുള്ള നാഗരികത.
• സംരക്ഷണം – ഈ പ്രതീകാത്മക അർത്ഥം ഉപ്പ് ഒരു ഭക്ഷ്യ സംരക്ഷകനായും മരിച്ചവരെ മമ്മിഫിക്കേഷനും ഉപയോഗിക്കുന്നതിൽ നിന്നാണ്.<10
• വിശ്വസ്തത – ഉപ്പ് അതിന്റെ വിശ്വസ്തതയുടെ പ്രതീകാത്മകത നേടിയത് മതപരമായ നാടോടിക്കഥകളിൽ നിന്നാണ്, അതിലൂടെ സാധാരണയായി മറ്റ് ത്യാഗങ്ങൾക്കൊപ്പം ബൈൻഡിംഗ് ഉടമ്പടികൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു.
• ആഡംബര - പുരാതന കാലത്ത് ദിവസങ്ങളിൽ, റോയൽറ്റിക്ക് മാത്രം താങ്ങാവുന്ന ഒരു ചരക്കായിരുന്നു ഉപ്പ്, തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെട്ട സമ്പന്നർക്ക്, അതിനാൽ അതിന്റെ ആഡംബര അർത്ഥം.
• സ്വാഗതം - ഉപ്പിന്റെ സ്വാഗതാർഹമായ ആട്രിബ്യൂട്ട് സ്ലാവിക് പരമ്പരാഗത സ്വാഗത ചടങ്ങിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞതാണ്. അതിഥികൾക്ക് ഉപ്പ് നൽകുകയും ചെയ്തു.
• ശിക്ഷ – ലോത്തിന്റെ ഭാര്യയെ പിള്ളയായി മാറ്റിയതിന് ശേഷം ഉപ്പ് ശിക്ഷയുടെ പ്രതീകമായി മാറി സോദോമിലേക്ക് തിരിഞ്ഞുനോക്കാൻ ഉപ്പ് r (ബൈബിളിലെ ഉല്പത്തി പുസ്തകം).
• മോശമായ ചിന്തകൾ - ഈ പ്രതീകാത്മകത ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞതാണ്, അതിലൂടെ വെള്ളം ശുദ്ധമായ വികാരങ്ങളുടെ പ്രതിനിധിയാണ്. ഉപ്പ് നെഗറ്റീവ് വികാരങ്ങളുടെ ഒരു പ്രതിനിധിയാണ്.
• മലിനീകരണവും മരണവും - പദാർത്ഥങ്ങളെ നശിപ്പിക്കാനുള്ള കഴിവ് കാരണം ഉപ്പ് മലിനീകരണവും മരണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.ഉണങ്ങിയ ചെടികളും കുടിവെള്ളവും നശിപ്പിക്കുന്നു.

സ്വപ്നത്തിലെ ഉപ്പ്

സ്വപ്നങ്ങൾ നൂറ്റാണ്ടുകളായി ദൈവികതയോ പ്രപഞ്ചമോ തമ്മിലുള്ള ആശയവിനിമയ സംവിധാനമായി കാണുന്നു മനുഷ്യരാശിയും. താഴെ കാണിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ സ്വപ്നങ്ങളിൽ ഉപ്പ് വ്യത്യസ്ത അർത്ഥങ്ങളെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

• കയ്യിൽ പിടിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു വസ്തുവായി സ്വപ്നത്തിൽ ഉപ്പ് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോഴോ അല്ലെങ്കിൽ ക്രിസ്റ്റലൈസ് ചെയ്ത രൂപത്തിൽ സ്വപ്നത്തിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോഴോ, അത് അർത്ഥമാക്കുന്നതായി കാണുന്നു. സ്വപ്നം കാണുന്നയാൾ ഉടൻ തന്നെ സന്തോഷവും സന്തോഷവും അനുഭവിക്കും അല്ലെങ്കിൽ ലാഭം നേടും.
• സ്വപ്‌നത്തിലെ ഉപ്പ് ഒഴിക്കുമ്പോൾ, സ്വപ്നക്കാരന് വീട്ടിലെ പ്രശ്‌നങ്ങളെക്കുറിച്ച് മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുകയോ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുകയോ ചെയ്യുന്നു.
• ഒരു സ്വപ്നം കാണുന്നയാളാണെങ്കിൽ ശാന്തമായ അന്തരീക്ഷത്തിലായിരിക്കുമ്പോൾ മഴയിൽ ഉപ്പ് അലിഞ്ഞു ചേരുന്നത് കാണുന്നു, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ഇത് അനുരഞ്ജനത്തിന്റെ സൂചനയാണ്.
• ആശ്ചര്യകരമെന്നു പറയട്ടെ, അസുഖം വരാതിരിക്കാനുള്ള മുൻകരുതലായി സ്വപ്ന സെർവറുകളിൽ ഉപ്പ് ചേർത്തത്.
<1

ഭാഷയിൽ ഉപ്പ്

ഉപ്പ്, അതിന്റെ സവിശേഷതകളും ഉപയോഗങ്ങളും കാരണം, ഇംഗ്ലീഷ് ഭാഷയിൽ പ്രധാനമായും ഭാഷാശൈലികളിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഇവയുടെ ഉദാഹരണങ്ങൾ ഇവയാണ്:

• മുറിവിലേക്ക് ഉപ്പ് ചേർക്കുക – അധിക വേദന ഉണ്ടാക്കുന്നതിനോ മോശം സാഹചര്യങ്ങൾ വഷളാക്കുന്നതിനോ അർത്ഥമാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. തുറന്ന മുറിവിൽ അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ ഉപ്പ് ചേർക്കുന്നത് മൂലമുണ്ടാകുന്ന അസഹനീയമായ വേദന മൂലമാണ് ഈ പദപ്രയോഗം ഉണ്ടായത്.
• നിങ്ങളുടെ ഉപ്പ് വിലമതിക്കുന്നു - ഒരാൾ അവരുടെ പ്രതീക്ഷിച്ച ഉദ്ദേശ്യം അവർ നിറവേറ്റുന്നു എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്. ഈ പദപ്രയോഗം അടിമത്തത്തിൽ നിന്നാണ് ഉത്ഭവിച്ചതെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു, അതിലൂടെ ഒരു അടിമയുടെ മൂല്യം താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ അളക്കുന്നു.ഉപ്പ്.
• ഭൂമിയുടെ ഉപ്പ് – നല്ലതും സ്വാധീനമുള്ളതും അർത്ഥമാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. മത്തായി 5:13-ൽ കാണുന്ന 'പർവത പ്രഭാഷണം' എന്ന ബൈബിളുമായി ഈ ഐഡിയം ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
• ഒരു തരി ഉപ്പ് എടുക്കാൻ - അവർ ഉള്ളതെല്ലാം വിശ്വസിക്കരുതെന്ന് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് ഉപയോഗിക്കുന്നു പ്രത്യേകിച്ച് അത് അതിശയോക്തി കലർന്നതോ യഥാർത്ഥ സത്യത്തെ പ്രതിനിധീകരിക്കാത്തതോ ആയപ്പോൾ പറഞ്ഞു.
• സാൾട്ട് ടു മൈ കോഫി – ഇത് ഒരു അനൗപചാരിക ആധുനിക കാലത്തെ ഭാഷാശൈലിയാണ്, ആരെങ്കിലുമോ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റെന്തെങ്കിലുമോ എത്ര പ്രധാനമായാലും അർത്ഥമാക്കുന്നത്. അവർ/അത് വളരെ ഉപയോഗശൂന്യമോ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു വ്യക്തിക്ക് ഹാനികരമോ ആയിരിക്കാം. കാരണം, ഉപ്പ് ഒരു പ്രധാന സ്വാദുള്ള ഘടകമായതിനാൽ കാപ്പിയിൽ ചേർക്കാൻ പാടില്ലാത്തതിനാൽ കാപ്പിയിൽ യാതൊരു ഉപയോഗവുമില്ല

  ലോകമെമ്പാടുമുള്ള മതങ്ങളിലും സംസ്‌കാരങ്ങളിലും ഉപ്പിന് അനിഷേധ്യമായ പ്രാധാന്യമുണ്ട്. ഉപ്പിനെ സംബന്ധിക്കുന്ന കഥകളുടെയും കെട്ടുകഥകളുടെയും ശേഖരം ഒരു സ്വതന്ത്ര ഗ്രന്ഥം എഴുതാൻ പര്യാപ്തമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഇവിടെ ചിലത് ഞങ്ങൾ ചുരുക്കമായി പരാമർശിക്കും.

  • മധ്യകാലത്തിനു മുമ്പുള്ള ഗ്രീക്കിൽ, ഉപ്പ് ആചാരങ്ങളിൽ പ്രതിഷ്ഠിക്കപ്പെട്ടിരുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, വെസ്റ്റൽ കന്യകമാർ എല്ലാ ബലിമൃഗങ്ങളിലും ഉപ്പ് തളിച്ചു.
  • ചൈനീസ് നാടോടിക്കഥകൾ അനുസരിച്ച്, ഒരു ഫീനിക്സ് നിലത്തു നിന്ന് ഉയർന്നുവന്ന ഒരു സ്ഥലത്താണ് ഉപ്പ് കണ്ടെത്തിയത്. സംഭവം കണ്ടപ്പോൾ ഫീനിക്സ് പക്ഷിയുടെ ഉയർച്ച നിലനിൽക്കണമെന്ന് അറിയാമായിരുന്ന ഒരു കർഷകനെക്കുറിച്ചാണ് കഥ പറയുന്നത്.നിധി. പ്രസ്തുത നിധിക്കായി അദ്ദേഹം കുഴിയെടുത്തു, ഒന്നും കണ്ടെത്താനാകാതെ, ഇരിക്കുന്ന ചക്രവർത്തിക്ക് സമ്മാനിച്ച വെളുത്ത മണ്ണിൽ അദ്ദേഹം താമസമാക്കി. വെറും മണ്ണ് സമ്മാനിച്ചതിന് ചക്രവർത്തി ഒരു കർഷകനെ കൊന്നു, എന്നാൽ പിന്നീട് അതിന്റെ യഥാർത്ഥ മൂല്യം കണ്ടെത്തിയത് കുറച്ച് 'മണ്ണ്' ആകസ്മികമായി അവന്റെ സൂപ്പിലേക്ക് വീണതിനെ തുടർന്നാണ്. വലിയ നാണക്കേട് തോന്നി, ചക്രവർത്തി, പിന്നീട് കൃഷിക്കാരന്റെ കുടുംബത്തിന് ഉപ്പ് വിളയുന്ന ഭൂമിയുടെ നിയന്ത്രണം നൽകി.
  • നോർസ് മിത്തോളജി പ്രകാരം, ദേവന്മാർ ജനിച്ചത് ഐസ് കട്ടയിൽ നിന്നാണ്, ഉപ്പ് സ്വഭാവമുള്ളതാണ്. , പൂർത്തിയാക്കാൻ ഏകദേശം നാല് ദിവസമെടുത്ത ഒരു പ്രക്രിയ. പിന്നീട് ആഡുംബ്ല എന്ന പശു ഉപ്പ് നക്കി അവരെ വിട്ടയച്ചു.
  • മെസൊപ്പൊട്ടേമിയൻ മതത്തിൽ ആകാശത്തിന്റെയും ഭൂമിയുടെയും കമാനം സൃഷ്ടിച്ചത് സമുദ്രത്തിലെ ഉപ്പിട്ട ദേവതയായ ടിയാമത്തിന്റെ മൃതദേഹത്തിൽ നിന്നാണ്. അവളുടെ മരണത്തിന്റെ കഥയും അവളെ അരാജകത്വത്തിന്റെ പ്രതീകമായി അംഗീകരിക്കുന്നു.
  • ഹിറ്റികൾ ഉപ്പിന്റെ ദേവനായ ഹത്തയെ അവന്റെ പ്രതിമ സ്ഥാപിച്ച് ആരാധിക്കുന്നത് അറിയപ്പെട്ടിരുന്നു. ഹിറ്റൈറ്റുകളും ശാപങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ചു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഓരോ സൈനികന്റെയും ആദ്യ പ്രതിജ്ഞയുടെ ഭാഗമായി സാധ്യമായ രാജ്യദ്രോഹത്തിന് ഒരു ശാപം സൃഷ്ടിക്കാൻ ഉപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
  • Aztec മതം അനുസരിച്ച്,  ഹുയിക്‌സ്റ്റോസിഹുവാൾ ഒരു ഫെർട്ടിലിറ്റി ദേവതയായിരുന്നു ഉപ്പുവെള്ളത്തിന്റെയും ഉപ്പിന്റെയും ചുമതല. തന്നെ. അവരെ ദേഷ്യം പിടിപ്പിച്ചതിന് അവളുടെ സഹോദരന്മാർ അവളെ ഉപ്പുതടങ്ങളിലേക്ക് പുറത്താക്കിയതിന് ശേഷമാണ് ഇത് സംഭവിച്ചത്. ഉപ്പുതടങ്ങളിൽ കിടന്ന സമയത്താണ് അവൾ ഉപ്പ് കണ്ടെത്തുകയും ബാക്കിയുള്ളവർക്ക് അത് പരിചയപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്തത്ജനസംഖ്യ. തൽഫലമായി, ഹുയിക്‌സ്റ്റോസിഹുവാട്ടലിന്റെ ഇക്‌സിപ്‌റ്റ്‌ല എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന അവളുടെ ഒരു മനുഷ്യാവതാരത്തെ ബലിയർപ്പിക്കുന്ന ഒരു പത്ത് ദിവസത്തെ ചടങ്ങിൽ ഉപ്പ് നിർമ്മാതാക്കൾ ഹുയിക്‌സ്റ്റോസിഹുവാട്ടലിനെ ആദരിച്ചു.
  • ഒരു ഷിന്റോ ആചാരത്തിൽ, ജപ്പാൻ ഉത്ഭവിച്ചു. മതം, ഒരു വഴക്ക് ഉണ്ടാകുന്നതിന് മുമ്പ് മാച്ച് മോതിരം ശുദ്ധീകരിക്കാൻ ഉപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, പ്രാഥമികമായി ദുഷ്ടാത്മാക്കളെ തുരത്താൻ. ദുരാത്മാക്കളെ തുരത്താനും ഉപഭോക്താക്കളെ ആകർഷിക്കാനും ഷിന്റോയിസ്റ്റുകൾ സ്ഥാപനങ്ങളിൽ ഉപ്പ് പാത്രങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുന്നു
  • ഹിന്ദു ഗൃഹ ചൂടാക്കലിനും വിവാഹ ചടങ്ങുകൾക്കും ഉപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
  • ജൈനമതത്തിൽ , ദേവതകൾക്ക് ഉപ്പ് അർപ്പിക്കുന്നത് ഭക്തിയുടെ പ്രകടനമാണ്
  • ബുദ്ധമതത്തിൽ , ദുരാത്മാക്കളെ തുരത്താൻ ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു, ഒരു ശവസംസ്കാര ചടങ്ങിൽ നിന്ന് പോയതിന് ശേഷം അതിന്റെ ഒരു നുള്ള് ഇടത് തോളിൽ ഇട്ടിരുന്നു. ദുരാത്മാക്കൾ വീടിനുള്ളിൽ കടക്കുന്നതിൽ നിന്ന് തടയുമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു
  • ഗ്രീക്കുകാർ അമാവാസി ആഘോഷിക്കാൻ ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ചു, അതുവഴി അതിനെ തീയിലേക്ക് എറിഞ്ഞു.
  • പുരാതന റോമാക്കാർ, ഗ്രീക്കുകാർ, , ഈജിപ്തുകാർ എന്നിവരും ദൈവങ്ങളെ വിളിച്ചപേക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള മാർഗമായി ഉപ്പും വെള്ളവും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നതായി അറിയപ്പെട്ടിരുന്നു. ചില വിശ്വാസികളുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ക്രിസ്ത്യാനികൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന വിശുദ്ധ ജലത്തിന്റെ ഉത്ഭവം ഇതാണ്.

  ക്രിസ്ത്യാനിറ്റിയിലെ ഉപ്പ് സിബ്മോലിസം

  ക്രിസ്ത്യാനിറ്റി ഉപ്പ് പ്രതീകാത്മകതയെ കൂടുതൽ പരാമർശിക്കുന്നു. മറ്റെന്തെങ്കിലും. പഴയ നിയമം മുതൽ പുതിയ നിയമം വരെയുള്ള അവസരങ്ങളിൽ ഉപ്പിന്റെ പ്രതീകാത്മകതയ്ക്ക് ബൈബിൾ ആദരാഞ്ജലി അർപ്പിക്കുന്നു. ഉപ്പിനോടുള്ള ഈ ആകർഷണം ജൂതന്മാരിൽ ആരോപിക്കപ്പെട്ടുചാവുകടലിനോട് ചേർന്ന് ജീവിച്ചിരുന്നു, എല്ലാ അയൽ സമൂഹങ്ങളുടെയും ഉപ്പ് പ്രധാന ഉറവിടമായ ഒരു ഉപ്പ് തടാകം. ചിലത് ഞങ്ങൾ പരാമർശിക്കും.

  പഴയ നിയമം കർത്താവിന് യുദ്ധത്തിനായി ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന ഭൂമി സമർപ്പിക്കാൻ ഉപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഈ ആചാരത്തെ "ഭൂമിയെ ഉപ്പിടൽ" എന്നാണ് പരാമർശിക്കുന്നത്.

  ഇതും കാണുക: തകർന്ന ഗ്ലാസിനെക്കുറിച്ചുള്ള സ്വപ്നങ്ങൾ - അർത്ഥവും പ്രതീകാത്മകതയും

  നവജാതശിശുക്കളുടെ ആന്റിസെപ്റ്റിക് ഗുണങ്ങൾക്കായി ഉപ്പ് പുരട്ടുന്നതും അവരുടെ ജീവിതത്തിൽ അനുഗ്രഹങ്ങളും സമൃദ്ധിയും പ്രഖ്യാപിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു മാർഗവും ഉൾപ്പെട്ടിരുന്ന ഒരു ആചാരത്തെ യെഹെസ്കേലിന്റെ പുസ്തകം എടുത്തുകാണിക്കുന്നു.

  2 രാജാക്കന്മാരുടെ പുസ്തകം ശുദ്ധീകരണത്തിനായി ഉപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനെ എടുത്തുകാട്ടുന്നു, അതിൽ കുറച്ച് ഉപ്പ് ചേർത്ത് വെള്ളം ശുദ്ധമാക്കുന്നു. യെഹെസ്‌കേലിന്റെ പുസ്‌തകത്തിൽ, ഇസ്രായേല്യരോട്‌ തങ്ങളുടെ ധാന്യയാഗങ്ങൾ താളിക്കാൻ ഉപ്പ്‌ ഉപയോഗിക്കാൻ ദൈവം നിർദ്ദേശിച്ചു.

  എന്നിരുന്നാലും, ലോത്തിന്റെ ഭാര്യയെ സ്‌തംഭമാക്കി മാറ്റിയതിന്റെ ഉല്‌പത്തി 19-ലെ ഉപ്പിനെക്കുറിച്ചുള്ള പഴയനിയമത്തിലെ ഏറ്റവും ശ്രദ്ധേയമായ പരാമർശം. ഈ നഗരങ്ങൾ കത്തിക്കരിഞ്ഞപ്പോൾ അവൾ സോദോമിലേക്കും ഗൊമോറയിലേക്കും തിരിഞ്ഞു നോക്കിയതിനാൽ ഉപ്പ്.

  പുതിയ നിയമത്തിൽ യേശു തന്റെ ശിഷ്യനോട് പറയുന്നു, “ നീ ഭൂമിയുടെ ഉപ്പാണ് ” (മത്തായി 5:13). ). മറ്റൊരു വാക്യത്തിൽ, കൊലൊസ്സ്യർ 4: 6, അപ്പോസ്തലനായ പൗലോസ് ക്രിസ്ത്യാനികളോട് പറയുന്നു, " നിങ്ങളുടെ സംഭാഷണം എപ്പോഴും കൃപ നിറഞ്ഞതായിരിക്കട്ടെ, ഉപ്പിനാൽ രുചികരമായത് ".

  ഉപ്പിന്റെ ഉപയോഗങ്ങൾ

  നമ്മൾ സ്ഥാപിച്ചതുപോലെ, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ചരിത്രത്തിലും സംസ്കാരങ്ങളിലും ഉപ്പ് ഒരു പ്രധാന സ്ഥാനം നേടിയിട്ടുണ്ട്. ഉപ്പിന്റെ പൊതുവായി അറിയപ്പെടുന്ന ഉപയോഗങ്ങൾ ചുവടെയുണ്ട്.

  ഇതും കാണുക: ഹിപ്പോകാമ്പസ് - ഗ്രീക്ക് കടൽ ജീവി
  • ശവസംസ്കാര ചടങ്ങുകളിൽ ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ചിരുന്നുഈജിപ്തുകാർ, ഇന്ത്യക്കാർ, റോമാക്കാർ, ഗ്രീക്കുകാർ, ബുദ്ധമതക്കാർ, എബ്രായർ എന്നിവർ വഴിപാടും ശുചീകരണ ഏജന്റുമായി. ഈ പ്രത്യേക ഉപയോഗം അതിന്റെ സംരക്ഷണവും ശുദ്ധീകരണ പ്രവർത്തനങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്.
  • ആഫ്രിക്കൻ, പാശ്ചാത്യ സംസ്കാരങ്ങളിൽ ഉപ്പ് ഒരു ശക്തമായ വ്യാപാര ഉപകരണമായി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടിരുന്നു. ബാർട്ടർ വ്യാപാര സമയത്ത് ആഫ്രിക്കക്കാർ സ്വർണ്ണത്തിന് പകരം ഉപ്പ് മാറ്റി, ചില സമയങ്ങളിൽ അവർ കറൻസിയായി ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന റോക്ക്-സാൾട്ട് സ്ലാബ് നാണയങ്ങൾ നിർമ്മിച്ചു. ലോകത്തിന്റെ മറ്റേ അറ്റത്ത്, റോമാക്കാർ തങ്ങളുടെ സൈനികർക്ക് പണം നൽകാൻ ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ചു. ഈ പേയ്‌മെന്റിൽ നിന്നാണ് "ശമ്പളം" എന്ന വാക്ക് രൂപപ്പെടുത്തിയത്. ഉപ്പ് എന്നർത്ഥം വരുന്ന "സലാറിയം" എന്ന ലാറ്റിൻ വാക്കിൽ നിന്നാണ് ശമ്പളം ഉരുത്തിരിഞ്ഞത്.
  • പുരാതന ഇസ്രായേല്യർ ഉപ്പ് ഒരു അണുനാശിനിയായി ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു, ഇത് വീക്കം, മുറിവുകൾ എന്നിവയിൽ ചേർക്കുന്നു.
  • ഉപ്പിന്റെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ഉപയോഗം പുരാതന കാലം മുതൽ ആധുനിക കാലം വരെ ഇത് ഭക്ഷണത്തിൽ താളിക്കുക എന്ന നിലയിലാണ് ചേർക്കുന്നത്. വാസ്തവത്തിൽ, മനുഷ്യന്റെ നാവിന്റെ അഞ്ച് അടിസ്ഥാന രുചികളിൽ ഒന്ന് ഉപ്പ് ആണ്. ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ വ്യവസായങ്ങൾ ഉപ്പ് ഒരു പ്രിസർവേറ്റീവായും അതുപോലെ താളിക്കുക എന്ന നിലയിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു. നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിന് രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് പുറമെ, ഉപ്പ് കഴിക്കുന്നത് നമ്മുടെ ശരീരത്തെ അയഡിൻ കൊണ്ട് പോഷിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് അയഡിന്റെ കുറവുള്ള ഗോയിറ്റർ പോലുള്ള രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് നമ്മെ സംരക്ഷിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, സോഡിയം അടങ്ങിയ ഉപ്പ് ജാഗ്രതയോടെ എടുക്കണം എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്, കാരണം സോഡിയം ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്നു.
  • ആധുനിക കാലത്ത്, ഉപ്പ് ഇപ്പോഴും വിശുദ്ധീകരണത്തിനും ശുദ്ധീകരണത്തിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.പ്രത്യേകിച്ചും റോമൻ കത്തോലിക്കാ സഭയിൽ, അത് ഓരോ കുർബാനയ്ക്കും ആവശ്യമായ വിശുദ്ധജലത്തിന്റെ പ്രധാന ഘടകമാണ്.
  • വാട്ടർ കണ്ടീഷനിംഗ്, ഡീ-ഐസിംഗ് ഹൈവേകൾ തുടങ്ങിയ വിവിധ വ്യാവസായിക പ്രക്രിയകൾക്കും ഉപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

  പൊതിഞ്ഞ്

  ഉപ്പ്, നാഗരികത കണ്ടുപിടിച്ചതും അത്യധികം വിലമതിക്കുന്നതുമായ കാര്യങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്, അത് ഇപ്പോൾ ഒരു ജീവിതരീതിയായി മാറിയിരിക്കുന്നു. ചരിത്രപരമായി ഇത് തിരഞ്ഞെടുത്ത ചിലർക്ക് മാത്രം താങ്ങാവുന്ന വിലകൂടിയ ചരക്കായിരുന്നുവെങ്കിലും, ആധുനിക കാലത്ത് ഇത് വളരെ താങ്ങാനാവുന്നതും മിക്കവാറും എല്ലാ വീടുകളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഉപ്പ് ഒരു പ്രതീകാത്മക വസ്തുവായി തുടരുന്നു, അത് ലോകമെമ്പാടും ഉപയോഗിക്കുകയും വിലമതിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.