ສາລະບານ
ເກືອເປັນສິ່ງໜຶ່ງທີ່ພວກເຮົາຮູ້ ແລະ ປະສົບແຕ່ຕອນຍັງນ້ອຍ, ຫຼາຍຈົນວ່າພວກເຮົາຈະບໍ່ຄິດຫຍັງຫຼາຍ. ສິ່ງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈ, ມີປະຫວັດສາດແລະສັນຍາລັກຫຼາຍຢ່າງທີ່ຕິດກັບເກືອແລະການໃຊ້ເກືອທີ່ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ບໍ່ຮູ້. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ເຈົ້າຕ້ອງຮູ້ກ່ຽວກັບເກືອ.
ເກືອແມ່ນຫຍັງ
ການຜະລິດເກືອ
ຮູ້ຈັກທາງວິທະຍາສາດວ່າໂຊດຽມຄລໍຣີດ, ເກືອແມ່ນ ຜະລິດຕະພັນຂອງການເປັນກາງ (ປະຕິກິລິຍາລະຫວ່າງອາຊິດແລະຖານ). ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ເກືອແມ່ນໄດ້ມາຈາກການປຸງແຕ່ງບໍ່ແຮ່ເກືອ, ຫຼືໂດຍການລະເຫີຍຂອງນ້ໍາທະເລຫຼືນ້ໍາພາກຮຽນ spring.
ເອກະສານຮ່ອງຮອຍເບື້ອງຕົ້ນທີ່ສຸດຂອງການນໍາໃຊ້ເກືອແມ່ນມາຮອດປີ 6000 BC ບ່ອນທີ່ເກືອໄດ້ຖືກສະກັດອອກຈາກນ້ໍາ evaporated ໂດຍອາລະຍະທໍາເຊັ່ນ: ເປັນ Romania, ຈີນ, Egyptians, Hebrews, Indians, Greeks, Hittites, ແລະ Byzantines. ປະຫວັດສາດສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າເກືອເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງອາລະຍະທຳຫຼາຍຈົນເຮັດໃຫ້ປະເທດຕ່າງໆເກີດສົງຄາມ.
ເກືອມີໂຄງສ້າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ແລະຫຼາກຫຼາຍສີຕັ້ງແຕ່ສີຂາວຫາສີບົວ, ສີມ່ວງ, ສີຂີ້ເຖົ່າ ແລະສີດຳ. .
ສັນຍາລັກແລະຄວາມໝາຍຂອງເກືອ
ເນື່ອງຈາກຄຸນລັກສະນະ ແລະການນຳໃຊ້ຂອງມັນໃນຊີວິດກ່ອນຍຸກສະໄໝ ແລະຮີດຄອງປະເພນີ, ເກືອຈຶ່ງເປັນສັນຍາລັກຂອງລົດຊາດ, ຄວາມບໍລິສຸດ, ການຮັກສາໄວ້, ຄວາມສັດຊື່, ຄວາມຫຼູຫຼາ, ແລະຍິນດີຕ້ອນຮັບ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເກືອຍັງກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມຫມາຍທີ່ບໍ່ດີຄືການລົງໂທດ, ການປົນເປື້ອນ, ຄວາມຄິດທີ່ບໍ່ດີ, ແລະບາງຄັ້ງ ຄວາມຕາຍ .
- ລົດຊາດ –ຄວາມໝາຍຂອງລົດຊາດຂອງເກືອແມ່ນມາຈາກການໃຊ້ເຄື່ອງປຸງລົດຊາດໃນອາຫານໂດຍອາລະຍະທຳຕ່າງໆໃນຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວ. ອາລະຍະທໍາເພື່ອປ້ອງກັນຜີຮ້າຍ, ຝັງສົບ, ແລະປິ່ນປົວບາດແຜ.
- ການເກັບຮັກສາ – ຄວາມຫມາຍທີ່ເປັນສັນຍາລັກນີ້ແມ່ນມາຈາກການໃຊ້ເກືອເປັນສານກັນບູດອາຫານ ແລະເພື່ອການຕາຍຂອງຕາຍ.<10
- ຄວາມສັດຊື່ – ເກືອໄດ້ຮັບສັນຍາລັກຄວາມສັດຊື່ຈາກນິທານນິທານທາງສາສະໜາ ເຊິ່ງມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອສ້າງພັນທະສັນຍາທີ່ຜູກມັດໂດຍປົກກະຕິຮ່ວມກັບເຄື່ອງບູຊາອື່ນ.
- ຟຸ່ມເຟືອຍ – ໃນສະໄໝບູຮານ. ວັນເວລາ, ເກືອເປັນສິນຄ້າທີ່ສາມາດຊື້ໄດ້ພຽງແຕ່ຄ່າພາກຫຼວງແລະອຸດົມສົມບູນທີ່ເລືອກ, ດັ່ງນັ້ນຄວາມຫລູຫລາຂອງມັນ.
- ຍິນດີຕ້ອນຮັບ – ຄຸນລັກສະນະການຕ້ອນຮັບຂອງເກືອແມ່ນມາຈາກພິທີຕ້ອນຮັບແບບດັ້ງເດີມຂອງ Slavic ເຊິ່ງເຂົ້າຈີ່. ແລະເກືອໄດ້ຖືກນຳສະເໜີໃຫ້ແຂກ.
- ການຕີສອນ – ເກືອໄດ້ກາຍເປັນສັນຍາລັກຂອງການຕີສອນຫລັງຈາກເມຍຂອງໂລດໄດ້ກາຍເປັນແທ່ນບູຊາ. r ຂອງເກືອສໍາລັບການເບິ່ງຄືນຢູ່ເມືອງຊໍດົມ (ຫນັງສືຂອງ Genesis ໃນຄໍາພີໄບເບິນ). ເກືອແມ່ນຕົວແທນຂອງອາລົມທາງລົບ.
- ການປົນເປື້ອນແລະການຕາຍ – ເກືອແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການປົນເປື້ອນແລະການຕາຍເນື່ອງຈາກຄວາມສາມາດກັດກ່ອນຂອງສານ, ແລະຄວາມສາມາດຂອງມັນໃນພືດແຫ້ງແລ້ງ ແລະນ້ຳດື່ມທີ່ທຳລາຍ.
ເກືອໃນຄວາມຝັນ
ຄວາມຝັນມີມາເປັນເວລາຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວ ເຫັນວ່າເປັນລະບົບການສື່ສານລະຫວ່າງສະຫວັນ ຫຼືຈັກກະວານ. ແລະມະນຸດຊາດ. ເກືອໝາຍເຖິງຄວາມໝາຍທີ່ແຕກຕ່າງໃນຄວາມຝັນ ດັ່ງທີ່ສະແດງຢູ່ລຸ່ມນີ້.
- ເມື່ອເກືອປະກົດຢູ່ໃນຄວາມຝັນເປັນວັດຖຸທີ່ຖືຢູ່ໃນມື ຫຼືປະກົດຢູ່ໃນຄວາມຝັນໃນຮູບແບບທີ່ຕົກຄ້າງ, ເຫັນໄດ້ວ່າໝາຍເຖິງ ວ່າຜູ້ຝັນຈະປະສົບກັບຄວາມສຸກ ແລະຄວາມສຸກ ຫຼືໄດ້ຜົນກຳໄລໃນໄວໆນີ້.
- ເມື່ອມີເກືອໃນຄວາມຝັນຮົ່ວໄຫຼ, ຜູ້ຝັນຈະຖືກຕັກເຕືອນ ຫຼືເຕືອນໃຫ້ເກີດບັນຫາໃນເຮືອນ.
- ຖ້າຝັນ ເຫັນເກືອລະລາຍໃນລະດູຝົນໃນຂະນະທີ່ຢູ່ໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ງຽບສະຫງົບ, ຈາກນັ້ນໃນກໍລະນີນີ້ມັນເປັນການບົ່ງບອກເຖິງຄວາມປອງດອງກັນ.
- ເປັນເລື່ອງແປກທີ່ເກືອທີ່ເພີ່ມໃສ່ອາຫານໃນເຊີບເວີຝັນເປັນຂໍ້ຄວນລະວັງຂອງພະຍາດທີ່ເກີດຂຶ້ນ. <1
- ຕື່ມເກືອໃສ່ບາດແຜ – ໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເຈັບປວດເພີ່ມເຕີມ ຫຼືເຮັດໃຫ້ສະຖານະການທີ່ບໍ່ດີຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ. idiom ນີ້ເກີດຂຶ້ນຍ້ອນຄວາມເຈັບປວດ excruciating ທີ່ເກີດຈາກການເພີ່ມເກືອຢ່າງແທ້ຈິງໃສ່ບາດແຜເປີດ. ຄຳວ່າ ທາດນີ້ ມີຕົ້ນກຳເນີດມາຈາກການເປັນຂ້າທາດ ເຊິ່ງຄຸນຄ່າຂອງທາດຖືກວັດແທກເມື່ອສົມທຽບກັບ.ເກືອ.
- ເກືອຂອງແຜ່ນດິນໂລກ – ໃຊ້ເພື່ອຫມາຍຄວາມວ່າດີ ແລະ ມີອິດທິພົນ. ຄໍາເວົ້ານີ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄໍາເທດສະໜາໃນພຣະຄໍາພີ 'ຄໍາເທດສະໜາເທິງພູເຂົາ' ທີ່ພົບໃນມັດທາຍ 5:13.
- ເພື່ອເອົາເກືອ – ໃຊ້ເພື່ອຊຸກຍູ້ບໍ່ໃຫ້ເຊື່ອທຸກສິ່ງທີ່ເຂົາເຈົ້າເປັນ. ບອກ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ມັນເບິ່ງຄືວ່າເກີນຈິງຫຼືບໍ່ໄດ້ສະແດງເຖິງຄວາມຈິງທີ່ແທ້ຈິງ.
- ເກືອກັບກາເຟຂອງຂ້ອຍ – ນີ້ແມ່ນຄໍາສັບທີ່ບໍ່ເປັນທາງການໃນຍຸກສະໄຫມນີ້ທີ່ໃຊ້ເພື່ອຫມາຍຄວາມວ່າໃຜຜູ້ຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຫຼືບາງສິ່ງບາງຢ່າງອາດຈະເປັນ. ຖືກຮັບຮູ້ວ່າເປັນ, ພວກມັນ / ມັນສາມາດບໍ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຫຼືສ້າງຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ຄົນອື່ນ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າເກືອ, ເທົ່າທີ່ເປັນສານປຸງລົດຊາດທີ່ສໍາຄັນ, ບໍ່ຄວນເພີ່ມໃສ່ກາເຟ ແລະບໍ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ກາເຟ.
- ໃນພາສາກຣີກກ່ອນຍຸກກາງ, ເກືອໄດ້ຖືກອຸທິດໄວ້ໃນພິທີກໍາຕ່າງໆ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ເກືອຖືກປະທັບໃສ່ສັດທີ່ເສຍສະຫຼະທັງໝົດໂດຍ Vestal Virgins ພ້ອມກັບແປ້ງ. ນິທານເລົ່າເລື່ອງຂອງຊາວນາຜູ້ທີ່ໄດ້ເຫັນເຫດການທີ່ເກີດຂຶ້ນ, ຮູ້ວ່າຈຸດຂອງການລຸກຂຶ້ນຂອງ phoenix ຕ້ອງຍຶດຫມັ້ນ.ສົມບັດ. ລາວໄດ້ຂຸດຄົ້ນຫາຊັບສົມບັດດັ່ງກ່າວ ແລະບໍ່ໄດ້ຊອກຫາອັນໃດເລີຍ, ໄດ້ຕັ້ງຖິ່ນຖານຢູ່ໃນດິນຂາວທີ່ເພິ່ນໄດ້ມອບໃຫ້ຈັກກະພັດຜູ້ນັ່ງ. ກະສັດໄດ້ຂ້າຊາວນາເພື່ອໃຫ້ດິນເປັນຂອງຂວັນ ແຕ່ຕໍ່ມາກໍໄດ້ຄົ້ນພົບຄຸນຄ່າທີ່ແທ້ຈິງຂອງມັນຫຼັງຈາກ ‘ດິນ’ ບາງສ່ວນໄດ້ຕົກໃສ່ແກງຂອງລາວໂດຍບັງເອີນ. ດ້ວຍຄວາມອັບອາຍຢ່າງຍິ່ງ, ກະສັດຈຶ່ງໄດ້ມອບໃຫ້ຄອບຄົວຊາວນາໃນຍຸກສຸດທ້າຍ ຄວບຄຸມດິນແດນທີ່ຜະລິດເກືອ.
- ຕາມ ນິທານນິກາຍນອສ , ເທວະດາໄດ້ເກີດມາຈາກກ້ອນນ້ຳກ້ອນ, ເຄັມໃນທຳມະຊາດ. , ຂະບວນການທີ່ໃຊ້ເວລາປະມານສີ່ມື້ເພື່ອສໍາເລັດ. ຕໍ່ມາເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກນຳມາສູ່ຊີວິດໃນນາມ Adumbla, ງົວ, ເລຍເກືອ ແລະປ່ອຍພວກມັນ. ເລື່ອງການຕາຍຂອງນາງຍັງຮັບຮອງນາງວ່າເປັນສັນຍາລັກຂອງຄວາມວຸ່ນວາຍ. ຊາວຮິດຕີຍັງໄດ້ໃຊ້ເກືອເພື່ອສ້າງຄໍາສາບແຊ່ງ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ເກືອຖືກໃຊ້ເພື່ອສ້າງຄໍາສາບແຊ່ງສໍາລັບການທໍລະຍົດທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຄໍາສາບານຄັ້ງທໍາອິດຂອງທະຫານທຸກຄົນ.
- ອີງຕາມສາດສະຫນາຂອງ Aztec , Huixtocihuatl ເທບທິດາການຈະເລີນພັນໄດ້ຮັບຜິດຊອບນ້ໍາເຄັມແລະຫຼາຍກວ່າເກືອ. ຕົວຂອງມັນເອງ. ເຫດການນີ້ເກີດຂຶ້ນຫຼັງຈາກທີ່ອ້າຍນ້ອງຂອງນາງຖືກຫ້າມໃຫ້ໄປທີ່ບ່ອນເກືອ ຍ້ອນເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຄຽດແຄ້ນ. ມັນແມ່ນເວລາຂອງນາງຢູ່ໃນຕຽງເກືອທີ່ນາງໄດ້ຄົ້ນພົບເກືອແລະແນະນໍາມັນໃຫ້ກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງປະຊາກອນ. ດັ່ງນັ້ນ, Huixtocihuatl ໄດ້ຮັບກຽດຈາກຜູ້ຜະລິດເກືອໃນພິທີສິບວັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເສຍສະລະຂອງສັນຍາລັກຂອງມະນຸດຂອງນາງທີ່ເອີ້ນກັນວ່າ Ixiptla ຂອງ Huixtocihuatl.
- ໃນພິທີ Shinto , ປະເທດຍີ່ປຸ່ນມີຕົ້ນກໍາເນີດມາ. ສາສະຫນາ, ເກືອຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຊໍາລະວົງການຈັບຄູ່ກ່ອນທີ່ຈະມີການຕໍ່ສູ້, ຕົ້ນຕໍເພື່ອຂັບໄລ່ວິນຍານຮ້າຍກາດ. ພວກ Shintoists ຍັງວາງຖ້ວຍເກືອຢູ່ໃນສະຖານປະກອບຕ່າງໆເພື່ອຂັບໄລ່ຜີຮ້າຍ ແລະດຶງດູດລູກຄ້າ
- Hindu ການອົບອຸ່ນເຮືອນ ແລະພິທີແຕ່ງງານໃຊ້ເກືອ.
- ໃນ Jinism >, ການຖວາຍເກືອແກ່ເທວະດາເປັນການສະແດງເຖິງການອຸທິດຕົນ
- ໃນ ພຸດທະສາສະນິກະຊົນ , ເກືອຖືກໃຊ້ເພື່ອຂັບໄລ່ຜີຮ້າຍ ແລະ ການຕີບ່າໄຫລ່ໃສ່ບ່າຊ້າຍ ຫຼັງຈາກອອກງານສົບແມ່ນ ເຊື່ອກັນວ່າເພື່ອສະກັດກັ້ນຜີຮ້າຍບໍ່ໃຫ້ເຂົ້າມາໃນເຮືອນ
- ຊາວກຣີກ ໃຊ້ເກືອເພື່ອສະເຫຼີມສະຫຼອງເດືອນໃໝ່ ເຊິ່ງມັນຖືກໂຍນລົງໃນໄຟເພື່ອໃຫ້ມັນແຕກ.
- ບູຮານ ຊາວໂຣມັນ, ກຣີກ, ແລະ ຊາວອີຢິບ ຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນວ່າຖວາຍເກືອ ແລະ ນໍ້າເປັນວິທີທີ່ຈະເອີ້ນພະເຈົ້າ. ອັນນີ້, ສຳລັບຜູ້ເຊື່ອຖືບາງຄົນ, ແມ່ນຕົ້ນກຳເນີດຂອງນ້ຳສັກສິດທີ່ຊາວຄຣິດສະຕຽນໃຊ້. ອື່ນໆ. ຄຳພີໄບເບິນໃຫ້ກຽດແກ່ສັນຍະລັກຂອງເກືອໃນໂອກາດທີ່ເລີ່ມຈາກພຣະຄຳພີເດີມເຖິງພຣະຄຳພີໃໝ່. fascination ກັບເກືອນີ້ແມ່ນຂອງຊາວຢິວຜູ້ທີ່ອາໄສຢູ່ໃກ້ກັບທະເລຕາຍ, ທະເລສາບເກືອ ເຊິ່ງເປັນແຫຼ່ງເກືອຫຼັກຂອງຊຸມຊົນໃກ້ຄຽງທັງໝົດ. ເຮົາຈະກ່າວເຖິງບາງສ່ວນ.
ພຣະຄຳພີເດີມໝາຍເຖິງການນຳໃຊ້ເກືອເພື່ອອຸທິດດິນທີ່ເຄີຍໃຊ້ໃນການສູ້ຮົບກັບພຣະຜູ້ເປັນເຈົ້າ. ພິທີການນີ້ເອີ້ນວ່າ “ການເຮັດໃຫ້ແຜ່ນດິນໂລກເກືອ.”
ພະທຳເອເຊກຽນເນັ້ນໜັກເຖິງປະເພນີປະເພນີທີ່ມີການຖູເກືອໃສ່ເດັກເກີດໃໝ່ເພື່ອມີຄຸນສົມບັດຢາຂ້າເຊື້ອພະຍາດ ພ້ອມທັງວິທີການປະກາດພອນແລະຄວາມອຸດົມສົມບູນໃນຊີວິດຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ພະຄຳພີ 2 ກະສັດເນັ້ນເຖິງການນຳໃຊ້ເກືອເພື່ອເຮັດໃຫ້ບໍລິສຸດ ໂດຍການເວົ້າວ່ານ້ຳເຮັດໃຫ້ບໍລິສຸດໂດຍການຕື່ມເກືອໃສ່ບາງສ່ວນ. ໃນພະທຳເອເຊກຽນ, ພະເຈົ້າໄດ້ແນະນຳຊາວອິດສະລາແອນໃຫ້ໃຊ້ເກືອເພື່ອເຮັດເຄື່ອງບູຊາ. ເກືອ ເພາະ ນາງ ໄດ້ ຫລຽວ ເບິ່ງ ເມືອງ ຊໍດົມ ແລະ ເມືອງ ໂຄໂມຣາ ໃນ ຂະນະ ທີ່ ເມືອງ ເຫຼົ່າ ນີ້ ຖືກ ໄຟ ໄຫມ້. ). ໃນອີກຂໍ້ໜຶ່ງ, ໂກໂລດ 4:6, ອັກຄະສາວົກໂປໂລບອກຄລິດສະຕຽນວ່າ, “ ໃຫ້ການສົນທະນາຂອງພວກທ່ານເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມກະລຸນາສະເໝີ, ມີເກືອ ”.
ການໃຊ້ເກືອ
ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ເກືອໄດ້ຖືເປັນສະຖານທີ່ສໍາຄັນໃນປະຫວັດສາດແລະວັດທະນະທໍາໃນທົ່ວໂລກ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນການໃຊ້ເກືອທີ່ຮູ້ກັນທົ່ວໄປ.
- ເກືອຖືກໃຊ້ໃນພິທີສົບ.ໂດຍຊາວອີຢິບ, ຊາວອິນເດຍ, ຊາວໂຣມັນ, ຊາວກຣີກ, ຊາວພຸດ, ແລະຊາວເຮັບເຣີເປັນທັງເຄື່ອງຖວາຍແລະການອະນາໄມ. ການນໍາໃຊ້ໂດຍສະເພາະນີ້ສາມາດເຊື່ອມຕໍ່ກັບຫນ້າທີ່ຮັກສາແລະເຮັດຄວາມສະອາດຂອງມັນ.
- ໃນທັງວັດທະນະທໍາອາຟຣິກາແລະຕາເວັນຕົກ, ເກືອໄດ້ຖືກຮັບຮູ້ວ່າເປັນເຄື່ອງມືການຄ້າທີ່ເປັນຕາຢ້ານ. ຊາວອາຟຣິກາແລກປ່ຽນເກືອສໍາລັບຄໍາໃນລະຫວ່າງການຄ້າແລກປ່ຽນແລະໃນບາງຈຸດໄດ້ຜະລິດເງິນກ້ອນຫີນ-ເກືອທີ່ເຂົາເຈົ້າໃຊ້ເປັນເງິນຕາ. ໃນປະເທດອື່ນໆຂອງໂລກ, ຊາວໂລມັນໃຊ້ເກືອເພື່ອຈ່າຍຄ່າທະຫານຂອງພວກເຂົາ. ມັນແມ່ນມາຈາກຮູບແບບການຈ່າຍເງິນນີ້ທີ່ຄໍາວ່າ "ເງິນເດືອນ" ຖືກສ້າງຂື້ນ. ເງິນເດືອນແມ່ນມາຈາກຄໍາລາແຕັງ "Salarium" ເຊິ່ງຫມາຍຄວາມວ່າເກືອ.
- ຊາວອິດສະລາແອນບູຮານໃຊ້ເກືອເປັນຢາຂ້າເຊື້ອ, ໂດຍການເພີ່ມມັນໃສ່ການອັກເສບແລະບາດແຜ. ສະໄໝບູຮານ ຈົນເຖິງຍຸກສະໄໝໃໝ່ ແມ່ນການເພີ່ມໃສ່ອາຫານເປັນເຄື່ອງປຸງ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຫນຶ່ງໃນຫ້າລົດຊາດພື້ນຖານຂອງລີ້ນຂອງມະນຸດແມ່ນເກືອ. ອຸດສາຫະ ກຳ ປຸງ ແຕ່ງ ອາ ຫານ ໄດ້ ນຳ ໃຊ້ ເກືອ ເປັນ ເຄື່ອງ ຮັກສາ ຮັກສາ ແລະ ເຄື່ອງປຸງ. ນອກເຫນືອຈາກການເພີ່ມລົດຊາດໃຫ້ກັບອາຫານຂອງພວກເຮົາ, ການກິນເກືອຍັງຊ່ວຍບໍາລຸງລ້ຽງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາດ້ວຍທາດໄອໂອດີນເຊິ່ງຊ່ວຍປ້ອງກັນພວກເຮົາຈາກພະຍາດຂາດທາດໄອໂອດິນເຊັ່ນ: goiter. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່າເກືອທີ່ມີໂຊດຽມຄວນໄດ້ຮັບການລະມັດລະວັງເພາະວ່າໂຊດຽມຫຼາຍເກີນໄປເຮັດໃຫ້ພະຍາດ cardiovascular.ໂດຍສະເພາະແມ່ນໂດຍສາດສະຫນາຈັກ Roman Catholic ບ່ອນທີ່ມັນເປັນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນໃນນ້ໍາສັກສິດສໍາລັບທຸກມະຫາຊົນ. 1>
ການຫໍ່ຕົວ
ເກືອແມ່ນເຫັນໄດ້ຊັດເຈນວ່າສິ່ງໜຶ່ງທີ່ອາລະຍະທຳໄດ້ຄົ້ນພົບ ແລະໃຫ້ຄຸນຄ່າຢ່າງສູງ ຈົນມາຮອດປັດຈຸບັນມັນໄດ້ກາຍເປັນວິຖີຊີວິດ. ເຖິງແມ່ນວ່າໃນປະຫວັດສາດມັນເປັນສິນຄ້າລາຄາແພງທີ່ສາມາດຊື້ໄດ້ພຽງແຕ່ຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ເລືອກ, ໃນຍຸກສະໄຫມນີ້ມັນມີລາຄາບໍ່ແພງຫຼາຍແລະຖືກນໍາໃຊ້ໃນເກືອບທຸກຄົວເຮືອນ. ເກືອສືບຕໍ່ເປັນວັດຖຸທີ່ເປັນສັນຍາລັກ, ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງແລະມີຄຸນຄ່າໃນທົ່ວໂລກ.
ເກືອໃນພາສາ
ເກືອ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງຍ້ອນຄຸນລັກສະນະແລະການນໍາໃຊ້ຂອງມັນ, ໄດ້ຖືກລວມເຂົ້າໃນພາສາອັງກິດສ່ວນໃຫຍ່ໃນສໍານວນ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ:
ຄົນພື້ນເມືອງກ່ຽວກັບເກືອ
ດົນເທົ່າທີ່ມັນມີການນຳໃຊ້ຢ່າງຫ້າວຫັນ, ເກືອມີຄວາມໝາຍທີ່ບໍ່ອາດປະຕິເສດໄດ້ໃນສາສະໜາ ແລະວັດທະນະທຳໃນທົ່ວໂລກ. ການເກັບກໍາເລື່ອງແລະ myths ກ່ຽວກັບເກືອແມ່ນກວ້າງຂວາງພຽງພໍທີ່ຈະມີຫນັງສືເອກະລາດຂຽນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພວກເຮົາຈະກ່າວເຖິງສອງສາມຢ່າງສັ້ນໆຢູ່ທີ່ນີ້.